Ribs estilo fridays

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

Pollo en curry verde estilo tailandés, una receta por gentileza de “Sabor Oriental”

Hoy vamos a disfrutar de una receta que nos ha enviado Magdalena del blog “sabor oriental”, es un curry de pollo con los toques ligeros y frescos de la cocina de Tailandia. Muchas gracias amiga, aquí tienes tu casa. Visitar su blog que os va ...

Arroz tres delicias estilo chino. Paso a paso.

Arroz tres delicias estilo chino. Paso a paso. Termino con mi locura por la comida china con este arroz tres delicias que aprendí a hacer en el Curso de cocina china, yo ya tenía publicado uno, pero ese es un arroz tres delicias de dieta, algo más ligero...

LOMO RELLENO CON PATATAS ESTILO DUQUESA

Seguro que os extrañará el título de patatas estilo duquesa. Tiene su explicación, iba a hacer unas patatas duquesa y se rompió la manga pastelera al empezar a hacerlas, como no tenía otra manga tuve que idear un plan B. A ver, a pensar, qué puedo hacer? Como ...

SOPA DE ESTILO RIOJANO

De estilo riojano porque el título original de la receta es Sopa Riojana, pero el chorizo en este caso es aragonés. En el fondo es la típica sopa de pan y ajo que se hace en cualquier región y que tan bien sienta en los fríos días de invierno además de ser muy...

Calabacines rellenos al estilo gallego

Después de un fin de semana largo, donde me ha sucedido un poco de todo y hasta saque un poco de tiempo para irme a dar mis caminatas por la playa que para eso ya tenemos buen tiempo toca volver a entrar en la cocina para planificar el menú semanal y ponerme ...

Zorza estilo " my yayo"

Esta mañana tuvimos que salir a las 8:30 de la mañana y a esa hora no es que hiciera frio, sino que literalmente helaba y aún por encima salimos asi sin desayunar ni nada, cuando llegamos al centro médico y le digo al yayo que hay que salir del coche el pobre ...

Fideos estilo corinto

El plato original se llama “fideos al corinto” y es una preparación típica de la cocina Melillense. Como yo no he sido fiel a la receta, tal como se hace en esa Comunidad, pues ni he utilizado todos los ingredientes y además he modificado las ...

Tapa de champiñones al estilo andaluz

Hoy he encontrado champiñones a buen precio, con muy buena pinta, la boina bien pegada al tallo y me he dicho, pues estos  parecen buenos para hacer una tapa y tomar antes de la comida. Así que una vez dicho había que hacerlos y a eso ...

Rape estilo costa

Ya estoy de nuevo con todos vosotros y como lo prometido es deuda, hoy retomo la actividad con esta receta de “rape al estilo costa”, receta conseguida a través de un cocinero catalán de la zona de Tarragona. Es casi seguro que el rape es el&...

Musaca a mi estilo

La Musaca es un plato típico de los Balcanes y El Próximo Oriente, aunque la más famosa en el mundo es la musaca griega. Al tener la clásica musaca carne de cordero y al hacerla yo con carne picada de vacuno y emplear algún producto ...

Centollo al horno estilo Donostiarra

Los donostiarras que no se me solivianten por llamar a este preparado "estilo donostiarra". Si alguien quiere comer un Txangurro a la donostiarra, tiene que ir a Donosti que es donde bordan o al menos bordaban en los establecimientos del puerto y parte vieja. ...

Tarta de Chocolate, Estilo francés Dr. Oetker

Seguro que habéis visto en los supermercados las estupendas cajas de preparados para hacer tartas y bizcochos de Dr. Oetker, también cupcakes, muffins, brownie, coulant... Gracias a que he recibido un estupendo lote de sus productos iré compartiendo ...

FIDEUÁ "ESTILO LECHUZA"

Cuando se trata de platos tradicionales de una región del país distinta a la mía, intento tratar la receta con el mayor respeto posible. Esta receta es tradicional de la región Valenciana y es posible que yo incluya ingredientes que en su zona de procedencia ...

Pollo al estilo de la huerta - RECETA -

POLLO AL ESTILO DE LA HUERTA La clave de esta receta está en sus riquísimos ingredientes, como los pimientos verdes de bola,  las bolicas como los llamamos allí… Y es que con esta receta quiero participar en el concurso de María de Cosicas dulces y ...

Lentejas rojas al estilo indio DAL con pan NAAM

LENTEJAS ROJAS aL ESTILO INDIO DAL CON PAN NAAM Esta es una de esas recetas que te transporta al momento a la India… Andaba yo buscando cómo hacer Dal, cuando ví la receta de Ernesto, del estupendo blog Cooking on my mind, una maravilla! Eso sí, ...

Pollo al limón al estilo chino - RECETA -

POLLO AL LIMÓN AL  ESTILO CHINO Este es, sin duda, uno de mis platos chinos favoritos, sobre todo haciéndolo en casa! La pechuga de pollo queda increíble preparada de esta manera, super jugosa y con un intenso sabor dulcecito a limón… es bien fácil ...

Lomos al estilo Pizza

Una receta fácil dónde las haya..vamos, que no hay excusas que valgan para elaborar un plato rico y tan resultón como éste: Lomos al estilo pizza. Por eso, con esta receta participo en el I Concurso para blogs "Mi receta más fácil" organizado por ...

Pescado frito al estilo Andaluz.

Tocaba probar otra de las harinas de Harimsa y aprovechando que tenía merluza y ganas de comerla frita no dude ni un momento en que le tocaba el turno al preparado de Harimsa para pescado frito. Cervecita en mano y ensaladita para acompañar, este pescado entra...

Receta 733: Guisada con vino tinto (bourguignon, estilo francés)

Mª Luisa dice que en su casa son amantes de este tipo de guisos y que este les ha sorprendido por lo tierna que queda la carne y por el toque maravilloso que le dan las cebollitas francesas. Por supuesto, han utilizado una harina sin gluten para hacerla apta ...

Alubias rojas estilo Subijana

 Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Hace ya unos años, me regalaron un libro de cocina muy especial…. venía con una dedicatoria personalizada de Pedro Subijana. Ese recetario está muy presente en mi cocina, es un libro que consulto ...