Salsa de marisco con thermomix

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

Langostinos y rape en salsa de marisco.

De una cola de rape, después de desprovista de  las cutículas que cubren la cola, sacamos                               cortamos unos medallones y después ...

Salsa boloñesa con espaguetis (thermomix)

Salsa boloñesa con espaguetis (thermomix) Como me gusta disfrutar de un buen plato de pasta y si es con salsa boloñesa más, en casa es un plato que siempre gusta y ademas así no tengo que hacer un segundo plato va todo incluido, espero que os ...

CASTAÑETA(PALOMETA) EN SALSA CON MARISCOS

La castañeta (palometa) es un pescado con el cual sigo probando recetas nuevas. Durante años en mi casa materna se tomaba rebozada en pan rallado y frita. Si sobraba, cosa que no pasaba muy a menudo, se calentaba en un poco de salsa de tomate. Debido a que es ...

Salsa de patatas Bravas (thermomix)

Salsa de patatas Bravas (thermomix) Esta salsa brava es la que suelo hacer y la he adaptado a la termomix , esta buenisima , es la que siempre pongo ya que cuando vienen a mi casa los amigos es la que me piden hacer SALSA BRAVA EN THERMOMIX Número de ...

Merluza en salsa de marisco

Esta cola de merluza la he preparado en salsa de marisco, me hubiese gustado más, haberla hecho frita, lo que llamamos a la romana, pero andar friendo a última hora no me venía bien. Una vez cortada la cola en rodajas, las salo y paso por harina. Las...

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao en salsa de marisco

 Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Un plato especial, que en casa se realiza en días de fiesta, quedan muy finos con la salsita de marisco (salsa que normalmente tengo en el congelador, de haber aprovechado cáscaras y cabezas de langostinos de ...

Perca con Queso y Salsa Inglesa (fussioncook y thermomix)

Perca con Queso y Salsa Inglesa (fussioncook y thermomix) Esta receta ha sido todo un exito en mi casa la mezcla que lleva de sabores encajan a la perfecion ya que al ser la perca un pescado si apenas sabor le da la gracia el queso y la salsa inglesa PERCA CON...

1043º Menú, Aperitivo, ensaldilla, merluza en salsa de marisco y pastelillos de Artepa´n.

Poco a poco la vida va entrando en la rutina, una vez que todos han vuelto de sus vacaciones, comenzamos este menú con un aperitivo compuesto de unas tempuras vegetales y de colas de langostino, chips caseras, guindillas fritas, pimientos en vinagreta, ...

883º Menú, Aperitivo, Consomé, Habas secas a la holandesa, Merluza en salsa de marisco y pastelillos

Comenzamos este menú con un aperitivo compuesto de Pulpo a la gallega pero sin patatas, salchichón, frutos secos, crema de queso casera, ventresca de bonito en aceite y chips caseras y todo ello regado con cerveza de mi producción casera.. Para ...

848º Menú, Mejillones al estilo mediterráneo oriental, merluza en salsa de marisco,

Comenzamos este menú que hoy propongo con unos mejillones al estilo del mediterráneo oriental, la forma de hacerlos la pueden ver en este enlace.  Otra manera de presentar la preparación, en cucharillas de aperitivo. A los ...

683º Menú, Aperitivo, Entrantes, Rape en salsa de marisco, solomillo a la plancha, tartas caseras.

Comenzamos este menú festivo con un aperitivo a base de Champiñones en salsa worcestershire, tartaletas de morcilla, pimientos del padrón, jamón, chorizo, salchichón, galletas a la pimienta y queso, pulpo y senderuelas con ajetes y gulas. La bebida cerveza ...

460º Menú. Pizza casera, merlucilla en salsa de marisco, ensalada y fruta

Comenzamos este menú con una pizza casera, la forma de como se hace en este enlace, en la de hoy no le he puesto las aceitunas que se ven en la de referencia. A la pizza le sigue unos medallones de merlucilla con salsa de marisco y unos langostinos, aquí como ...

MERLUZA CON SALSA DE MARISCO

- En una cazuela con un chorrito de aceite, dorar 1 diente de ajo laminado y 1 cebolla en juliana. Añadir 4 lomos de merluza salpimentados y enharinados, dar la vuelta y echar un puñado de gambas peladas y de mejillones cocidos y sin cáscara. Dar unas vueltas,...

SALSA DE TOMATE EN THERMOMIX

Increiblemente aún no había subido esta receta y eso en un blog de recetillas para andar por casa no puede ser, así que ahi va. Ingredientes Un kilo de tomates.Para hacer salsa yo prefiero los de pera porque tienen menos agua. Una cebolla pequeña o la mitad de...

MERLUZA FRITA EN SALSA CON MARISCOS

Málaga, ciudad perfumada en primavera por el olor del azahar de sus naranjos, del salitre de la mar, “pescaitos” fritos y espetos, de los cirios de los nazarenos, del incienso y del romero de la Semana Santa malagueña. Ese es el olor de mi Málaga ...

Rape en salsa de marisco, es un decir.

Una forma sencilla de comer unas buenas tajadas de rape con la ventaja que se puede tener oficiado con anterioridad, aunque siempre, como todos los platos, es mejor recién hecho.Nos proveemos de unos medallones de rape y los salamos al gusto. Pasamos los ...

785º Menú, Arroz primavera con chorizo, Medallones de merlucilla con langostinos en salsa de marisco, ensalada y fruta

Comenzamos el menú con un arroz primavera al que añado unos discos de chorizo. En este enlace como lo suelo hacer.Unos medallones de merlucilla, es decir merluza pequeña, los paso por harina y los frío. Con las cabezas de los langostinos hago una salsa, ...

Palometa en salsa de marisco

La Palometa negra  pertenece a la familia de los Brámidos, dentro del orden de los Perciformes. Su nombre científico es Brama raii. De color gris azulado oscuro, carne sabrosa y de alto valor nutritivo. Se le conoce también como Japuta, Castañola y Zapatero, ...

Albóndigas en salsa de cebolla y zanahoria, receta

Las riquísimas albóndigas son sin lugar a dudas uno de mis cinco platos preferidos, me encantan, la encuentro una comida muy casera llena de connotaciones infantiles y de recuerdos de sabores asociados con personas, las de mi madre con tomate o salsita de ...

CASTAÑETA (PALOMETA) EN SALSA VERDE CON BERBERECHOS

Ya sabéis de mi pasión por el pescado, queda demostrado en las numerosas recetas que tengo de él en mi blog, concretamente con esta hago 74 recetas de pescado publicadas. Me gusta probar los diferentes tipos de pescado en recetas en las que habitualmente no se...