Tortilla de habas con morcilla
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Tortilla de habas descamisadas
Esta receta que os presento es el colmo de la delicia y de la sencillez. Para ella he utilizado habas frescas de la primera flor, un producto tan especial y maravilloso, que hace que un plato sencillísimo se transforme en un escándalo. Evidentemente que en el...
TORTILLA DE HABAS, CEBOLLETA Y JAMON
Decir “quesito” es pensar en sorprendentes y pequeñas porciones de queso fundido, una palabra que se introdujo en nuestro vocabulario infantil a mitad del pasado siglo, que aunque suena como muy lejano, a las personas de mediana edad, como yo, no ...
TORTILLA DE HABAS TIERNAS
Aunque la temporada de habas está llegando a su fin, no quiero dejar de publicar esta receta, que aunque fácil, ¿Quién no sabe hacer una tortilla?, tiene su toque especial. Los que tengáis un pequeño huerto ya sabéis como funciona esto de las cosechas y ...
Tortilla de manzana y morcilla. Paso a paso.
Tortilla de manzana y morcilla. Paso a paso. Lo primero dar las gracias a Embutidos Ríos porque me han mandado un estupendo lote de sus productos para que los pruebe, se trata de morcillas de Burgos en diferentes formatos, aunque he repartido entre ...
TORTILLA DE HABAS
Cortar las habas en trocitos pequeños, cocerlos en agua caliente con un poquito de sal. En una sartén con un poco de aceite de oliva, pochar un trozo de cebolla cortadita en trozos pequeñitos, añadir las habas un chorreoncito de vino blanco y un poquito del ...
TORTILLA DE HABAS BABI
Esta tortilla en casa nos encanta asi como tenia un paquete de habas babi decidi ayer por la noche hacer una tortilla de habas. INGREDIENTES 1-manojo de cebollas tiernas 1-paquete de habas babi 6-huevos sal aceite de oliva PREPARACION: saltear las habas y la ...
HABAS CON MORCILLA DE BURGOS
Continúo con la cocina de temporada, en ésta ocasión os propongo probeis las habas frescas, lo mejor: la váina (la piel) y acompañada con la riquisima morcilla de arroz (uso de la marca Rios). En una cacerolita en agua con un poquito de sal, cocer las habas (...
Habas tiernas con morcilla.
Hace unos días que la señora María me regaló una bolsa de habitas tiernas recién cogidas de su huerto. Es un placer poder disfrutar de hortalizas caseras de un huerto de confianza. Aunque aquí en Murcia son de una extraordinaria calidad en casi todas las ...
Estofado de habas con camisa
A este plato le tengo un cariño especial, por lo que significa en mi equipo: Para mi madre, porque en la huerta de sus padres era un plato singular, ya que se hacía con las habas recogidas de la primera flor, que es lo más exquisito en verduras en cuanto a ...
TIMBAL DE HABITAS CON MORCILLA Y HUEVO / BIZCOCHO DE CHOCOLATE
Seguramente este timbal os sonará del blog Las recetas de Triana, ya que ha quedado finalista en el concurso De Cocina con poco y Morcillas Ríos. Una receta que se merece estar en lo alto. El único cambio que me atreví a hacerle fue sustituir la cebolleta por ...
REVUELTO DE HABAS, CHICHAROS Y ALCAUCILES (Y RECETAS VARIADAS DE HABAS Y CHICHAROS)
...habas con morcilla (La receta pinchando en éste enlace la verán) O los chicharos en una rica tortilla... (AQUI encontrarán la receta) y si le añaden las habas con..., alcaucil, capacho, habichuela, haba, chicharo…..) Hasta en los...
Tortilla de calabacín y jamón
Que en casa nos encantan las tortillas no es ningún secreto. Mi madre tiene una colección especialmente rica, y eso que a mí con que me haga una tortilla francesa soy feliz. La que hoy os presentamos no tiene ningún misterio: un calabacín hermoso y tierno, ...
Tortilla de espárragos y ajetes
Tengo debilidad absoluta por las tortillas de todo tipo. No he visto cosa más agradecida y rica. La tortilla de hoy, muy de temporada, es fantástica. Combina espárragos verdes y ajetes. Os dejo con la sencillez que caracteriza a estas recetas, y con los ...
Plato común nº 7,: va de tortillas
Hoy termina este plato común, como decía en las indicaciones al crearlo, la persona ganadora propondrá el próximo plato común. Aquí os dejo todas las propuestas, con su correspondiente número, desde facebook podréis votar la que mas os guste....
ÍNDICE DE RECETAS.
...Tortilla de calabacín. Paso a paso. Tortilla de espárragos verdes. Paso a paso. Tortilla de manzana y morcilla. Paso a paso. Tortilla...setas. Paso a paso. Lasaña de morcilla y tomate confitado. Paso a paso... huevo. Paso a paso. H Habas de la Vega de Granada con ...
TORTILLA ESPAÑOLA CON MORCILLA DE BURGOS
" Con esta receta participo en el Concurso "Cocinaconpoco.com y Tu mejor Receta con Embutidos Ríos " patrocinado por Embutidos Ríos y con la colaboración,del Hotel Grupo Don Pablo"" www.cocinaconpoco.com, www.embutidosrios.es...
TORTILLA RELLENA DE PIMIENTOS VERDES Y MORCILLA
La combinación tortilla y pimientos verdes no es la primera vez que aparece en esta cocina. De hecho, echando un vistazo rápido al recetario, podéis encontrar prácticamente la misma receta en los Pimientos rellenos de tortilla o en la “Tortilla tierra ...
997º Menú, Habas a la vitoriana, tortilla lionesa con carne del cocido, ensalada y fruta
Comenzamos este menú que hoy propongo con unas habas a la vitoriana, la forma de hacerlas se puede ver en este enlace. A las habas sigue una tortilla lionesa con carne de cocido. El enlace a esta preparación la pondré mañana. La ensalada la compongo con ...
744º Menú, Tortilla con lionesa a la morcilla de arroz, Muslo de pollo en salsa, ensalada y fruta
Comienzo este menú con una tortilla envuelta, e la denomino a la lionesa, porque la mitad del relleno es cebolla confitada y la otra mitad morcilla que todavía tenia del guiso de berenjenas en dos versiones, Hay que ver para lo que da una morcilla si la ...
Huevos revueltos con morcilla
Ya te he hablado en otras ocasiones de Juan Adank, nuestro querido amigo, nuestro inmejorable vecino, nuestro Jamie Oliver particular. Ya publiqué una receta que copié de su amplio repertorio, la ensalada de pepinos, hoy te traigo otra de las que dejan ...