Se puede congelar el arroz al horno

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

Arroz al horno con pasas y garbanzos (Arròs amb panses i cigrons)

Hace tiempo que quería poneros esta receta. Éste es uno de esos arroces que te chocan un poco si no lo has probado, pero que cuando lo haces no es fácil de olvidar. Es una receta muy valenciana, menos conocida que el arroz al horno clásico y también menos ...

Arroz al horno con verduras (2 versiones) (TMX / T)

Aunque en Valencia y a muchos kms alrededor, nos estamos asando, no sólo por la climatología, sino por un desgraciado incendio en una zona preciosa, debería publicar una receta fresquita, pero no he hecho más helados, ni gazpachos y me apetecía enseñaros este ...

Mi arroz al horno con sepia y caballa en aceite de oliva (TMX / T)

Este arroz al horno de pescado gusta mucho en casa. Ya os habréis dado cuenta de que hago mucho arroz al horno. Con la ayuda de la TMX aún es más sencillo porque no ensucias casi nada y con más razón, si después lo llevas al horno. Es importante que el caldo ...

Arroz al horno

Reconozco el mérito de haber sido 7 veces campeona de España de natación, aprecio las muchas cualidades que posee, pero valoro aun más que Ana María Peñate, mi paisana, sea una de mis mejores amigas. Hoy te ofrezco una receta de esta gran cocinera, heredada de...

FALLAS Y GASTRONOMIA II: ARROZ AL HORNO

Este fallero gatuno es GALA, un dia ya os contaré porque un gato se llama asi, pero ahora no viene al caso, GALA se ha vestido para la ocasión con su pañuelo fallero y quiere presentaros este rico ARROZ AL HORNO. Si la paella es uno de los platos más conocidos...

ARRÒS AL FORN (ARROZ AL HORNO) / BOLLYTURRÓN

Hoy os traigo comida más calórica, pero es que está tan rico que de vez en cuando hay que caer en la tentación, aunque últimamente es a menudo, pero a mi la palabra dieta me abre el apetito. Es un arroz típico del Levante, la primera vez que lo probé fue en un...

NAVAJAS CON ARROZ AL HORNO

La receta que os voy a poner hoy lleva seis meses durmiendo en el fondo de mi ordenador, así que ya le toca que la presente en sociedad, merece la pena pues se la copié a una gran cocinera y una gran mujer que debéis conocer todos, Pilar de LA COCINA DE ...

ARROZ AL HORNO CON BACALAO

Un arroz muy fácil y rico que hice el otro día, receta de mi tía Pepita. Ni que decir tiene que si usáis garbanzos cocidos por vosotr@s y un buen caldo, gana muchísimo! - En una cazuela que pueda ir al horno, echar un bote de garbanzos escurrido, 1 patata ...

Mi arroz al horno con verduras de primavera y sorpresa de atún (TMX)

Este arroz lo publiqué en el recetario TMX. No podía dejar de reeditarlo aquí porque es un clásico en mi casa. Lo inventé hace años y lo repito siempre en primavera. Es a partir de que hace mejor tiempo, cuando me encanta hacer los arroces al horno. Tengo unos...

NAVAJAS (LONGUEIRON) CON ARROZ AL HORNO

Hay varios moluscos por los cuales siento debilidad. Estos son; las vieiras, las zamburiñas y las navajas ( longueirons). No me cansaría nunca de tomarlos en cualquiera de sus multiples elaboraciones. Por costumbre, normalmente hacía las vieiras al horno, las ...

Arroz al Horno

La receta que voy a compartir hoy con todos vosotros es un plato muy típico de la cocina valenciana desde el siglo XVII.  Ingredientes: - Arroz redondo - Costillas de cerdo - Panceta de cerdo - Dos patatas grandes - Tres tomates de rama - Morcilla - Una ...

Arròs al Forn (arroz al horno)

Este arroz Valenciano por excelencia y riquisímo no me explico como no se ha hecho tan famoso como la paella pues a mi parecer no tiene nada que envidiar y es un arroz que lo puedes dejar hecho a primera hora de la mañana para comer a mediodía INGREDIENTES1 ...

ARROZ AL HORNO

Otra receta de mi madre, típica de Valencia. Se hace con los restos del cocido y está muy buena. - En la paella, calentar aceite y sofreír 1 cabeza de ajo entera y 2 tomates picaditos, con 1 cuch. de pimentón o ñora molida. Añadir las patatas y zanahorias del ...

ARROZ AL HORNO CON SOBRAS DEL PUCHERITO

un arroz para aprovechar esas sobras del puchero si no teneis ganas de hacer las famosas croquetas,esta rico rico aunque suene raro! INGREDIENTES: aceite 1 pastilla de avecrem o sal arroz caldo del puchero las sobras del puchero,carne de ternera,la de pollo,...

Arroz al horno con palometa y verduras

Cuando tienes ingredientes y no sabes qué hacer con ellos la imaginación hace platos deliciosos, como este. Ingredientes 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 calabacín 1 pimiento rojo 1 palometa en rodajas 1 litro de caldo de pescado 300 gr de arroz (integral en ...

Arroz al horno

El arroz al horno es un plato típico de la Comunidad Valenciana. Se elabora en cazuela de barro y se cocina como su nombre indica en el horno. Por el recipiente que se utiliza en algunos lugares de la Comunidad Valenciana, como en la montaña de Alicante ú ...

Cassola d'arrós al forn de mi familia (TMX / T)

Esta receta la reedito de nuevo porque la voy a presentar al concurso del blog, La cocina de Angie, el objetivo es presentar nuestras 3 mejores recetas. Este arroz es muy típico en la Comunidad Valenciana y varía un poco, según las zonas. Esta receta es la que...

ARROZ EN EL HORNO

Pensaba hacer este arroz con costra,pero al final no le he echado huevos batidos por encima ,porque la hora de coger los huevos no tenia ni uno,ohhh....que pena  será para la próxima vez!!  Los ingredientes son: -3tazas de arroz  -tocino en ...

ARROZ CON LONGANIZA ARAGONESA (al horno)

Con esta receta participo en la repesca de la longaniza de Recetario Mañoso. Aprovechando la ocasión os recuerdo que en dicha repesca podéis participar todos los que querais enviando vuestra receta en el plazo del 13 al 25 de cada mes. La ...

Arroz con pollo y verduras al horno

Los arroces me imponen muchísimo y no suelo prepararlos en casa.  Es una lástima porque me encantan pero no tengo demasiada buena mano con ellos así que aprovecho para comerlos cuando comemos fuera de casa o los encargo cuando tengo antojo. ...