Torta de leche en polvo
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
TORTA DE LECHE CONDENSADA
400 grs. de leche condensada 4 huevos 50 grs. de manteca fundida 120 gr. de harina 2 ctas. de polvo de hornear 1 pizca de sal BUDIN DE LECHE CONDENSADA: Poner la leche condensada en un bols y batir con batidora, añadir los huevos uno a uno, y la manteca, ...
Bollos de Leche (Suizos)
No podía faltar en mi recetario un clásico de la bollería, para esta receta he recurrido a la versión que hizo Canela Molida adaptándolos del libro de La Marquesa de Parabere. Ingredientes: 350 gramos de harina de fuerza + un poco más si fuera necesario. 65 ...
BOMBONES / BOMBÓN / LECHE CONDENSADA / CAFÉ
Tenemos el día lluvioso y como así no apetece pasear lo mejor es meterse en la cocina y hacer cosas ricas. Me apetecía hacer unos bombones, aunque no tengo los utensilios adecuados, pero para ser la primera vez no me puedo quejar, un poco grandes, pero han ...
LECHE CONDENSADA
Hoy, aparte de traeros esta rica receta, que la mayoría ya conoceréis porque está en muchas de vuestras páginas, os quiero presentar un nuevo blog. Es de mi amiga Olga y de su hermana Alicia, y aunque no es de cocina creo que os gustará ver las maravillas que ...
YOGUR DE LECHE FRESCA CON COMPOTA DE MANZANA
Tenía ganas de comprar la leche fresca que empieza a comercializarse en los supermercados, al menos, por aquí. El otro día me hice con una botella y preparé un yogur. A la vez también me apetecía hacer yogur con fruta así que mezcle todas las apetencias y me ...
Leche Merengada
Tenía pensado publicar otra entrada totalmente diferente a esta pero no era muy "apta" para la operación bikini que ya tenemos aquí, así que prefiero dejarla para cuando ya volvamos a tener que taparnos. Además, ahora lo que mas apetecen son cosas fresquitas, ...
Leche Condensada Casera
Muchas veces queremos preparar una receta y vemos que necesitamos leche condensada y cachis... se nos ha acabado. Y que hacemos ahora?? O bien nos ponemos a buscar otra receta, o sino, porque no preparar nosotros mismos nuestra propia leche condensada?? Así ...
BARRITAS DE LECHE
Cuando era pequeña, algunas veces veía la serie de dibujos animados Heidi, me gustaba verla entre las cabras, haciendo queso con su abuelo, o cuando se comían esas fantásticas fondues de queso suizo, pero habían capítulos que llevaba una cesta de ...
CAFÉ BOMBÓN CON LECHE CONDENSADA CASERA
El café bombón es un clásico de la Comunidad Valenciana. No hay cafetería en Alicante, Castellón o Valencia que no sirva este tipo de café que se ha extendido por toda la península aunque aquí en Cantabria, todo hay que decirlo, parece que la idea no ...
Yogurt de Dulce de leche.....
El mes pasado cuando empecé a publicar las recetas de yogures os dije que pondría uno a la semana pues tenia varias en pendientes de publicar y la semana pasada no puse ninguna pues no creia que os gustasen tanto. Esta semana empezamos con un yogurt el cual le...
Tarta Monte Blanco
Bueno, para los que me habéis preguntado sobre mi tarta de cumpleaños de este año. ¡¡Que tanto me sorprende!! Porque me parece increíble que os acordéis de un año para otro. Os estoy muy agradecida por vuestras felicitaciones. Y en general para todos...
Bollos de Aceite
Esta receta la subí en mis comienzos, he modificado algunas cosillas. Comentar que los descubrí cuando viví en Baza (Granada) por motivos de trabajo. Eran habituales en todas las panaderías y en los recreos los panaderos se acercaban a venderlos a los niños, ...
Croissant o Cruasán
Hace poco fui capaz de hacer Hojaldre, un reto que tenía en mente desde hace tiempo. La receta de hoy es otro reto personal que también llevo tiempo con la espina clavada, tenía muchas ganas de probar con el cruasán casero, tengo que comentar que donde yo vivo...
Coca de Panadero
COCA DE PANADERO * 500 gr. de harina * 250 ml. de agua * 25 gr. de leche en polvo * 10 gr. de azúcar * 15 gr. de mantequilla * 10 gr. de levadura * 50 ml. de aceite * 10 gr. de sal Amasamos bien todos los ingredientes hasta conseguir una masa uniforme Dejamos ...
Tarta de Cumpleaños de Fresas, Nata y Merengue
Esta tarta es para la persona más importante y especial que conozco: alegre, dicharachera, fuerte, generosa, guapa, buena amiga y compañera, servicial, devoraflanes oficial y lo más importante siempre, siempre todos podemos contar con ella. Es la ...
Queso de nata y nueces
Todo me da vueltas Espero que esta sensación no dure mucho. Hoy me he levantado mareado, una sensación de que todo me daba vueltas que nunca había experimentado de esta forma-sí haciendo el típico juego de dar vueltas y vueltas que muchos hemos hecho de ...
Yogurt de vainilla. Yogurt con incubadora
La receta Ya os comenté en la entrada del queso con incubadora que hace un año más o menos que la tengo y la uso para todas las preparaciones con leche como yogures, quesos…y recetas que como base tengan estos ingredientes. No voy a volver a repetir los...
Tarta de queso y chocolate (Dieta Dukan)
Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Con esta tarta, (pensada para ocasiones especiales), termino con esta serie de recetas dieta Dukan sobre todo de dulces. Espero haber logrado con todas estas propuestas el objetivo inicial, que era tener dónde ...
Tarta San Marcos
Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Esta tarta la preparé ayer para celebrar mi cumpleaños, la verdad es que no es difícil de hacer pero es bastante laboriosa, por la cantidad de capas que lleva. La auténtica tarta San Marcos lleva una o dos capas...