Torta salado de queso esponjoso
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
CAKE SALADO DE QUESO Y CHERRIES
Me gustan mucho los tomates cherry. Tengo la suerte de tener unas cuantas plantas en mi mini huerta. Se dan fenomenal y todos los veranos disfrutamos de ellos un montón en ensaladas y en distintas preparaciones como la Tarta rústica de cherries o el cake que ...
TORTA DE JAMON, QUESO Y YOGURT
Masa: 100 grs. de manteca 200 grs. de harina 1/4 taza de yogurt natural 1/4 taza de leche 1 cta. de polvo de hornear sal, 1/4 cta. de azúcar, 1 yema Relleno: 200 grs. de jamón o paleta 200 grs. de queso fresco cortado en cubitos pequeños queso rallado 2 ...
Muffins salados de salchicha blanca y queso emmental
¡Madre mía cuánto tiempo llevo sin publicar! Llevo todo el verano a medio gas, como much@s de vosotr@s. Sin embargo, estas dos últimas semanas he estado de vacaciones en la playa. Completamente desconectada del mundo mundial, ...
TARTA DE QUESO SAN SIMÓN Y CALABAZA CON ACEITE DE ORÉGANO
Hoy es el día del queso San Simón da Costa #7AdíadelquesoSanSimón. Se celebra este fin de semana en Villalba (Lugo) la XVIII edición de la Fiesta del queso San Simón da Costa y DOP San Simón da Costa ha organizado también el día de este queso en la ...
Pastel de trigueros y queso
Hoy os traigo un pastel salado que me ha encantado y por eso quiero compartirlo con vosotros.La masa queda crujiente y doradita y en el relleno predomina el sabor a queso contrastado con los trigueros. Es delicioso acompañado de una buena mermelada de ...
Pastel salado de salchichas y bacon
Uno de estos días pasados quise prepararles a mis niños un pastel salado a su gusto, para eso, qué mejor que salchichas de "paquete" que dicen ellos y unas tiras de bacon. Bueno, pues metida en faena preparé la pasta brisa: harina: 200 gr. mantequilla ...
Mini Quichés de Jamón y Queso
Mini Quichés de Jamón y Queso Estos quiches sirve de aperitivo, relleno de jamón salado y queso cheddar, será un éxito seguro en su próxima fiesta. Ingredientes: 3 huevos batidos 450gr ó 1 libra de jamón, finamente picado 1/4 taza de queso cheddar rallado Sal...
Tronco nevado SALADO
Un original tronco salado, con queso, nueces, jamón y bacon, que hará las delicias de todos! Con Thermomix. *PINCHA AQUÍ!!! Para ver la receta de forma tradicional. Ingredientes: *Relleno: -75-100 gr. nueces (+ enteras de adorno) -150 gr. jamón cocido o ...
PAN DE NUECES
Voy últimamente muy liada, echo en falta no tener tiempo de amasar y preparar pan como toca, no renuncio al pan casero y aprovecho la panificadora, hoy os traigo otra receta del libro 200 recetas de pan de Ed. Blume, pequeño en tamaño pero grande en ...
Blue Cheese & Pear Mini-Cupcakes
Pues vamos con una nueva entrega de la magdalena semanal, en esta ocasión, salada y..., deliciosa, creo que es la mejor receta de entre todas las saladas que ya haya podido preparar. Como están más ricos son recién hechos, aunque si os sobran, se ...
Pastel rústico de calabaza y parmesano
Comenzamos la semana con otra receta elaborada a base de puré de calabaza pero cambiamos de tercio y nos pasamos al salado con este pastel de suave textura y de sabor a otoño. Hace ya meses que cayó en mis manos un libro de cocina titulado "Cuchara de plata". ...
Berenjenas cremosas a la parmesana
2 nov Berenjenas cremosas a la parmesana Hola¡¡, que tal estáis?, yo ya estoy de vuelta, llevaba unos días un poco desconectada debido al intenso trabajo que he tenido estas últimas semanas, que además unido al fuerte catarro que he pasado estos días (esto ya...
CREMA DE MASCARPONE "QUESCREM"
Antes del verano, la empresa Innolact tuvo la amabilidad de enviarme unas muestras de productos de Quescrem, empresa láctea gallega especializada en la fabricación de quesos crema. Son todos absolutamente deliciosos, tanto los clásicos, como los que ...
DULCE DE TOMATE.....la receta inesperada
Esta receta fue toda una agradable sorpresa para mí. Recientemente nos han regalado tomates de la huerta gallega, naturales y ecológicos y no quería que se perdieran, así que me dispuse a hacer una receta que hace tiempo tenía ganas de probar: mermelada ...
Angel Food Cake
Este mes es el mes del cuarto aniversario del blog ¡¡4 años!! Hay que ver como pasa el tiempo y cuantas recetas he publicado ya... Lo que en un principio surgió como un compilación de recetas de manera "virtual" se ha convertido en una segunda ...
Mermelada de Naranja Amarga
Hoy os presento una nueva sección: "Libros de nuestro tiempo" Además de la cocina la lectura es otra de mis pasiones. Llevaba un tiempo desconocida, me costaba leer, concentrarme, quizás era por que el tiempo libre que tenía se lo dedicaba al blog, pero otra ...
Bocaditos de roquefort
El otro día mirando vuestras publicaciones, di con una receta en el blog de Mariposas de caramelo, que me apeteció mucho en aquel momento, la combinación del hojaldre con la cremosidad de los quesos y el toque de azúcar, me conquisto. Podéis comerlo como ...
Bocaditos de gorgonzola acaramelados ;)
Nos vamos acercando :) Nochebuena y Navidad están a la vuelta de la esquina! Supongo que como todos vosotros yo ya llevo varios días dándole vueltas al menú. Este es la primera Navidad que paso en mi casa, en mi casa de adulta quiero decir :P Porque hace ya ...
SORTEO DE MOLDES DE PYREX
Como ya os comenté aquí, mi blog es uno de los recomendados por Pyrex en su web. Por ello, recibí para probar unos productos de la marca en los que voy haciendo cositas que ya veréis próximamente pero de momento lo que traigo es un sorteo ...
Mermelada de Frutas del bosque ...
Esta mermelada debería de haber sido publicada antes que los yogures que hice con ella pero son tantas las recetas que tengo pendientes de editar que no hay manera de seguir un orden. El hacer mermelada requiere el mínimo esfuerzo , en apenas 1 hora la tenemos...