Salsa yogurt griega

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

Berenjenas al vapor con salsa de yogurt griega

Una forma distinta de comer las berejenas. Resulta ideal para dietas  o simplemente porque estamos un poco hartos de tanto frito. Hechas al vapor, dejándolas al dente, combinamos el suave sabor de la berejena con el  de la cebolla,  cilantro, ...

POLLO AL PARMESANO CON SALSA DE YOGURT

Una receta muy crujiente, desde que vi el vídeo The MJ cooking show cocinando con Neus, tenía ganas de hacerla, esta era una de las tres recetas que prepararon del libro 150 aperitivos para compartir de Sonia de L´Exquisit, por fin me he decidido, ya ...

TZATZIKI (salsa griega de yogur y pepino)

Esta salsa de yogur y pepino es típica de la cocina griega. Se puede poner en pan de pita, en kebabs, o simplemente para dipear 1/2 pepino, 1 yogur natural tipo griego, 1/2 limón, 1 ajo, 1/4 de cebolla, eneldo, sal y pimienta. Unas gotas de aceite de oliva ...

ENSALADA CON SALSA DE YOGURT AL OREGANO

¡¡ Por fin !! parecía que no llegarían, pero ya los malagueños afrontamos días casi veraniegos que es a lo que por estas fechas ya estamos acostumbrados. Gracias a estos dias calurosos, soleados, luminosos, propios de nuestra primavera hemos podido ...

Bizcocho de yogurt con salsa de cerezas al vino

Otro bizcocho de yoghurt, fácil, sano y delicioso gracias a la salsa de vino con cerezas que lo acompaña. Bizcocho de yogurt con salsa de cerezas al vino Ingredientes para un molde de 15 cm.: 120 ml. de yoghurt griego 50 g. de azúcar glasé 1/2 cucharada de ...

Ensalada de Pepino con salsa de yogurt

Este plato esta bien para acompañar como algo ligero. INGREDIENTES: - 1 Pepino. - 1 Yogurt. - Perejil. - 1 cuchara de café de curry. - Pimienta, sal. En realidad la receta original es con menta en vez de perejil. Se lava el pepino se corta en rodajas ...

Suprema con salsa de yogurt y piquillo a la menta

Esta suprema que hoy propongo no tiene otra novedad que la salsa de acompañamiento que se trata como el enunciado dice de una salsa de yogurt con salsa de piquillo y aromatizado todo ello a la menta. En un yogurt, en este caso de producción casera, he puesto ...

379º Menú, Espinacas cocidas con sofrito de ajo y piñones, Suprema de ave con salsa de yogurt, ensalada y compota

Comienza este menú de corte Mediterráneo con unas espinacas cocidas que en el momento de emplatarlas han sido regadas con un sofrito de ajo y piñones. Forma de hacerlas aquí. A las espinacas siguió una suprema de ave cortada en escalopas y acompañada con una ...

Huevos escalfados con salsa de yogurt y ajo

Voy a comenzar por el final del cookout turco para pasarles las recetas que hicimos el pasado fin de semana: el desayuno que hicimos el domingo, todavía enganchados con la cocina de este país, y unos cuantos paquetes de pan pita mirando desde la cesta. Este ...

Pollo con Salsa de Yogur (Kotópulo yiaúrti)

Otra mirada a la cocina griega, que como ya sabéis los que pasáis por aquí es una de mis favoritas. En este caso un plato de pollo con una exquisita salsa donde el ingrediente principal es el yogur griego. Ingredientes: 1 pollo troceado 2 dientes de ajo Sal ...

pescadilla escalfada con salsa de yogur

..., kebab… ectY vosotros en que usáis la salsa de yogurt???Ingredientes:4 pescadillas4 patatasSalSalsa:2 yogures naturales4 cucharadas... oriente, incluida también alguna europea como la griega, comparten mucho en común. El hecho de estar en zonas...

Ensalada griega.

Ensalada griega. Con la salsa que sobró de las pechugas de pollo al estilo griego hice esta ensalada riquísima. Ingredientes Tomates Queso feta Salsa de yogur (yogur, ajo, aceite de oliva virgen extra, zumo de limón) Aceitunas negras Elaboración Cortamos el ...

Ensalada de coliflor con salsa ligera de mostaza y miel

Me traje ésta receta del blog de Silvia, Y sigo en la cocina que ella a su vez la trajo de otro blog que la cogió de otro blog, jejeje, toda una cadena.Sabía que la iba a hacer pronto pero no me imaginé que la haría justo al día siguiente de verla en su ...

Lomo de cerdo breseado con salsa de yogur. Paso a paso.

Lomo de cerdo breseado con salsa de yogur. Paso a paso. Otra receta fantástica de Javier Vílchez, es de las de guardar en favoritos para preparar en cualquier ocasión, además no requiere nada de trabajo ya que va al horno y la salsa se prepara en nada. Por ...

Ensalada de pasta con salsa de yogur. Paso a paso

Ensalada de pasta con salsa de yogur. Paso a paso Hoy os pongo una receta muy fácil y rápida de preparar. A mi las ensaladas de pasta me gustan mucho además de que son un plato muy completo, en esta ocasión como iba con mucha prisa probé una salsa de yogur ...

Salsa tártara

Os cuento la misma cantinela de siempre: por este plato que veis en la foto mi fotógrafo se derrite, y mira que es sencillo: una simple patata asada acompañada de una salsa tártara. Y como esta receta, por muy sencilla que sea, es un imprescindible a los que ...

TAGLIOLINE AL SALMÓN CON SALSA DE BOLETUS EDULIS

Vaya un nombre resultón para la receta tan sencilla de hoy. Los taglioline los compré en el Lidl una de estas ocasiones que pone a la venta sabores de Italia, son una especie de tallarines en este caso con sabor de salmón. A pesar de estar en plena época de ...

JUDÍAS VERDES CON SALSA DE YOGUR AL CURRY

Os habéis pasado con la comida el fin de semana? No preocuparos, traigo la solución, unas ricas judías verdes cuya receta encontré en el ABC digital y que solo tienen 37 calorías por 100 gramos.  Sé que ayer algunos de vosotros no pudisteis comentar en el...

PAN DE PITA CON SALMÓN Y SALSA DE YOGUR

Hoy os traigo una deliciosa cena, aunque lo podéis comer cuando más os apetezca, es bastante sano este bocadillo y para mi lo importante es comer variado. El salmón ahumado es una fuente importante de omega 3, necesario en la lucha anti colesterol, tenemos ...

ARROZ DÁLMATA CON SALSA YOGUR / ARROZ ROJO CON MAYONESA PIQUILLOS

Tenía muchas ganas de probar estos arroces, sobretodo el Dálmata me despertaba mucha curiosidad, para mi era totalmente desconocido, no sabía como combinarlo, a pesar de que al arroz todo le sienta bien, pero quería algo diferente para la primera vez y por fin...