Tortilla mexicana, sin leche, sin huevo
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Pizzas de tortilla mexicana a la plancha
Cuando hice hace un par de años reformas en la cocina, puse al lado de la inducción una plancha teppanyaky, es una plancha japonesa integrada en la encimera que sirve para cocinar todo a la plancha, carnes, pescados, mariscos, verduras, tortillas etc. La ...
FLAN DE LECHE Y HUEVOS CASEROS
Después de unas cuantas recetas "novedosas" en mi cocina, como lo fueron las anémomas fritas y los noodles teriyaki, vuelvo a la carga con recetas de toda la vida. Me siento afortunada. No porque me haya tocado la lotería, ni el sueldo para toda la vida de ...
Tortillas Mexicanas con Carne
Tortillas Mexicanas con Carne Ingredientes: 1 cucharada de aceite vegetal 1 de cada cebolla cortada en tiras 2 dientes de ajo picado 1 cucharada de polvo de chile 1 / 4 cucharaditas de sal 1 / 4 cucharaditas de pimienta negro 500 gr de carne molida, ...
Tarta Mexicana de Leche con Fresas: Feliz día de la Madre
Felicidades a todas las mamas, espero que hayáis tenido un gran día. Especialmente a mi madre, que nos ha recogido a todos bajo su "ala" para comer juntos e ir un rato de fiesta. A pesar de ser un día muy comercial, tengo que reconocer que un día ...
Tortillas mexicanas de salmón ahumado
Otra cena rápida hoy toca partido de Champions y la televisión pide máxima atención, así que para esta noche he escogido estos rollitos con salmón ahumado. Ingredientes 1 paquete de tortillas mejicanas de trigo 1 paquete de salmón ahumado de 250 gr 2 cebollas ...
BIZCOCHE DE NARANJA SIN LECHE NI HUEVOS
Tiempo total: Tiempo en Thermomix®: Tiempo de horneado: 31 minutos 1 minute 30 minutos Ingredientes100 GR. AZÚCAR 250 GR. ZUMO DE NARANJA 35 GR. ACEITE GIRASOL 150 GR. HARINA 1 SOBRE LEVADURA POLVO COBERTURA:RALLADURA DE 1 NARANJA, UNA CUCHARADITA DE ...
Helado de vainilla con cookies (¡¡y sin huevo!!)
Cada día que pasa me doy cuenta de que son muchísimas las personas que no pueden tomar leche, o huevo, o gluten, o azúcar... Recibo muchos emails vuestros pidiendo recetas adaptadas, que hagan que también aquellos que tienen una intolerancia alimentaria puedan...
TORRE DE TORTILLAS
Esta comida es de lo más socorrido que hay, aparte de original, para esos días que no se quiere una complicar la existencia, o para aquellos en que no sabes que cocinar. Son como veréis varias tortillas, que se puden hacer de lo que se quiera, yo ahora os ...
FLAN DE QUESO Y NARANJA
Hay semanas que en casa consumimos bastantes huevos, ya sean en tortilla, cocidos en ensaladas o rellenos.Sin embargo, otras apenas se gasta media docena y claro, como cada 15 días traigo varias docenas de huevos caseros de la aldea, tengo que consumir los ...
Tarta Express de Mickey Mouse
Esta ha sido una auténtica tarta express. Que necesitas: Preparar la trufa cocida la noche anterior para que puedas montarla. Tener una amiga que se llame Raquel, que en Eurodisney haya pensado en ti y venga a casa con un molde precioso de Mickey ...
Pan de albóndigas
Pan de albóndigas Imprimir Receta 104 Comentarios ¿Quién ha hecho esta receta? English Pan de albóndigas Llamadme malpensada, pero estoy empezando a sospechar que de mis 3000 amigos del facebook… no todos son amigos de verdad. Y no lo digo porque solo conozca ...
Wraps de semillas con requesón y frutos secos
Las tortillas mexicanas (Wraps) se pueden utilizar en recetas saladas pero también dulces, así que aprovechando las Wraps de semillas de la marca Zanuy que recibí, preparé este postre, sencillo y muy rico, a ver que os parece ;-) Wraps de semillas con requesón...
Cocas de patata, y mi salto a la pequeña pantalla, jajajja
Ya va siendo hora de que os ponga alguna recetita de lo que preparé para el cumple, no??? Perdonar pero es que esta semana pasada ha sido un poco complicada, he tenido a mi peque malita con fiebre y no he tenido tiempo de nada. Bueno pues os enseño estas cocas...
ROLLITOS DE CHAMPIÑONES Y MUELOLIVA
bueno pues despues de una entrada super dulce,una salada y rapidita,ideal para las cenas,de esto que te pones y en 5 minutillos la tienes lista...de las que nos gusta a nosotros vaya..y ademas la primera vez que la hago y desde luego que repito,buenisima!! ...
Tortilla de bacalao
Ya sabéis que el bacalao ocupa un lugar importantísimo en la cocina manchega. Quizás, junto con el cerdo y sus derivados y el cordero, sean los auténticos protagonistas de la mayoría de los platos de mi zona. La receta de hoy se podría decir que no es ni ...
HUEVOS RANCHEROS
Hace unos días me regalaron un precioso libro: "El sabor de México", y esta receta está sacada de él. Según he leído, es un tradicional desayuno mexicano, pero para nosotros es más apropiado para una comida o una cena. - Calentar 1 cuch. de mantequilla en una ...
Tortilla a la francesa de quesos...con truco
Si !!!! ya lo se!!!! es una simple tortilla a la francesa de quesos, nada del otro mundo....o si!!.No sabéis la cantidad de gente que conozco que no sabe hacer tortillas a la francesa y hace macarons con los ojos vendados, y digo macarons por poner un ejemplo...
FLAN DE HUEVO CASERO
Hoy, una receta de esas que gustan a todo el mundo. Fácil, con tres simples ingredientes pero con un resultado maravilloso. Siempre que hago alguna de estas recetas no puedo evitar pensar en lo que sentiría la primera persona que ideó este plato cuando ...
Tortilla de patatas "más española que nunca"
¿Quién de nosotros no ha preparado nunca una tortilla española? Seguro que todos o casi todos. Para los que nunca la habeis preparado, no os preocupeis porque con las sencillas instrucciones que os dejo a continuación no ...
TORTILLA DE PATATA CON JAMON YORK Y QUESO ...
La tortilla de patatas española es una de nuestros platos típicos, además es muy sencilla de hacer, y muy rica . Hace tiempo que la relleno de jamón york y queso pero siempre se lo ponía desde que estaba echa , la partía a la mitad y listo. Pero dio la ...