Ternero en salsa blanca
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Espaguetis de verduras con salsa blanca
Y con los contramuslos que me sobraron he preparado esta estupenda salsa blanca para un buen plato de pasta ESPAGUETIS DE VERDURAS CON SALSA BLANCA INGREDIENTES - Contramuslos (pollo) - 80gr de pasta por persona, yo usé estos estpendos Espaguetis de ...
Medallones de merluza en salsa blanca y champiñones (fussioncook)
Medallones de merluza en salsa blanca y champiñones (fussioncook) Una receta muy sencilla y rapida de hacer , para una cena ideal MEDALLONES DE MERLUZA EN SALSA BLANCA Y CHAMPIÑONES Número de comensales: 3 personas Categoría: pescados Ingredientes: 500grs de ...
Salsa Blanca y camarones
Salsa Blanca y camarones Ingredientes: Camarones cocidos, pelados y limpios al gusto 3 cucharadas de mantequilla sin sal 2-1/2 tazas de leche 2 cucharadas de harina Queso parmesano al gusto, recién rallado Sal al gusto Pimienta blanca al gusto Preparación: ...
SALSA BECHAMEL (salsa blanca)
50 grs. de harina 50 grs. de manteca 1/2 litro de leche nuez moscada pimienta blanca molida, sal SALSA BECHAMEL (salsa blanca): Ponemos la manteca en una cazuela a fuego suave hasta que se derrita, luego vamos añadiendo la harina con una cuchara poco a ...
SALSA BLANCA
2 cdas. de manteca 2 cdas. de harina 2 tazas de leche sal, pimieta, nuez moscada queso rallado a gusto SALSA BLANCA LIVIANA: Derretir en una cacerolita la manteca y agregar la harina ir incorporando de a poco la leche, cocinar revolviendo constantemente ...
SALSA BLANCA
50 grs. de manteca 2 tazas de leche 3 cucharadas de fécula de maíz pimienta, nuez moscada,sal queso rallado SALSA BLANCA: Disuelva la fécula de maíz en 1 taza de leche fría. Caliente la manteca y agregue la leche. Revuelva constantemente para que no se ...
SALSA BLANCA DE TOMATE Y VAINILLA para "Las salsas de la vida"
Hoy mi receta es para el exclusivo blog de Salsas de Tito y Juana, "Las Salsas de la Vida" Es una salsa de tomate para acompañar los platos de pasta, muy especial, para un blog muy especial. A pesar de su color, tiene un marcado sabor a tomate y resulta ...
Pollo en Salsa Blanca
Ingredientes: 3 milanesas de pollo 1 cebollín grande 5 dientes de ajo 1 cdita de maicena ( Fécula de Maíz ) 1 vaso pequeño de vino blanco 1/2 vaso de agua Sal Pimienta Nuez moscada Orégano Preparación: Picar las milanesas por la mitad y ...
SALMÓN EN SALSA BLANCA CON VIEIRAS
Os gusta el salmón? Espero que si, pues la receta que os traigo hoy parece de fiesta, pero es tan sencilla que puede hacerse cualquier día. Y para beber un Albariño 100% bien fresquito, un Lagar do Castelo de Castro Baroña, con D.O. Rías Baixas, bodega dotada ...
MANITAS DE CERDO EN SALSA BLANCA
Ingredientes: 1 kg de manitas de cerdo ½ limón 2 l de agua Harina para rebozar 2 huevos 200 g de aceite de oliva 1 cucharada adicional de harina 3 ajos 1 hoja de laurel 1 guindilla 200 g de agua 1 pastilla de caldo Elaboración Tradicional: Cocer las ...
Croque Monsieur.
Seguimos con la gastronomía francesa, después del éxito que tuvieron los macarons en casa no me dejan descansar. Hoy traigo un sandwich sencillo de ...
Salsa Bechamel
La salsa bechamel Una salsa de apariencia tan sencilla de hacer y a la vez pocas veces se ven buenas bechameles. Los motivos pueden ser varios, pero el principal, las prisas y poca atención a lo que se esta haciendo. La salsa bechamel requiere una atención ...
Nidos de espaguetis negros con salsa de quesos
¿Por qué tenemos que comer siempre los espaguetis blancos? Aunque sea lo mismo pero podemos variar un poco y cocinarlos negros. Así la salsa blanca que he hecho con quesos resalta más que si hubiera acompañado a los tradicionales. Ingredientes para 4 ...
SALSA CARUSO
150 grs. de jamón cortado en pequeños cubitos 100 grs. de manteca 1 cucharada colmada de harina leche 100 grs. de crema de leche 1 lata de champiñones o una taza de hongos secos previamente remojados en agua caliente 1 cubito de caldo concentrado de ...
Especias y Aromaticas. Primera entrega, La Pimienta
La historia de las hierbas aromáticas y especias comienza en los albores del ser humano, no me cabe ninguna duda que cuando los primeros seres bajaron de los arboles fueron evolucionando. En principio con una alimentación vegetal, pasando a los crustáceos, ...
Pizza bianca de Niurki
Esta pizza deliciosa la preparó Niurki en día del cookout italiano. Todos nos quedamos con ganas y gustó a niños y mayores por igual. Ella hizo la masa para su pizza bianca y para mi pizza a lo Jamie Oliver, por lo que la receta de la masa que aparece a ...
LOS HUEVOS DE POPEYE (HUEVOS CON ESPINACAS)
El otro día les explicaba que era un error pensar que las espinacas tienen mucho hierro, pero eso no quita que me encantan. Ya les había explicado también que cuando pinto, digo cocino, huevos, es porque me pusieron de malas. Pero estos huevos me quedaron tan ...
TAGLIATELLE & HUEVAS DE LUMPO ...
Tagliatelle es el nombre en italiano de los tallarines. Se trata de una pasta clásica italiana fresca al huevo, cortada en tiras de un centímetro de ancho y 1 milímetro de espesor. Son muy populares en la parte sur y centro de Italia. A los Tagliatelle se le ...
BECHAMEL & MICROONDAS
Con esta salsa podemos elaborar desde una crema ligerita hasta la masa para las croquetas dependiendo de como la dejemos de ligera o espesa . Esta receta la vi hace unos años en Mundorecetas y os aseguro que os va ahorrar mucho tiempo en la cocina. La bechamel...