Que relleno de pastel es el mas sabroso
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Pastel de colores relleno de Mermelada de Fresa
Este pastel tiene la culpa de mi "gusanillo" por la cocina. Siempre he sido de comer muy ligero, a la plancha, olla a presión, papillotte, ... pero con la llegada de mi hijo (ya va hacer 18 años) además de continuar con esos hábitos, empecé a preparar otras ...
PASTEL DE ARROZ Y QUESO Y PREMIOS
En cuanto vi este pastel salado me gustó y copié la receta que no tardé en hacerla. Es de una gallega muy simpática, sabéis quien? Es Merchi de CON SABOR A CANELA, tiene unas recetas que quitan el hipo de buenas. También os voy a enseñar dos premios que me han...
Pastel de berenjena y gambas con salsa de pimientos (microondas)
Casi nunca miro la televisión pero por cosas del azar vi que en un programa resumían en menos de 5 minutos una receta que me pareció fácil, rápida, sencilla y que tenía que estar muy buena, vamos, una receta de las que a mi me gustan, así que me lo anoté con ...
PASTEL DE CARNE Y PURE DE PATATAS A LA TRUFA Y PRODUCTOS HEUNKOVE
Es el clasico pastel de pure de patatas y carne que seguro todos hemos probado.Hay muchas versiones ,dos capas,tres,solo la carne con el tomate,o con refrito,pero en si no varian mucho.Yo lo hice en tres capas,dos finitas de pure de patatas y la de en medio,...
Pastel de Pollo - Chicken Pie
Ingredientes : 400 grs de Pechugas de Pollo100 grs de Bacon2 Puerros1 diente de Ajo20 grs de Mantequilla1 cucharada de Harina100 ml de Caldo de Pollo100 ml de Vino Blanco100 ml de Nata LíquidaAceite de OlivaSalPimienta NegraNuez Moscada20 grs de Queso Cheddar...
PASTEL DE BRÓCOLI Y COLIFLOR
A punto para comer Antes de entrar en el horno Frutas de La Huerta Fresca Hortalizas y verduras de La Huerta Fresca Verduras de La Huerta Fresca Vamos a comer un poco de verdura. Hice esta receta para dos personas en un molde de plum cake por ese motivo queda ...
Pastel de Calabaza
Ingredientes: 1. 800 gr de Calabaza (Yo usé la carne de calabaza de Halloween) 2 1 Bote pequeño de Leche condensada. 3. Leche (La medida bote leche condensada) 4. Harina (") 5. Azúcar (") 6. Aceite Girasol (Un poco menos de la medida del bote leche condensada)...
TARTA DE TOMATE Y PREMIO CARILU
Esta tarta de hoy es ideal, pues la podéis degustar tanto tibia como fría y está tan rica con sabor de albahaca que es irresistible. La receta la he sacado de la revista CLARA del mes de Junio. No sé si conocéis la revista, pero para mi es una de las mejores ...
Shortcake japones
Este pastel es de origen europeo y fueron los ingleses los que lo dieron a conocer. Ellos lo preparan con scones, pero desde que en Japón lo descubrieron, lo adaptaron a su gusto, sustituyendo los scones por suave bizcocho y se ha convertido en el pastel más ...
Trenzas de pasta con rape y gambones
Ya se lo que me vais a decir… —¡Con las prisas que llevamos todos, como para perder tiempo en hacer trencitas…! Bueno… Estoy de acuerdo que para un miércoles con prisas no es, pero para una cena especial ¿por qué no? No es perder el tiempo, es invertirlo. Nos...
DULCE MARIPOSA
Este es mi primer pastel elaborado con fondant, una técnica que para mí era totalmente desconocida hasta hace bien poco, quería aprender un poco de la técnica y he ido leyendo aquí y allá, en los foros, en blogs de verdaderas artistas del fondant como el de ...
Apple Pie Ice Cream
Estoy obsesionada por las manzanas estos últimos días, aún no os voy a contar por qué, sólo os digo que en las próximas semanas os encontraréis con alguna receta más con este ingrediente y ya os desvelaré el secretillo. Los pies de manzana son ...
Lima curd y piña curd
Las recetas de hoy son simples cremas cuajadas, que es lo que significa curd. Unas cremas que se espesan con huevo o algún tipo de harina y hacen que adquieran esa consistencia.Van perfectas para acompañar cualquier postre, ya sea de relleno, de cobertura o ...
Tarta de cumpleaños.
Esta es la tarta de cumpleaños de mi pequeña Julia. Aunque la fiesta se celebre con sus amiguitas y la consabida tarta de chocolate y galletas que tanto gusta a las niñas sea la estrella, en casa, con la familia, no puede faltar un buen pastel de cumpleaños ...
PANECILLOS DE PAN BLANCO CON POLISH DE YOGUR
Volviendo de nuevo a las recetas de pan, hoy os traigo uno del libro Pan de Xavier Barriga, otro de mis libros favoritos. Estos panecillos no tienen ninguna dificultad, quedan muy ricos y suaves untados con mantequilla y rellenos con una loncha de jamón dulce ...
Verduras salteadas para guarnición
Hoy salgo temprano ya que Slow Food tiene un evento con alumnos de Mendikoi de Ciclo Superior (Gestionde empresas agropecuarias) bajo el título “IMAGINANDO NUEVOS SISTEMAS ALIMENTARIOS”, así que por una vez voy a dejar que salga esta en automático,...
Berenjenas rellenas de Calabaza
Aprovechando el evento mensual de "La Recepta del 15" que nos propone para octubre, cocinar con calabaza, publico esta ricas berenjenas que preparé la pasada semana. Una receta ligera y deliciosa, original de Karlos Arguiñano, aunque él la propone ...
BAYONESAS
Suelo repetir que en mi familia, tanto materna como paterna, no había mucha tradición pastelera, teniendo en cuenta que yo no recuerdo que nadie de mi familia tuviese horno; que los dulces que quedaron en mi memoria, eran aquellos que se podían cocinar bien ...
Cake músico
Un postre típico de Catalunya es el músico, un puñadito de diferentes frutos secos acompañados con un vasito de moscatel, con esa idea aparece este cake, con los mismos ingredientes sale un bizcocho muy jugoso. Cake músico Ingredientes para 8 pers.: 10 ...
Nidos de filo y mincemeat
Anoche, cuando editaba las fotos que ilustran la entrada de hoy, pasó mi marido por detrás de mí, miró la pantalla del portátil, frenó en seco y me soltó un chascarrillo sobre que si la navidad ya había llegado y el no se había dado cuenta. ...