Relleno spara empanadas
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Calamares encebollados
Una de las cosas que comemos durante el veraneo en Galicia son las "luras" de la Ría con patatas fritas.Unos deliciosos calamares pequeñitos pescados en las rías gallegas , que se cocinan en su tinta con patatas fritas y mucha, mucha cebolla . Su sabor es...
EMPANADA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO
Estaréis pensando: "esta Lechu se cayó de la cuna y llevó un golpe cuando era pequeña"......o no? Pues todo es posible, pero ya sabéis lo malos que son los golpes en la cabeza,jaja. A la larga aparecen las secuelas.....y en mi caso han tardado unos cuantos ...
Empanada de sardinillas para niños
Hace unos meses, a mi hija pequeña le dieron en el colegio una charla-taller organizada por el From. En ella les daban a conocer un montón de pescados, y distintas formas de prepararlos. Vino encantada, y con ganas de seguir en casa, con lo cual nos pusimos a...
Empanadas de carne para el Super Bowl
Sí, ya sé que había prometido receta portuguesa, pero la dejo para el siguiente post. Sin falta. Espero me perdonen. Es que estoy muy entusiasmada con mi versión de las empanadas que aprendí hace un tiempo con Helen y que hace poco hice con toque ...
Empanada de pulpo - RECETA -
EMPANADA DE PULPO Este tipo de empanadas son perfectas para cuando vienen amigos a casa… la preparas con antelación, la cortas a cachitos y es un picoteo irresistible! Cuando era pequeña viví un tiempo en Galicia, y es increíble porque el primer recuerdo...
berenjenas rellenas de pollo, empanadas kentes y al final sorpresa
Ingredientes para 1 berenjena grande (2 mitades) - 1 berenjena -1 pechuga de pollo -1 cebolla -1 diente de ajo -2 lonchas de queso -tomate frito -sal, pimienta, aceite de oliva y romero para adornar Lavamos la berenjena, la partimos a la mitad, trasversalmente...
Empanada de congrio.....
Hace meses que no pongo ninguna receta de empanada y es raro que no haga una por lo menos una vez al mes. Esta la hice hace ya unos meses después de probar la fantástica masa de mi querido Titiño no he vuelto hacer otra ,sin duda esta masa es la todo terreno ...
Empanadas de Cuaresma
Spanish - English Espagnol - Français Spanisch - Deutscher Spagnolo - Italiano Espanhol - Português Испанско - Pусский El aroma a romero fresco, manzanilla y la tenue luz de las velas inundaban la casa de mi Abuela. Recuerdo los días de silencio, de paz ...
Empanada de sardinillas, cebolla y mermelada de tomate
Este relleno de empanada se me ocurrió sobre la marcha aprovechando que tenía en casa unas conservas estupendas, ha sido un éxito y por eso os la recomiendo, el contraste de sabores es una delicia. La masa de empanada no es la tradicional sino que ví en el ...
Ensalada de pimientos del piquillo rellenos y premio de Tremendita
Este premio me ha sido otorgado por Tremendita del blog: mi rinconcillo de punto de cruz le doy las gracias desde aquí. Las condiciones son otorgárselo a otros blog amigos, pero no sabría a quien, para mi todos son estupendos,&...
Huevos Rellenos de Atún.
El otro día vinieron mis suegros a ver el fútbol y la verdad que no me dio tiempo a preparar nada muy elaborado, asi que al final preparé estos sencillos huevos rellenos, una empanada y alguna cosita mas...... la verdad es que volaron, no quedo ni uno...
MINIEMPANADA DE ATÚN
En casa nos gustan los aperitivos y algunos domingos nuestra comida es varios platitos de picoteo y un plato principal. Estos entrantes nos pueden servir para terminar esas pequeñas cantidades de alimentos elaborados que tenemos en la nevera. Mi caso, pues ...
Menú de Navidad 2008
Muchos amigos me habéis pedido que os haga un resumen de algunas recetas de webos, de manera que de un vistazo os puedan surgir ideas para los menús de estos días. Supongo que muchas decisiones gastronómicas están tomadas ya a estas alturas, pero os pongo mis...
¿Qué cómo lo hago?
Lo de hoy es puro y duro cotilleo. A los gastrónomos puristas no les va a gustar, así que les remito a mi próximo post, que ya estará dentro de la normalidad de estos webos. A ello. Recibo muchos correos con diversas opiniones: —¡No es posible! ¡Tú tienes ...
Muffins integrales de carne con tomate
Ya se que el titulo os suena raro, pero es que tenia en la nevera un poco de carne picada con tomate que me sobro de una comida que hice con pasta, y claro aprovechando que Laube del blog Sano y de rechupete! hace un concurso con el nombre Aprovechame! ...
Pulpo a feira made in Galicia
Pin It Hoy os traigo uno de mis platos favoritos por excelencia!! No puede existir un solo Gallego en el mundo que no haya probado el pulpo a la Gallega o "a feira" como decimos aquí tradicionalmente... Es uno de los manjares típicos por excelencia, y no...
Guiso de Sepia con Patatas
Siempre preparo las sepias a la plancha, por eso cuando vi esta receta del cocinero Bruno Oteiz, sabía que tenía que prepararla y que mejor uso para unas sepias que tenía en el congelador, aunque bueno, en mi caso era pota, pero podemos prepararla igualmente y...
Setas al Cabrales
Aunque hoy no sea el Día de Asturias (es mañana), quiero hacer una aportación para este día con una receta Asturiana. No se puede decir que sea una receta tradicional, pero si que es algo que suelo tomar mucho cada vez que estoy en Gijon y como ingrediente ...
Rollitos de cangrejo vietnamitas
No sé si en Vietnam se los comen así, pero como he usado para esta receta una lata de pasta de cangrejo picante vietnamita y unos cuantos ingredientes asiáticos, los he llamado así. Si no encuentras una lata con el picante incorporado, puedes mezclar ...