Quemar azucar con soplete
CREMA QUEMADA DE MANZANAS
.... Espolvorear la superficie con canela molida y azúcar y quemar con el soplete. Lista para comer....Hoy toca postre. Por fin me compré el soplete, era algo que tenía pendiente y siempre...
Crema catalana
.... Verter en cazuelitas de barro, espolvorear con azúcar y quemar con un soplete, un quemador o gratinar en el horno, hasta que...

Bizcocho de Queso y Crema Catalana
... y despues espolvorear con azúcar glas y quemar con el soplete de cocina.Para imprimir la receta pincha Aqu...

ROLLO DE CARABASSAT (calabazate)
... y poner al grill para que se caramelice un poco o quemar con un soplete.

Crème Brûlée
... espolvoreamos azúcar por encima y vamos a quemar con un soplete u otro instrumento que nos sirva para...

TOSTADITAS DE MERMELADA DE TOMATE Y QUESO CARAMELIZADO
... Snack President. Espolvorear con azúcar moreno y quemar con el soplete. Servir enseguida.
Crema catalana con manzana
... de servir. Antes de servir, espolvorear con azúcar y quemar con un soplete. Espero que os guste...ón, sin nada de blanco azúcar moreno para quemar 1 manzana 20 gr de mantequilla 2 cucharadas de azúcar moreno Preparaci...
tarta san marcos
... (también un poco de azúcar moreno para quemar con un soplete) Para adornar: -300 ml nata para montar... de no añadir el queso, os lo contaré). mirad con que soplete lo hago, me lo ha traído mi padre de su casa, para qué andarse... moreno por varios puntos y quemamos con un soplete unos segundos. Crocanti: se pone una bolsita...

Crema catalana con manzana asada
..., espolvorear con el azúcar moreno y quemar con un soplete. Nota: si no disponemos de un soplete podemos meter en el horno y gratinar unos... gr. de azúcar blanca. 4 cucharadas de azúcar moreno para quemar. 25 gr de maicena. 1 palo de canela. 1 trozo de piel de lim...

Solomillo de Cerdo al Foie y manzanas
... espolvorear ahora con azúcar moreno y quemar con el soplete.En una sartén con unas gotas de aceite...
Ensalada frutos secos y reducción de módena
... cortar en rodajas poner un poco de azúcar y quemar con el soplete. Distribuir por la ensalada y añadir la reducción de módena...

Tarta de Naranja y Merengue -Torreblanca-
... de fuera . Añadir un poco de azúcar en grano y quemar con el soplete. A continuación decorar con el merengue utilizando la manga...

Tarta Capuchina, mi última aportación al recetario mañoso
... de yemas. Espolvorear la superficie con azúcar y quemar con un soplete. Elaboración con Thermomix: Bizcocho: Precalentar el horno... la crema de yemas. Espolvorear la superficie con azúcar y quemar con un soplete. Imprimir receta

Torrijas de plátano caramelizadas para el concurso de Paula y grandes noticias
... sobre cada torrija un montoncito de azúcar y quemar con un soplete. Se pueden comer de inmediato o cuando nos apetezcan...

TARTA DE YEMA TU Y YO - SAN VALENTÍN
... de yema por encima, espolvorear con azúcar, y quemar con el soplete. Meter la nata en una manga pastelera... en grano para espolvorear la tarta y tostarla con el soplete Almíbar: 110 g. de agua 55 g. de azúcar 40 g. de brandy...

PIONONOS
... por encima, espolvorear con azúcar moreno y quemar con el soplete hasta que caramelice el azúcar. Y nos... glass y canela molida Necesitaremos azúcar morena y soplete para la terminación del pionono. PARA HACER...

Huevo congelado, resultados iniciales
Como podéis ver este huevo acaba de salir del congelador y se aprecia la escarcha que se está formando en su superficie. Una vez descongelado, lo cascamos y separamos la clara y como podéis ver a la izquierda tenemos la yema, que practicamente y a la vista no...

CREMA DE MANGO CARAMELIZADA
... consumir, espolvorear la superficie con azúcar moreno y quemar con el soplete de cocina. ¡¡ Disfruten de un buen fin de semana...
Leche frita de Navidad
... sobre papel de cocina. 6- Rebozar en azúcar y quemar con el soplete para crear una costra caramelizada. Llevar... de cocina rebozamos por azúcar y quemamos con el soplete, creando una costra!!! ummm!!! mirar qué diferencia...

Ponche segoviano (3 formas)
... y con un palo de madera, hacer las cruces, quemar con un soplete las líneas y si os ha sobrado algo de mazap... de madera, marcamos las líneas quemamos con el soplete sólo las líneas aquí vamos con la tarta...