Ricas cenas
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
CENA FIN DE AÑO
Un minuto de filosofía: "No llores por haberla perdido, alegrate por haberla conocido" Esta cena fue la de fin de año, ya solo quedabamos 5 en casa, de 16 que eramos en Navidad, asi que fue un poco mas light, de entrantes Canapés untados de queso y huevas de ...
CENA EN CASA DE MI COMPA
Pues ayer tuve cena de chicas en casa de mi amiga Mariluz. Solo eramos 4, pero nos pusimos las botas Hicimos una piedra de carne: pollo y carne de cerdo. Se hace la carne al gusto de cada uno y luego vas untando en las salsas que quieras. Ayer teníamos: ...
Cena mexicana
Aquí una cenita mexicana para dos. Como véis en la foto, hice pollo y lomo en tiras a la plancha, verduras frescas en tiras o láminas (pimiento, cebolla y champiñones), guacamole casero, sincronizada (de jamón y queso) y enchiladas. Compré unas ...
PASTEL DE AJETES Y GAMBAS
... antelación y que nos solucionarán una cena. ***Es una combinación muy rica para hacer de forma individual... tenemos invitados, serán unas tapitas muy ricas y podemos hacerlas con tiempo.
APERITIVOS CON CASA EUTIMIO Y ANCHOAS GONSAL
... en mi casa gusta hacer los fines de semana ,cena de picoteo como la llamo yo. para ello he utilizado... que estamos acostumbrados a comer,muy muy ricas tambien, asi que con esta combinacion...
Quiche de jamón, cebolla y espárragos
... ¿Se puede pedir más para una rica cena? Para la elaboración de esta receta he recibido muestras..., la combinación será perfecta para una buena cena. El vino ya lo tenemos, desde el Penedés la Bodega ...Qué rica queda una quiche si combinamos los ingredientes...
Champiñones al ajillo. Paso a paso
Champiñones al ajillo. Paso a paso Una receta sencilla que puede valer para una cena o como guarnición acompañando otra cosa. Ingredientes Medio kilo de champiñones 4 dientes de ajo 1 cayena 1 pizca de sal 1 chorrito de vinagre Aceite de oliva virgen extra ...
WRAPS CON ALUBIAS Y AGUACATE / MENÚ QUÉ RICO
De nuevo os traigo otra receta del menú semanal de Qué Rico. Ahora la gran y mediática cocinera Ada Parellada ha fichado por la empresa creando los diferentes menús semanales y conociéndola estoy segura que va a ser todo un éxito, ella es la reina de la ...
PEZ EMPERADOR CON MOSCATEL
... hasta que estén hechas. Y ya tenemos una rica cena.
TORTILLITAS DE TRIGO CON POLLO Y QUESO
Otro día de lluvia, con este tiempo no apetece ir a la compra y venir cargada de bolsas con paraguas incluido, pero como siempre tenemos algunos ingredientes perdidos en la nevera vamos a ver qué ideamos para la cena. Tenía unas tortillitas de trigo, perfecto ...
Cerdo a la Oriental
Un minuto de filosofía: "La filosofía es el amor a la sabiduría" (Pitagóras) Ingredientes: 1/2 kilo de carne magra de cerdo 2 cebolletas, 2 dientes de ajos 1 pimiento verde gende 1 pimiento rojo de los de asar 3-4 rodajas de piña de lata o fresca Aceite de ...
BARCA DE ENSALADA
Hoy que es viernes, y no nos queremos complicar en la cocina, una cena rápida, sencilla y sana. Además estamos en verano, y las ensaladas entran solas. En este caso, cogemos una hoja de lechuga grande, y la ponemos en el plato, simulando una barca. Y ...
Cazuela de huevos con queso tetilla gratinada.
... encima de una base de pizza tendriamos otra rica cena.
Brochetas de carne picada con tomates perla deshidratados
Estas brochetas de carne picada las vi en el Blog Una terapia muy dulce. Imagino que la mayoría ya conocéis a Emma pero sino es así, os aconsejo que visitéis su cocina. He modificado algunos ingredientes, así que si queréis ver la receta original ir a ...
Pularda Trufada con Frittata de Patatas y Cebollas caramelizadas
Hoy os traigo una de esas recetas de celebración, de domingo, de fiesta. De hecho es la comida que preparé este domingo para celebrar mi sexto aniversario de boda. Queríamos hacer una comida especial sin salir de casa pero sin tener que tirarme toda...
Pitas rellenas de Keftés
Hola a tod@s!!! hoy os traigo una cena rápida, que a lo mejor os pude servir para mañana, que toca partido de España. Las albóndigas de carne son del blog de Ly, El olor del café, es un blog fantástico donde encuentras recetas buenisimas. Ingredientes para las...
ENROLLADOS
Se me ocurrió hacer una versión moderna de los pepitos, AQUI tenéis la receta tradicional, utilizando una rebanada de pan de molde en forma de canutillo. El resultado del invento es este: La verdad es que están muy ricos y quedan más ligeros que con...
Tarta Florentina
Ingredientes : 1 lámina de Hojaldre300 grs de Espinacas200 grs de Ricotta3 cucharadas de Nata4 HuevosAceite de OlivaSalNuez Moscada Preparación : Limpiamos bien las espinacas y las ponemos en una sartén con un poco de aceite para rehogarlas. Pasados dos o ...
Guiso rápido de alcachofas y langostinos
Hoy nos toca un guiso rápido polivalente. Es decir, admite casi todas las variantes de restos de verduras y pescado que haya por la casa. Y es de los de mojar sin tiento. Este año iremos haciendo hincapié en guisos rápidos de aprovechamiento. En este tipo de ...
PASTEL DE MERLUZA
Una receta de rechupete por lo buena que está y porque es de Alfonso de Recetas de Rechupete. Esta receta es una de las que está incluida en su libro "Comer bien a diario" de la Editorial Larousse, 288 páginas con recetas fáciles, sanas y variadas con sus ...