Tortas de pescado al horno

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

Pescado al horno perfecto. ¿Cómo se hace?

Un pescado al horno, que no esté en su punto, que quede seco, es de los platos más horribles que hay, por lo menos en mi casa. Para  conseguir que nos quede perfecto tampoco es muy difícil, con unos cuantos trucos os saldrá  jugoso, con la carne ...

Hamburguesas de pescado al horno. Paso a paso.

Hamburguesas de pescado al horno. Paso a paso. Qué ricas y qué forma más buena de tomar pescado, las hicimos el otro día en clase con Javier, además para los que no coméis carne los viernes en Cuaresma o vendrá bien. La pena es que sólo he preparado la mitad ...

PESCADO AL HORNO

Que rico está así el pescado y que sano es, hacía ya mucho tiempo que no lo preparaba así, con lo rico que está, pero como queremos probar de todo y hacer tantas cosas nuevas, que a veces nos olvidamos de esas recetas clásicas tan ricas. Esta receta sirve para...

HAMBURGUESAS DE PESCADO AL HORNO

La receta de hoy es muy sana, se puede hacer con el pescado que más os apetezca. Elegí el rape por no tener espinas que puedan colarse. Espero que os guste. INGREDIENTES: 1/2 kg. de rape 1 berenjena pequeña 1/2 puerro o cebolla 2 huevos pan rallado sal ...

PESCADO AL HORNO CON CHAMPIS Y LIMÓN

Esta receta la hizo la otra noche mi hijo mayor, Alejandro, y a él se la enseñó hace un tiempo su amigo Nachete, de Granada. Alex le puso mucho más limón, pero yo he reducido la cantidad, creo que queda mejor, pero cada cual a su gusto. - Untar una fuente de ...

Pescado al horno

Ingredientes: 8 personas 1 Pescado de carne dura (2 kilos aprx.)(besugo,urta,corvina,etc..) 1 kilo de patatas 2 tomates, 2 pimientos verdes 1 cebolla, 3 dientes de ajos 2 limones, sal, pimienta, perejil 1 vaso de vino blanco, 1/2 vaso de aceite Modo de hacerlo...

Torta de oveja al horno

En una cazuelita de barro engrasada con aceite de oliva virgen extra ponemos el queso al que habremos cortado una lámina superior. Echamos otro poco de aceite virgen extra por encima y pimentón de la vera, all horno a 180º unos 10min. Vemos cómo se va ...

Dorada al horno - Reto "In the mood for love" / Film & Food

Ingredientes : 4 cucharadas de Aceite1 Patata grande1 Dorada de 600 grs aprox.50 grs de Panceta25 grs de Mantequilla2 cucharadas de HarinaSalPimienta Negra100 ml de Nata agria Preparación : Precalentamos el horno a 200ºC. Cubrimos una bandeja de horno con ...

Dorada al Horno con Patatas

De vez en cuando Miguel me sorprende con antojicos variados y esta ha sido una de esas ocasiones. Se levanta el sábado y me dice que le apetece un montón un pescadito al horno. La verdad sea dicha, yo no soy muy de pescado (de pequeña me costaba horrores ...

Receta de lomos de merluza al horno.

   Esta es la receta de merluza que nos hace mi madre de toda la vida,de pequeños nunca tuvimos problema en comer pescado, ya que mi madre nos lo hacía muy variado; frito, rebozado, a la plancha o al horno, era muy pequeña y en los restaurantes ...

Palometón al horno con salsa de azafrán.

   Mi  "pescador de cabecera " me trajo este fin de semana un hermoso palometón.      Pesaba casi 900 gramos, así que, decidí prepararlo al horno y con una salsa que me encanta para cualquier pescado y que os ...

Besugo al horno

El pescado al horno es una delicia y si va acompañado de unas patatas panadera se convierte en algo sublime que gusta a todo el mundo y que es muy sencillo de preparar... El horno desprende un aroma que hace interminables los minutos que quedan hasta la hora ...

Pescado con patata panadera a la provenzal

Un primer plano bien cerquita de una de las doradas en el plato Aquí las dos justo antes de sacarlas de la bandeja del horno Esta receta vale para cualquier pescado de horno abierto a la espalda o en libro. Puede ser una pescadilla, lubinas, doradas, jargos, ...

Merluza al Jerez

Hoy os propongo un platazo de esos de quedar de lujo con poquísimo trabajo. Lo que sí es muy importante es que uséis unos buenos champiñones, de los que son hermosos y blancos, y, por supuesto, una merluza o pescadilla fresca. El resto se hace sólo, porque ...

Dorada asada con refrito de ajo

  Una preparación sencilla, rápida, fácil y que no quita nada de sabor a una buena pieza como era esta dorada.  Y, como en cada rincón de España se denomina de una forma diferente a nuestros peces, os dejo varias fotos, en crudo, para que podáis ...

Lubina al horno

Pitas, pitas, pitas, algo así debe decir el señor que tenga domesticadas a estas lubinas cuando les da de comer, porque ahora en las pescaderías de la zona centro hay muchos pescados de criadero, y la lubina cuando es salvaje, como su cartel indica, tiene ...

LUBINA AL HORNO

Hoy toca una receta más ligera, ideal para una buena cena. La lubina tengo costumbre de hacerla al horno, pero cuando vi esta receta que aunque sea muy parecida a la que hago habitualmente, incorporaba piñones me gustó la idea, así que compré lo necesario y me...

LUBINA AL HORNO CON PATATAS Y DE POSTRE ... LIMONINOS

Aunque ponga pocas recetas de pescado en el blog la verdad es que lo comemos a menudo, muchas veces a la plancha o de una manera sencilla. Vi lubinas en la pescadería y recordé que hacía tiempo que no comía, aunque es un pescado que siempre como al horno, en ...

Raya al Horno Y Los Tosantos de Cadiz

Un minuto de filosofía: "Cuando una mujer aborrece lo que algún tiempo le agrado, es mucho pero que si lo hubiera aborrecido siempre" (Lope de Vega) Ingredientes:   2 aletas de raya ya peladas 2-3 patatas 3 dientes de ajos 1 ramo de perejil 1 cebolleta&...

Perca al horno y Fotos con Irmina y Mar

Un minuto de filosofía: "Debe valuarse la opinión de los estúpidos, porque ellos están en mayoría" (Tolstoi) Ingredientes: para 2 personas 2 lomos de perca (o similar) Aceite de oliva Perejil fresco Pimienta y sal 1 cebolla Modo de hacerlo: Esta entrada es tan...