Tarta queso fresco burgos
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
TARTA DE QUESO FRESCO Y FRAMBUESAS
Ya he comentado alguna vez, que tengo un libro de tartas que es una maravilla, porque tiene recetas riquísimas, porque tiene unas fotos maravillosas y porque cada vez que lo abro se me antoja hacer alguna de sus coloridas tartas, ese libro se llama Pasteles y ...
Tarta de queso fresco
Tarta de queso fresco Nos ha encantado y es de las facilitas.... Ingredientes 1/2 kg de queso fresco 3 huevos 2 yogures naturales 2 envases del yogur llenos de harina 2 envases del yogur llenos de azúcar 1 sobre de azúcar vainillada 1 sobre de levadura ...
Tarta de queso de Burgos con salsa de fresas
Esta tarta es muy sencilla de hacer y queda muy rica y suave. Os aconsejo que utilicéis un molde un poco alto porque al hacerla se pone como un soufflé y sube mucho. Luego, al templar, baja mucho de altura.INGREDIENTES: 4 huevos 200 g. de leche condensada ...
Tarta de Queso Fresco
TARTA DE QUESO * 250 gr. de queso fresco * 3 huevos * 4 cucharadas soperas de azúcar * 1 cucharada sopera rasa de Maizena Trabajar el queso con las yemas. Añadir la Maizena y el azúcar y mezclar bien. Batir las claras a punto de nieve y añadir a la mezcla ...
PASTEL DE QUESO FRESCO
Los postres que tienen queso entre sus ingredientes me encantan. No me canso de experimentar recetas nuevas con todo tipo de quesos. Algunas no acaban de convencerme, pero desde que preparé este pastel por primera vez, la he vuelto a repetir en numerosas ...
Pasta con salmón y queso fresco
Con esta receta podréis comprobar que se puede comer un plato fabuloso con sólo diez minutos de cocina, que sé que a muchos os echa para atrás meteros entre cacharros y sartenes después de un duro día de trabajo, por mucho que yo insista en que es maravilloso...
PASTEL LIGERO DE QUESO FRESCO
A quien no le apetece acabar la comida del domingo con un buen postre? Hoy os traigo un postre ideal para después de comer o para media tarde. La receta la he sacado del libro UN ANY AMB CARME RUSCALLEDA. Algún cambio lleva pues el queso de la receta es Quark ...
Queso de Burgos con leche de oveja
Con los quesos y para que las cosas estén completamente claras, la leche a emplear en el caso de queso de burgos o quesos frescos siempre deberá ser PASTEURIZADA, para que la leche que usemos no tenga ningún patógeno que nos pueda causar problemas sanitarios. ...
Queso fresco, su produccion casera
El 19 de Mayo hubo una demostración de como realizar queso fresco en casa. La demostración la realizó D. Eduardo Urarte y fue durante un evento que mantuvo el movimiento Slow Food, yo no asistí a la misma ya que estaba en Sevilla. Tal vez mi preparación no ...
Ensalada de higos con queso fresco
La he hecho esta noche pasada para cenar y no he podido esperar más para compartirla. Tenía higos del otro día, hice la mermelada especiada (aquí) y me guardé unos cuantos para ver que se podía hacer con ellos, he empleado unos cuantos en este plato. Una ...
Crema de brócoli con queso de Burgos - RECETA -
CREMA DE BRÓCOLI CON QUESO DE BURGOS Del brócoli, os cuento que me encanta por sus increíbles propiedades nutritivas y antioxidantes y… porque según una leyenda urbana, fue Albert R. Broccoli, productor de la saga 007 y ganador de un Oscar, el creador de...
PASTA CON QUESO FRESCO Y NUECES
No sé que tiene la pasta que la comparo con la tortilla de patatas, que todo lo que le añades le sienta tan bien. Hoy os dejo con este plato de pasta para un día que necesitéis mucha energía. Ingredientes: 500 gr. de pasta. 2 ó 3 ajos. 100 gr. de nueces ...
CAKE DE QUESO FRESCO Y DOS CHOCOLATES
Ya sé que soy cansina y que si os digo que este cake es delicioso, muy facilito y que no tenéis que dejar de hacerlo, me vais a decir que siempre digo lo mismo pero la verdad, no encuentro una presentación más acertada para esta receta. Fue parte del desayuno ...
Queso fresco con dulce de manzana
Este es un postre sencillo y no por eso menos delicioso si los ingredientes son de calidad. Es el típico con el que, si tienes los productos en casa, no da ningún trabajo prepararlo y le gusta a la mayoría de la gente. ...
Sandwich de pimientos del piquillo y queso fresco. Paso a paso.
Sandwich de pimientos del piquillo y queso fresco. Paso a paso. Supongo que el paso a paso sobra...pero por seguir la tónica del blog ;). Este es el segundo sandwich que preparé para Santa Teresa, un sandwich muy rico y muy sano...ideal para cenar. ...
Taller de queso o Cómo hacer queso fresco en casa. Paso a paso.
Taller de queso o Cómo hacer queso fresco en casa. Paso a paso. Ayer tuve la oportunidad de participar en un Taller de queso organizado por María Pimientos...nos lo pasamos fenomenal, fue una experiencia estupenda y lo mejor nos vinimos con nuestro queso, ...
Montañesa con Queso Fresco.-
La combinación de jamón y queso es un clásico que forma parte de muchos platos de nuestra cocina mediterránea. El jamón cocido tiene un contenido bajo en grasa y aporta menos sodio que el jamón curado. Esta ensalada está indicada para personas con ...
BOCADITOS DE SALMÓN AHUMADO Y QUESO FRESCO
La imaginación es un poder inmenso que las personas atesoramos.....cada persona la utiliza para mil cosas aunque no se de ni cuenta....y sin querer cada momento, cada sabor, cada olor, cada sonido...nos evoca momentos ya vividos o que deseamos vivir....; ésta ...
QUESO FRESCO CASERO (con leche fresca)
Después de hacer el queso fresco con yogur me apetecía probar con leche fresca y en cuanto tuve un ratillo me puse a ello. Se hace rápido pero necesita unas horas de enfriado de la cuajada y horas o toda la noche de prensado. La forma final del queso me ...
Elaboración de cuajada y mató o queso fresco casero
Mis tíos y primos, que vivían al lado de casa de mis padres, tenían vacas y la leche que consumía mi familia era recién ordeñada, todavía estaba caliente cuando la iba a buscar con la lechera. Nada más llegar a casa era colarla y ...