Con glucosa
Tarta de Limón y Merengue
.... Para hacer el merengue ponemos el azúcar, el agua y la glucosa en un cacito a temperatura media, hasta que se disuelva... ml de Nata 300 grs de Azúcar65 ml de Agua25 grs de Glucosa líquida4 Claras de Huevo Preparación : Preparamos primero...
Tarta de Trufa de Chocolate
... he utilizado un bote de glucosa líquida de Dr. Oetker y en el segundo, como no tenía más de esa, hice la glucosa con glucosa en polvo, siguiendo... va en gustos. El tema de la glucosa líquida es muy importante. En el primer caso he utilizado un bote de glucosa líquida de Dr. Oetker y en el segundo...
Sandwiches de helado
... chulísimas. Te mando un montón de ánimo lleeeeeeno de glucosa! Responder a este comentario 12 agosto 2011, 9:53 pm - SandeeA...
No come fruta I: falso huevo frito
...án tan al límite que les dan bajadas de glucosa y están aún más inapetentes la siguiente comida. En mi caso no es que...
Golosinas 100% fruta
... industrial: (dependiendo de la marca y el color) Sacarosa, sirope de glucosa, ácido cítrico, ácido láctico, ácido tart...
Trenza Angélica
... preocupada. Pero todavia no es tarde todavia no he comprado la glucosa ni el azucar invertido… Creo que podre curarme...í!!!!! pero claro, antes no pedía cremor tártaro, glucosa, colorantes, y diversas frutas exóticas. Hoy casi... mundo y me has descrito, que bueno lo del la glucosa , azúcar invertido, muy bueno jejejejeje. Que...
Pastel rayado
... 35% MG 200 gr de chocolate de cobertura negro dos cucharadas de té de glucosa - Para el bizcocho rayado (receta de Diana cocina... la cobertura superbrillante de chocolate. Hervimos la nata con la glucosa (se puede sustituir por una cucharada generosa...
Ideas para San Valentín, 2: Chocolate caliente con marshmallows caseros en forma de corazón
..., chocolates y caramelos: Ingredientes: -450 g de azúcar - 1 cucharada de glucosa líquida - 1 paquetito de gelatina en polvo - 2 claras de huevo... y lo disolvemos bien. Una vez el sirope de azúcar y glucosa está a la temperatura indicada, lo retiramos del fuego...
Merengue, diferentes tipos
... en la proporción de 1/0.75, hay quien le añade una cucharada de glucosa, yo no lo hago. Empiezo a cocer esta mezcla suavemente...
Cupcakes pops y mucho más.
... de Dr.Oetker. * Jengibre escarchado: Crystallised Steam Ginger. * Glucosa: Liquid Glucose de Dr.Oetker. * Bolitas plateadas: Silver...
Azúcar Invertido
... invertido o azúcar diamante. El azúcar invertido es la combinación de glucosa y fructosa. Se utiliza para sustituir parte del...
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Tarta de frambuesa y chocolate
... montar, 200 gr de chocolate negro Nestlé , 25gr de glucosa líquida, 50 gr de mantequilla cortada a trocitos. 250 gr de frambuesas... arranque apartar del fuego y añadir el chocolate y la glucosa , mezclar con el batidor hasta conseguir una...
Regalos Navideños I: Nubes, marshmallows, malvaviscos o jamones
La receta Como os adelanté tanto en Facebook como en Twitter hace unos días, he estado preparando una serie de entradas dedicadas a posibles regalos navideños. Regalos hechos por nosotros mismos, con recetas muy sencillas e ideas de envoltorios incluídas. ...
Roscón de Reyes II. Como se hace un Roscón de Reyes. Trucos y consejos para hacer Roscón de Reyes
Año, año Estamos, que no volvemos. Estamos por aquí otra vez aunque no al 100%. Como imagino que todos habéis recibido nuestra felicitación navideña nos damos por felicitados para el 2011. Deseamos que empezéis con muchas ganas, muchas ilusiones y nuevos ...
Tarta para Pascua de chocolate y caramelo
La receta: Tarta para Pascua de chocolate y caramelo Quería hacer una tarta que resultase una adicción para los chocolateros, y creo que lo conseguí. El bizcocho y la cobertura están adaptados de las recetas de Primrose Bakery y el relleno de caramelo es el ...
Tarta mousse de turrón de Navidad
... CON LECHE · 210 ml. de leche · 20 gr. de azúcar o 130 gr. de glucosa · 3 hojas de gelatina o ½ sobre · 250 gr. de chocolate con...
Crema de chocolate, caramelo y almendras
... Y ALMENDRAS INGREDIENTES: . 165 gr. de azúcar . 50 gr. de miel . 2 cucharaditas de glucosa líquida . 200 ml. De nata líquida . 110 gr. de chocolate... . ralladura de media naranja ELABORACIÓN: Poner el azúcar, la glucosa y la miel en un cazo. Cocer hasta que el caramelo...
Coca esponjosa de naranja
Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF ¡¡¡Ya estoy de vuelta!!! he pasado unos días de vacaciones en Londres , por eso que he tardado un poco en actualizar el blog, pero ya estoy de nuevo a la carga y con esta receta os saludo, os doy la bienvenida a mi ...
Quesos García Baquero Sin Lactosa
... casi ni te imaginas. La lactosa es un polisacarido natural, compuesto de glucosa y galactosa. La lactasa es una enzima producida en el intestino... nuestro organismo) en sus dos componentes básicos glucosa y galactosa.Si los niveles de la lactasa son bajos...
Kaki Persimon Bundt Cake
... contenido también en provitamina C, rico en potasio azúcares y glucosa, además tiene una actividad antioxidante con...