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Recetas deliciosas y fáciles de preparar

MEDIAS NOCHES para un cumpleaños casero

La cumpleañera de la foto soy yo hace 35 años….. El calendario de mi cocina dice que en Marzo mucha de mi gente cumple años y sin querer ha venido a mi memoria esta foto y el recuerdo de los cumpleaños de antaño. Los cumples de mi infancia siempre se ...

HELADO DE GALLETAS MARÍA

El verano pasado descubrí el maravilloso mundo de los helados caseros. En el “Especial helados” de agosto, os mostraba no solo 5 recetas con diferentes sabores sino todo lo que había aprendido y experimentado sobre los distintos tipos de helado, ...

Recordando: Pan de Salvado

Como hacer un pan uno mismo creo que no hay nada, el amasado, el olor que inunda toda la casa. En este caso un pan muy fácil de preparar,  muy consistente por el salvado y delicioso.

Sorteo de Reyes en Uno de Dos

CATEGORÍA: Otros 1 2 3 4 5 5(2 votos) Sorteo de Reyes en Uno de Dos Como habéis sido muy buenos y habéis hecho tantos y tantos roscones perfectos con nuestra receta de Roscón de Reyes, parece que los Reyes Magos han dejado caer algo por aquí para vosotros, y ...

PIMIENTOS DEL PIQUILLOS RELLENOS DE BACALAO Y ATUN

Ingredientes: 200 grs. bacalao desalado 2 latas de pimientos del piquillo 1 latita de atún 1 cebolla perejil 1 cucharada de harina y 1 vaso de leche Le damos un hervor al bacalao y lo desmenuzamos. Quitamos piel y espinas. En una sartén doramos la cebolla, ...

Galletas de Canela - Sorteo

Un día excepcional. Con resaca de boda que sabe a gloria (ya os contaré con detalle como fue el día) y con algo grande por celebrar ¡¡Mi Cumpleaños!! Hace cinco años que no lo celebro con mi familia y ello hace que este día ses todavía más entrañable...

¡Sorteo primavera!

Si se  puede,  se tiene que celebrar todo, así que ¿por qué no celebramos que es primavera? Hoy se pone en marcha un sorteo en "Blog de cuina", el patrocinador es   Degustam   y a través de mi blog se tendrá la oportunidad de que ...

CELEBREMOS LOS 500 !!! ... con un sorteo

Quien me iba a decir a mí que llegaría este momento y es que he rebasado los tres  “500”. Más de 500 recetas Más de 500 seguidores Más de 500 mil visitas He pensado que para celebrarlo que mejor que un sorteo , que digo un ...

Salmón salvaje irlandésal horno (de leña)

Os comenté hace unos meses que en casa hay muy buenos pescadores, una prueba de ello es el reo y la trucha del Cares (aquí) . Hoy es distinto, muy distinto, ya que se trata de salmón salvaje. Dejadme que os cuente: Cada primavera o verano el viaje a Asturias ...

ARROZ CON CHORI

El arroz que os presento hoy,  primo del arroz blanco, es  un plato  de arroz humilde, ideal para un menú del día casero, económico y con sabor. La gracia del plato está claro, reside en el chorizo. Estoy segura que en tu localidad existe un ...

Fresas con Vinagre

Si, si habéis leído bien fresas con vinagre se que muchas las preparáis así, pero también se que hay mucha gente que no lo conoce y no sabéis lo que os perdéis.Me recuerda también cuando mi abuelo se comía las naranjas y le ponía un poco de sal con la punta ...

¡¡Novedades bibliográficas en castellano!! (y para celebrarlo... ¡¡Sorteo!!)

Síiiiiiiiiiiiiiii!!! Síiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!! Por primera vez desde que empecé a compartir con vosotr@s mis libros favoritos de cupcakes y demás dulces... ¡¡¡hoy os voy a hablar de tres libritos en castellano!!! Pero es que ...

Copa de caldo de navidad con brocheta de galet

Esta vez casi si que no llego, en el ultimo momento presento mi sugerencia para Memòries d'una cuinera, que este mes nos proponía preparar una sopa, lo mío más que una sopa es el tradicional caldo de navidad, pero con un aire más moderno, para los que no ...

Quiche con pecas

Miré en la nevera a ver que podía hacer para cenar, es que ni me lo había planteado ( yo que soy bastante organizada en este tema), pues vi unos huevos solitos, .... suerte que siempre tengo pasta quebrada y hojaldre en el congelador...¡¡tengo que ir...

1er ANIVERSARIO Y SORTEO

Como veréis he hecho unos pequeños cambios en el blog, sólo es un lavado de cara y un poco de maquillaje para celebrar que el próximo día 4 de Noviembre este blog hace su primer año. Nunca me hubiera imaginado que llegaría a tener un blog y mucho menos que ...

QUESO EN ACEITE

A mi los quesos me gustan casi todos, pero me regalaron uno y lo encontraba bastante insípido, no sé, le faltaba sabor... pues a buscar una solución. He de decir que cuando lo preparaba no tenía mucha fe, pero el resultado fue bueno. Ingredientes: Queso Aceite...

DATIL REY

Casi, casi, casi........ pero llego! Hoy es el último día para presentar las recetas de aperitivos al Concurso de Aperitivos que prepara Sonia del bolg L'Exquisit por su primer cumpleblog y la verdad es que no me hubiera perdonado el no participar, ya sé que ...

ListadO DefinitiVo SorteO 200 SeguidoRes_

Aquí os dejo el listado definitivo de participantes para el sorteo...estoy muy contenta con la respuesta que habéis tenido, y os deseo a todos mucha suerte...esta tarde haré el sorteo y  publicaré el resultado mañana! ;)   LISTADO DEFINITIVO:   ...

ListadO ProviSional SorteO _

HOla a todos!! Aún sigo de vacaciones, pero os voy a dejar esta entrada con el listado provisional del sorteo, ...todos los que os habéis apuntado hasta hoy..mirad bien, y ya me decis si hay algún fallo. También hay varias personas, que no han dejado el blog o...

sorteo cumpleblog (recordar llevar el logo del sorteo a vuestro blog):)

 Justo dentro de un mes, el día 15 de julio, hace un año que me metí en esta andadura bloguera...cómo pasa el tiempo! parece que fué ayer cuando publiqué mi primera receta: ensalada jamonera! Aún no sabia lo que era etiquetar recetas, vaya lío fué al ...