Salsa para redondo de zanahoria
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
REDONDO DE CARNE PICADA CON SALSA DE GUISANTES Y ZANAHORIAS // Beatriz FM
...2 vasos de agua,el aceite de freír los redondos, las zanahorias cortadas en trozos, la salsa de tomate y el vino tinto (los... picado - Sal Ingredientes para la salsa: - 4 ó 5 zanahorias (según el tamaño) - 1 lata de guisantes - Salsa de tomate- 2 vasos de agua -...
Espaguetis con salsa de queso y zanahorias
Este fin de semana he hecho más de mil kilómetros en avión para ver a la familia. El sábado comí las albóndigas en salsa y las albóndigas con tomate de mi madre, su ensaladilla, sus gambas cocidas, su pucherito, sus pimientos asados, probé de todo un poco, ...
Albóndigas en salsa de cebolla y zanahoria, receta
Las riquísimas albóndigas son sin lugar a dudas uno de mis cinco platos preferidos, me encantan, la encuentro una comida muy casera llena de connotaciones infantiles y de recuerdos de sabores asociados con personas, las de mi madre con tomate o salsita de ...
FILETES DE TERNERA EN SALSA DE PUERROS Y ZANAHORIAS
El crepúsculo le daba un aura especial, casi fantasmagórica, mirar hacia arriba y contemplar los majestuosos y tristes arcos, me hicieron pensar que las frías y grises piedras me hablaban a través del viento que al mismo tiempo la acariciaban dándoles consuelo...
Lomo de cerdo en salsa de peras y zanahorias
Con esta receta me uno al concurso de Navidad de Claire cuyo plazo vence antes del Día de Reyes. Así que si ya no les da tiempo a cocinarlo para la cena del 31, al menos la pueden hacer el 5 de enero. Fue otro de los platos que preparé para mis invitados...
RECETA NAVIDEÑA: LOMO DE CERDO ASADO CON SALSA DE ZANAHORIAS
No es que sea una receta navideña propiamente dicha, pero entre las que tengo pendientes de publicar, quizá sea una de las que más se prestan para estos días de trajín que se nos avecinan. En casa, sobre todo a mis hijos, les encanta. Es una carne magra, sin ...
Lomo de cerdo asado con salsa de mandarinas
Pocas cosas hay tan socorridas como el lomo de cerdo asado con cualquier tipo de salsa. Especialmente útil para los que trabajamos fuera de casa, ya que se puede hacer con anterioridad y servir al día siguiente a temperatura ambiente y con la salsa muy, muy ...
Milhojas de cerdo en salsa
Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Nunca había probado este tipo de rollos de carne que vienen ya preparados, listos para ser cocinados, con su redecilla y todo. En la etiqueta lo llaman milhojas de carne, así que yo no he variado el nombre, ...
Pollito con salsa de chocolate y Patatas Hasselback con verduritas picantes, receta paso a paso
Es una receta de primera, muy trabajosa y con una preparación larga pero el resultado vale la pena ya que el pollo está exquisito, me ha llevado a recordar sabores de mi infancia. Esta receta la preparaba mi Madre hace muchos años cuando mi padre volvía de ...
Pimientos del piquillo rellenos de sepia en salsa americana. Paso a paso
Pimientos del piquillo rellenos de sepia en salsa americana. Paso a paso Hoy os pongo una receta que nos ha encantado, pimientos del piquillo rellenos de sepia en salsa americana, guardarla en favoritos porque se prepara en nada de tiempo y si ...
Carne guisada en salsa
Para esta carne guisada y para la salsa voy a emplear zanahoria, pimiento verde, tomate, cebolla y pimiento choricero. Todos estos vegetales los sofrío con dos tacos de jamón. Mientras troceo esta pieza de zancarrón, en trozos de bocado o a la sumo dos bocados...
Merluza en salsa entomatada y mejillones
La salsa que acompaña a este preparado es muy interesante en cuanto al sabor que le proporciona el liquido que segregan los mejillones durante su cocción. Comenzamos haciendo una salsa de tomate con zanahoria y pimiento verde. Como al final voy a pasar todo ...
Filetes de Atún "Abrir y Listo” de Isabel
En estos días en los que no tengo tiempo para poder estar mucho en la cocina pues me faltan horas, gracias a Bloguzz he podido dar a mi gente una cena rápida y además probando 4 tipos diferentes de Filetes de Atún. La gama consta de 4 tipos diferentes de ...
LOMO A LA CERVEZA
Este lomo fue el experimento que hice el domingo pasado, pues primero iba a ser con otra salsa, pero como no tenía tiempo y era casi la hora de comer, decidí hacerlo como el pollo a la cerveza y el resultado nos sorprendió bastante, porque nos encanto, sobre ...
Erizo de campo al horno
Con el título de este post ya veo a los vigilantes de especies animales investigando a ver que burrada he hecho con el pobre bicho. Pues no, señores: es mi erizo comestible, que pongo yo en la sección Cocinar con niños. ¡Cuántas veces hemos comido en casa con...
ALBÓNDIGAS A LA JARDINERA.....
Hoy una receta de las de toda la vida,porque quien no ha comido unas albóndigas en salsa de tomate o a la jardinera. La palabra albóndiga es el término procedente del árabe al-bunduqa = la bola. Los árabes enseñaron a los europeos a preparar este guiso de ...
VIAJE A FEZ (MARRUECOS)
Como ya hice cuando visité París y Bélgica, os he preparado un viaje gastronómico a esta maravillosa ciudad que he ido a conocer hace unos días. Os la recomiendo sin ninguna duda. Ha sido un viaje absolutamente perfecto. Éste es el Riad donde estábamos, típico...
Potaje rápido de garbanzos y arroz.
Al final ayer no encontre la pipeta ( cuentagotas) y hoy a la tarde probare alguno de los inventos para ver si me sale la idea que tengo en mente. Además tengo que esperar a que las gallinas se decidan a poner huevos, ya que las de mi gallinero no son muy ...
Mini brochetas de pollo y piña con arroz salteado
No se si os ocurre a vosotros pero en la cocina parece que hay productos que utilizamos a “rachas”, esta vez me ha pasado con el arroz. El otro día vi que tenía en la despensa unas latas pequeñas de piña en almíbar (que eran de Navidad,.. casi nada...