Tortillas de harina de trigo rellenas de

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

PAN DE HARINA CON TRIGO SARRACENO

Hoy receta con poco colorido, pero muy rica y sana, eso si, hay que comer variado. Sabéis quien es la culpable de que yo haya hecho este pan? Ni más ni menos que de mi maestra Olga de Cocinando con Kisa, me tienta con esas recetas de panes tan buenos que hace ...

Pan con harina de trigo sarraceno (amasadora y horno tradicional)

Pan con harina de trigo sarraceno (amasadora y horno tradicional)  Tenia muchas ganas de hacer un pan con esta harina de trigo sarraceno o como también la llaman harina de alforfón, el sabor del pan ha sido muy rico ya que también le ...

Tortillas de Harina + Bonus.

Traslate Español - English Español - French Español - Germany Español - Italian Español - Portugués Apenas empezó el aroma a tortilla calientita a invadir la cocina, y me inundaron los recuerdos serenos  y frescos de cuando eramos pequeños y teníamos a la...

TORTILLA DE PATATA Y CALABACÍN RELLENA

Una tortilla riquísima. La idea del relleno me la dio Espe. Como no me quedó muy alta para abrirla por la mitad, lo que hice fue cortarla en dos, rellenar y tapar con la otra parte. Probarla y veréis qué buena! - En aceite, freír 2 patatas medianas y 2 ...

TORTILLAS DE TRIGO (TACOS)

Os voy a solucionar la cena del fin de semana o la de hoy si os cojo a tiempo, con estas tortillas de trigo, no hace falta ni que vayais al super a comprarlas, se hacen en un momento y las podeis rellenar de lo que más os guste. Ingredientes: 500 gr. de harina...

Pan de 3 harinas y bocata de la esperanza

Estos días no ando acelerada sino un grado por encima y como es imposible andar a todo tengo que tener claro los menús de estos días y me acuerdo de las fotos cuando ya tengo medio plato cocinado. El lunes mi ahijauuu   Tito, tenia puesto en su blog&...

Galletas de trigo sarraceno (sin gluten)

Las galletas originales llevan harina de trigo integral, pero pensando en los celíacos hice algunos cambios y salieron estas galletas que son toda una delicia. A mi pequeña le gustaron más que las típicas Principe!!!! He utilizado harina de trigo sarraceno, ...

Rosca de Centeno y Harina de Espelta

Un pan sencillo pero lleno de sabor al utilizar diferentes harinas. Este pan ideal para aquellos que no tengan masas madres. Ingredientes: 200 gramos de harina de centeno 200 gramos de harina de espelta 100 gramos de harina de trigo 300 gramos de agua 20 ...

Galletas de harina de maíz.

Una vez más me sumo al reto organizado por Carmen,"Recetas de tía Alia", de elaborar una receta dulce o salada del recetario más famoso de la blogosfera. En esta ocasión mi elección ha sido dulce, me resulta difícil resistirme a unas galletas... Delantal ...

Buñuelos de harina de Maíz con mermelada (Año 1904)

Esta receta la he encontrado en un proceso de investigación que estoy realizando sobre antiguas recetas, que se hacían en Alava y que actualmente no se hacen, al menos con los ingredientes utilizados en los pasados tiempos. En esta receta, que se oficiaba en ...

POLLO DESMIGADO CON TOMATE Y SALSA ROCOTO / PAN MORENO

No sabía qué nombre darle a este plato, es una receta de aprovechamiento. Este mes el tema en El Recetario Mañoso es el aprovechamiento de las sobras de Navidad. Un plato típico de Navidad es el caldo, pero también se hacen cualquier día, unas veces con carne,...

Roscón de Reyes. Cómo preparar Roscón de Reyes casero.

Roscón de Reyes. Cómo preparar Roscón de Reyes casero. Imprimir Receta 104 Comentarios ¿Quién ha hecho esta receta? English En estas fechas más que nunca cobran importancia la ortografía y la gramática. La diferencia entre ir a tu panadero y decirle: Dame una ...

Aros de calamar a la romana o fritos

Para estos aros de calamar, nos vamos a proveer de un calamar hermoso, a poder ser fresco, bueno todo lo frescos que llega este producto a nuestras pescaderías, también se pueden utilizar aros de calamar congelados o calamares ...

RECETA GALLEGA: EMPANADA DE BERBERECHOS (CROQUES) CON MASA DE MAIZ ( MILLO)

Una vez más me decanto por mostraros uno de los platos más típicos de mi tierra Galicia; la empanada de millo ( maíz ). Pero no es cualquier empanada. Es una empanada característica de las Rias Baixas gallegas. Yo no la probé hasta que fuí a una boda a Noia ( ...

Masa de pizza fina y crujiente. Masa de pizza casera

La receta La masa de pizza es una de esas cosas que me obsesionan, me gusta que la masa se pueda estirar muy fina y que quede muy crujiente. Si buscas una masa que suba mucho o quede muy acolchada esta receta no te interesa. Para llegar a esta conclusión y ...

Pan de manzanas, nueces y pasas

La receta Manzanas de la huerta. Sin pesticidas, naturales, preciosas. Así que con una bolsa de manzanas deliciosas y pensando que llevaba tiempo sin hornear pan por el calor, ya teníamos la próxima receta. Simplemente añadiendo a uno de nuestros panes ...

Receta de baguettes para diario

CATEGORÍA: Pan TIEMPO DE PREPARACIÓN: 180 minutos NUMERO DE RACIONES: 3 DIFICULTAD: Media           0(0 votos) Receta de baguettes para diario Receta de baguettes para diario Lo de que me gustan las masas fermentadas y el pan casero ...

Mini donuts de chocolate

Mini donuts de chocolate Imprimir Receta 125 Comentarios ¿Quién ha hecho esta receta? English Llevo tiempo buscando la receta “perfecta” de donuts, y siento deciros que no, aún no la he encontrado. Pero he hecho progresos interesantes, que quería ...

Pan Bretón (KitchenAid)

Pan Bretón (KitchenAid) Os traigo otro pan del libro de Crujientes de Richard Bertinet, en este caso un pan Bretón, las cantidades que pongo es para una hogaza grande y es un pan muy  rústico y con un sabor estupendo con una corteza densa. La hogaza me ...

Pan Integral con Semillas de Lino (chef o matic)

Pan Integral con Semillas de Lino (chef o matic) Esta receta se la vi a nanfemo en su blog Con los 5 sentidos y esta buenisimo y lo mejor que es lo digestivo que es por la propiedades de las semillas de lino PAN INTEGRAL CON SEMILLAS DE LINO Número de ...