Tortitas o crepes sin levadura

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

TORRE DE TORTITAS (PANCAKES) CON PICOTAS

Nunca fuí de desayunos abundantes a diario. Con un café con leche y últimamente con un sencillo yogúr, me arreglo. Los domingos, la cosa cambia. Soy incapaz de quedarme en cama más allá de las 8. Tengo el despertador implantado en el cerebro y no puedo dormir ...

Tortitas para dos para el día de San Valentín

Chic@s voy hacer blinis... alguna sugerencia???   De esta pregunta en un momento salieron mil sugerencias dulces y saladas... pero igual de espontánea salio la idea de publicar hoy esta entrada  conjunta entre varios bloguers, bueno mejor amig@∫...

Desayuno con Tortitas: Harinas Santa Rita

Fin de semana: sábados y domingos, los únicos días que desayuno tranquila, sin prisas y me encanta hacerlo con un buen café con leche (doble de café), tostadas y algo dulce.  Un fantástico desayuno.  Este sábado me levanté con ganas de ...

Tortitas con mascarpone y mermelada de fresa a la pimienta verde

¡Cuánto tiempo sin poner una receta dulce! Esto no puede ser, tenía que ponerle remedio cuanto antes, y de qué mejor manera de hacerlo que con estas tortitas que una vez hechas será imposible comerte sólo una. Tenía por aquí unas Mermeladas de autor ...

Tortitas al orégano con sobrasada y nueces

Hoy toca otro aperitivo. Es que me encanta tomar algún aperitvo, pica pica, pincho, tapa o picotear antes de comer el primer plato, afronto la comida de otra manera. Para ello la empresa Castelfrío es ideal, ya hemos probado su magnífico jamón, hoy ...

Blinis

En la cocina hay una serie de básicos que nos pueden dar mucho juego: la masa de pizza, quebrada, hojaldres, ... esta es otra de ellas . Y se pueden hacer grandes , minis, para acompañar dulce, salado, .... Aquí os la cuento para que luego dejéis volar la ...

CALABACINES EN TEMPURA "SANTA RITA"

Yo también he recibido una remesa de harinas que amablemente me envió SANTA RITA. Ésta es la primera que pruebo, y he de decir que ha quedado una tempura crujiente y deliciosa. - Cortar el calabacín en rodajas finas y salar. Preparar la tempura mezclando la ...

Crepes y tortitas

..., masa de levadura con clara de huevo montada a punto de nieve. Los crepes, filloas o frixuelos son tortitas muy... hacemos tortitas… Existen tres tipos de masa: básica, que se utiliza para crepes, filloas o frixuelos; De levadura...

CREPES Ó "TORTITAS" DE PLATANO CON LIMON Y SIROPE

Uffff!!!!  No siempre resulta sencillo encontrar el origen de una receta, en especial cuando se trata de una tan antigua, compleja y a la vez tan sencilla como ésta, cuya base es harina, leche y huevos. Llámemosles, dependiendo del lugar donde se preparen...

Receta de tortitas americanas. Cómo se hacen las tortitas

La receta: Receta de tortitas americanas. Cómo se hacen las tortitas. Esta receta de tortitas americanas también es especial para mí, lo mismo que las cañas rellenas de crema pastelera. En mi casa se hacían con la misma masa que las filloas de leche, las ...

Tortitas Americanas

Para sorprender a los tuyos este fin de semana, nada mejor que un desayuno o merienda así de apetecible.  Vi estas tortitas en el blog de nuestra  querida Mary, y no me pude resistir... A mi hijo le encantan solas con azúcar, aunque ya le digo yo, ...

CREPES RELLENOS

Cuando hace algún tiempo puse la receta de las tortitas neutras, Cova (Comoju) del foro MR me preguntó que en qué utilizaba esa masa, y aquí está una muestra, podéis utilizar tantos rellenos como imaginación y gustos. Por ejemplo, en una de las fotos se vé que...

PANCAKES: TORTITAS AMERICANAS

Recuerdos de mi infancia en la gran manzana.... El otro día cuando ví esta foto, se me vinieron a la mente muchísimos recuerdos. Mi hermana Mª Luisa siempre estaba ahí cuando la necesitaba. Cuando era pequeñita, ella me cuidaba y jugaba conmigo. (al fondo se ...

Tortitas con ....

Holaa!!!, holaaa!!! que el día se anima o no!!!, que días de primavera más locos, lluvia, ahora sol, ahora calorcito, deja la chaqueta, otra vez fresquito!!!. Dentro de nada todos resfriados.Bueno vamos alegrar el día, venga que mañana es viernes, como dice ...

Tortitas con miel

Un domingo por la mañana en que nos podemos reunir toda la familia para desayunar, comer tortitas es todo un acierto, que bien , todos juntos, pero... no tenemos que esperar al domingo, para una merienda son ideales también. Ingredientes para unas 15 tortitas ...

Tortitas americanas con chocolate y moras.

Quiero compartir con vosotros esta receta de tortitas que os recomiendo que probéis si os gustan las susodichas y todavía no habéis encontrado la receta ideal. Ésta es infalible, salen siempre y quedan esponjosas por dentro y suaves y doradas por fuera, como ...

TORTITAS DE CALABACIN CON QUESO Y GAMBAS

Yo sabía que ésto tenía que probarlo en cuanto lo vi en el blog de mi amiga Yolanda a quien ya todos conocéis. ¡Y encima con video!, ¡imposible no caer en la tentación con lo que me gusta el calabacín! ¡y el queso!. Si es que tengo yo buena...

Tortitas americanas con salsa de toffee

Últimamente me estoy haciendo un poco adicto al dulce, así que cuando encontré esta vieja receta de salsa de toffee en un recetario de un antiguo restaurante donde trabaje, no pude evitar prepararlo, y claro, que mejor base para el &...

Tortitas

... y series americanas. En realidad, estas tortitas son muy parecidas a los crêpes pero más gorditas y más... y el aceite, y removemos bien. Luego agregamos la harina, la levadura, la vainilla y la canela, y batimos hasta conseguir una...

Regalos para San Valentín II: Tortitas corazón de encaje

La receta En cuanto vi esta imagen, supe que tenía que imitar estas tortitas. Así que con mi receta de las filloas blancas, hice una versión más espesa para poder hacer estas tortitas en forma de corazón para San Valentín. La única dificultad que tiene esta ...