R las rosquillas para hacer chongos
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Rosquillas de San Blas. Rosquillas de anís
La receta Esta receta de rosquillas es una receta de esas de abuelas y madres que dicen en sus notas de ingredientes: “a ollo” y “fariña a que admita”…ya sabéis. Me voy acostumbrando a esto y simplemente pesando lo que utilizo ya tengo una receta traducida a ...
Receta 986: Rosquillas
Al igual que las natilllas, las rosquillas son un gran clásico de la repostería española. Menos populares hoy en día que sus primos hermanos los donuts, pero mucho más saludables, dado que no contienen grasas animales o vegetales de origen desconocido, ya que...
Receta 987: Rosquillas de Limón
A Mayte estas rosquillas le han recordado a los sabores y aromas de su infancia; es una receta tradicional irresistible que en su casa han disfrutado muchísimo. No ha podido conseguir grasa de cerdo esta vez, pero la ha sustituido por aceite vegetal y el ...
Bolitas de masa frita tipo rosquillas (Muzenmandeln)
Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Estas pequeñas bolitas de masa fritas son un pecado tremendamente adictivo, empiezas por una y… ¡Ya no puedes parar! Pero es que están tan ricas que merece la pena probarlas. Superfáciles de hacer, se ...
Rosquillas de pueblo
Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Cada vez que pruebo una rosquilla casera, no puedo evitar preguntar por la receta. Este verano me he hecho con esta receta, de un pequeño pueblo de La Rioja. Sobre todo, las preparan en grandes cantidades cuando...
Rosquillas esponjosas
Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Esta receta de rosquillas ha viajado de punta a punta de la península. Viene nada menos que desde Cádiz. 1000 y pico kilometrillos de nada. Se trata de una receta familiar de una amiga lectora de este humilde ...
Rosquillas de naranja y vainilla
Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Esta semana he estado preparando rosquillas. En mi casa gustan mucho y a mí es uno de los dulces de sartén que más me gusta hacer. En el blog tengo varias recetas, todas ellas muy ricas y diferentes, pero con ...
Rosquillas Patissier
Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Esta receta de rosquillas la tomé prestada del blog de patissier, estupendo repostero que colabora como forero en Mundorecetas, con su permiso me permití bautizar estas rosquillas con su nombre. Quedan unas ...
Rosquillas Portugalujas
Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Esta receta de rosquillas era elaborada por las monjas Clarisas de Portugalete para obsequiar a sus familiares y amigos. Yo, recogí la receta de una recopilación de gastronomía de los monasterios de Euskadi. ...
Rosquillas Dobles Fritas
Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Hace un mes aproximadamente pedí una receta de “rosquillas fritas” pero de esas que son dobles y blanditas y jugositas por dentro Las había probado y sabía que eran típicas de Andalucía pero no ...
Rosquillas de candil
Con las rosquillas creo que pasa como con las galletas: hay mil recetas, a cuál más rica. Bien que me gustaría disponer de más tiempo y poder recopilar todas las recetas de rosquillas que voy encontrando, porque soy una apasionada de ellas. En la Alcarria hay...
Rosquillas de chocolate y naranja
Aprovechando que muchos amigos habéis conseguido la buñolera para hacer rosquillas ligeras, y antes de meternos con la masa que es más densa y se hace sin molde, os presento una variedad de las rosquillas de naranja y que gustan mucho, sobre todo a los ...
Rosquillas de Estella
Este es otra receta de repostería de convento, del libro del que tantas veces os he hablado, sobre los dulces que hacen las monjitas del Monasterio de Santa María del Socorro de Sevilla. Es un dulce nada empalagoso, con una textura crujiente, no demasiado ...
Rosquillas de hojaldre y almendra
De todas las recetas de rosquillas que llevamos compartidas éstas son las más fáciles. Siempre que contemos con una plancha de hojaldre —hecho por nosotros o comprado—, unas almendras laminadas, azúcar moreno y un poco de huevo batido, tendremos una merienda ...
Rosquillas de naranja
Vuelvo a ofreceros una receta nueva de rosquillas, ya que poco a poco quiero que tengamos una buena recopilación. Es una receta en la que la masa es un poco más espesa que la de las rosquillas de candil, pero al paladar es igual de ligera, con la ventaja de ...
Rosquillas de nata
Las rosquillas que hoy os presento no tienen nada que ver, ni por sabor, ni por textura, con las que se hacen con buñuelera. Son diferentes, y para los amantes de este tipo de dulce, son extraordinarias. A pesar de llevar mucha harina en su receta, no quedan ...
Rosquillas manchegas
En la Mancha y en cualquiera de sus panaderías hay infinitas variedades de rosquillas. Éstas son una de ellas. No se hacen con buñolera y no van fritas; son horneadas y con un ligero saborcillo al anís que llevan. La verdad es que las rosquillas, en todas sus...
ROSQUILLAS
Con estas rosquillas participo en el concurso de El Pucherete de Mari "Un recuerdo, una receta", para celebrar su primer año del blog. Son las rosquillas que hacía mi abuela y aunque sean muy parecidas a otras recetas, estas las hacía ella, ese es el recuerdo,...
Rosquillas de Anís
Este año he tenido la suerte de coincidir en el trabajo con una compañera que está compartiendo conmigo recetas tradicionales del pueblo de sus padres. En este caso vamos a viajar a Villanueva del Rosario (Málaga). Mi compañera de trabajo me habla de que su ...
Rosquillas Cristaleiro
Un minuto de filosofía: "Es mas difícil hacer durar la admiración, que provocarla" (Santal Dubay) Ingredientes: 2 placas de hojaldres 125 g. azúcar 15 cl. de agua 125 g. de miel Mantequilla derretida Azúcar con canela para rebozar Modo de hacerlo: Ponemos una ...