Tania rincon piernas
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Un rincón muy personal
Hoy mi post es totalmente diferente, llevamos ya muchos meses de andadura bloguera y me apetece compartir con vosotros el rincón en el que me paso la vida, además el lunes es nuestro aniversario de boda y mi querido Gabi, al que amo desde hace más de 30 años ...
PIERNA DE CORDERO AL HORNO CON CHAMPIÑONES RELLENOS
Ayer no pude pasar por vuestros blogs y comentar vuestras estupendas recetas, como algunos ya sabéis estos días en Barcelona tenemos la celebración de una de las ferias más importantes del sector de la alimentación, Alimentaria 2012 y allí estuve viendo parte ...
PIERNA DE CABRITO / AGUA DE VALENCIA
Vamos a celebrar que es domingo con dos recetas, aunque luego toca siesta, nada de conducir. De primero, aunque sirve de plato único una rica pierna de cabrito que bien aliñada y acompañada de patatas es una delicia. La pierna de cabrito es ideal para dos ...
Pierna de Ternasco de Aragón rellena de carne de longaniza y ajos tiernos
Esta receta no es idea original mía, sino de mi primo Jorge, alguien que disfruta tanto con la cocina como yo. En su momento, me sorprendió mucho por lo rica que sale y lo que cunde. Fue el plato principal de nuestra comida de Navidad. Espero que os guste ...
Un rincón en mi salón.
Yo no suelo hablar de estos temas, pero aún estoy en la re-decoración del salón y como ya os enseñé la radio antigua que he reciclado pues también quería que vierais cómo queda el rincón al completo, y de paso mostraros cómo he hecho esas palabras, no ...
INAUGURACIÓN " O RINCON DE LUGRIS "
El pasado viernes día 15 de octubre, tuve el placer de asistir, junto con otros blogueros a la inauguración de un local totalmente distinto de lo conocido hasta ahora. Está situado en la céntrica calle de La Estrella nº 34-36, en pleno corazón de la zona de ...
PIERNA DE CORDERO ASADA AL HORNO
Ya os he hablado en numerosas ocasiones de lo magnífica cocinera que es mi suegra Carmucha. Es una experta en empanadas, en caldeiradas, en guisos marineros de todo tipo y por supuesto en el asado de carnes. Si probáis su cordero asado al horno, que le compra ...
Pierna de Cabrito en Salsa con Patatas Fritas
Una receta fácil, rápida y con un resultado estupendo, Pierna de cabrito en salsa con patatas fritas... INGREDIENTES (2-3 personas) - 2 piernas de Cabrito - 1 bote de cebolla frita troceada Eurocebollas o 3 cebollas ...
Pierna de cordero con vinagre balsámico y menta salsas O` Preve
Ingredientes : Para 4 personas : 1 Pierna de cordero troceada de 1,800 gramos 8 Cucharadas de vinagre balsámico O`Preve Zumo y ralladura de 1 limón 150 Ml de aceite de girasol 4 Cucharadas de menta fresca picada 2 Dientes de ajo ...
![Planeta Colometa [nuevo rincón gastronómico en Tres Cantos]](https://1.bp.blogspot.com/-HMDlWh5Skus/URKjhaoJyRI/AAAAAAAADqo/R4rtxVXfwBc/s400/bDSC_0036.gif)
Planeta Colometa [nuevo rincón gastronómico en Tres Cantos]
El lunes pasado abrió sus puertas, bajo el nombre Planeta Colometa, un nuevo rincón gastronómico capitaneado por Paloma del blog Colometa Cuinereta. Para quienes no conozcan a Paloma, diré que es una mujer llena de energía positiva y emprendedora, de esas que ...
El Rincón de Galicia habla con Uno de Dos
Si os apetece saber un poquito más de Uno de Dos, pasaros por El Rincón de Galicia a leer la entrevista que nos han hecho. Muchas gracias! Te puede interesar... Tweet Pin It
Receta 803: Pierna de cordero pascual asada
Una receta deliciosa, sencilla y sin ningún tipo de complicación en su elaboración, tan solo aderezada con un poco de ajo, el cual le aporta un toque especial. El único cambio que hizo Silvia fue añadir un poco de tomillo y romero al asado, ya que le ...
Pierna de cordero rellena con jamón ibérico, receta
La pierna de cordero rellena de tortilla y jamón ibérico es un manjar que alegra cualquier mesa, un segundo plato de categoría. Este guiso parece más complicado de lo que es, nos asusta pensar que vamos a tener que coser la carne pero es cuestión de unos ...
PIERNA DE CORDERO AL VINO BLANCO
Una pierna de cordero no demasiado gordo 8 dientes de ajo, aplastados 1 / 2 taza de vino blanco seco sal y pimienta PIERNA DE CORDERO AL VINO BLANCO: Sazonar el cordero con 4 dientes de ajo machacado y sal, llevar a cocinar en horno fuerte por 1 h, ...
PIERNA DE CORDERO ASADA
1 pierna de cordero (2 kgs. aprox.) aceite 2 dientes de ajo perejil 1 Kg. de papas sal y vinagre PIERNA DE CORDERO ASADA: Una hora antes de asar la pierna, se frota bien por todos lados con los dientes de ajo, el perejil y el aceite, se coloca en ...
PIERNA DE CORDERO A LA LECHE
1 pierna de cordero 2 tazas de leche 1 cebolla 2 zanahorias 8 papas 1 vasito de vinagre sal, pimienta PIERNA DE CORDERO A LA LECHE: Mezclar el vinagre con un poco de agua con sal, bañar la pierna y dejarla en maceración 1 hora, picar la cebolla, ...
O GARFELO en el Rincón de Galicia
Hoy no publico ninguna receta. Para los que no me conocen y quieran saber un poco más de mí os dejo la entrevista que me han hecho el Rincón de Galicia, una bonita página sobre esta tierra. Podéis verla pinchando en la imagen: No ...
950º Menú, Pierna de cordero asada, ensalada y flan del Padre Pío.
Este menú va a constar de plato único. Como ya posteé cuando hice la menestra de cordero, parte del asado lo utilicé en la menestra y esta pierna la deje para tomarla con unas fritas y una ensalada, lo suyo hubiese sido una ensalada simple...
Pierna de lechazo asada
El lechazo o lechal es la cría de la oveja. El lechazo de Castilla es muy rico y no necesita apenas ingredientes para hacerlo. Sería una pena quitarle su sabor. INGREDIENTES: 1 pierna de lechazo sal aceite de oliva virgen extra 2 vasos de agua PREPARACIÓN: ...
MI AGRADECIMIENTO A PERAS DE RINCON DE SOTO
El viernes por la tarde la empresa RINCON DE SOTO tuvo la amabilidad de mandarme estas estupendas peras tan fantasticas yo ya las e probado fresquitas y son muy jugosas y dulces aparte de grandes que decir estan buenisimas ya tengo pensado una estupenda receta...