Preparar espinacas vapor
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Crema de espinacas en carcasa del Casar
Más que una receta, la entrada de hoy es una sugerencia de presentación y de aprovechamiento. La idea me la proporcionó Rosalía del blog RossGastronómica, una mujer que derrocha vitalidad y creatividad a quien tuve el gusto de conocer en la quedada ...
Bolas de Perla ( Bolas de Arroz y cerdo al Vapor )
Bolas de Perla ( Bolas de Arroz y cerdo al Vapor ) Lo que hace este aperitivo destacan los granos de arroz glutinoso (también llamado arroz dulce o pegajoso), que a su vez dan un color perlado cuando se cocina. Ingredientes: 3/4 taza de arroz glutinoso (...
WAN TAN DE CHAMPIÑONES, LANGOSTINOS Y SURIMI
No es la primera vez que subo una receta de wantan (ya he perdido la cuenta), ésta fina y crujiente masa tipica de la gastronomía china elaborada con harina de trigo, agua y sal, que suelo comprar ya preparada y congeladas en mi supermercado oriental favorito ...
![Puré de calabaza [fondo de nevera] y algo más...](https://1.bp.blogspot.com/-Lc2G9PnEa8Y/UHUyW-CqWgI/AAAAAAAACV8/rQzkJfKTLrY/s1600/premio_receta_casera+cupcakes+mucho+gusto.jpg)
Puré de calabaza [fondo de nevera] y algo más...
Los hogares americanos utilizan mucho el puré de calabaza como base para la preparación de todo tipo de platos, ya sean dulces o salados: tartas, magdalenas, dips, panes, cremas, guarniciones, etc. En cualquier tienda de alimentación de los EE.UU.&...
Mejillones a la crema
Para esta preparación los mejillones se abren en seco pero con cebolla picada, hoja de laurel y una ramita de perejil. Mientras los mejillones se van abriendo, en una sarten ponemos una nuez de mantequilla y harina, la que tostamos ligeramente y añadimos, un ...
Raviolis chinos en salsa de queso azul
Los raviolis chinos es uno de mis platos preferidos de la comida asiática. Se pueden preparar al vapor, fritos, o como he hecho yo estos, a la japonesa (gyoza). Casi siempre los mojo a la hora de comer en una salsa hecha con soya, mirín, cebollinos&...
SALMÓN AL VAPOR CON ESPINACAS / COPA DE ARROZ CON LECHE
Después del exceso de dulce de ayer mi intención era poneros este rico salmón con espinacas, pero no he podido dejaros sin postre. No es un postre para tomarlo cada día, pero es una idea para darle un cambio al arroz con leche. He usado una de las mermeladas, ...
espinacas al vapor con cerezas y almendras
Querían ser unas espinacas a la catalana, pero sólo tenía las espinacas, así que las he adaptado a mi manera, o mejor dicho a mi fondo de armario jajajaj, Así que e encontrado unas cerezas deshidratadas ,una bolsa de almendras laminadas, y una cajita de beicon...
Rollitos de pollo con espinacas y sultanas al vapor.....y reto!!
Otra semana y otro reto sano y bajo en grasas que nuestra amiga Lola Laffarga, de Cosas nuestras,en su grupo de cocina del Face "Cocina light y sana" nos ha propuesto.un plato sano y ligero con pechuga de pollo. Para mi ha sido todo un reto puesto que yo no ...
Quiche de espinacas y queso Chaumes
18 abr Quiche de espinacas y queso Chaumes Ya estamos en primavera, una de las estaciones del año más agradables, y no sólo por las cálidas temperaturas que se respira en estos días, sino por la luz que hay, no sé pero el cielo tiene un color especial, un ...
Gnochis de espinacas con salsa de hongos. Paso a paso
Gnochis de espinacas con salsa de hongos. Paso a paso Por fin me anime a hacer gnochis, con lo que me gustan aún no los había hecho, dan un poco de trabajo pero luego están tan buenos que merece la pena, aunque la próxima vez prepararé los normales de patata ...
Corona de Jamón, Espinacas y Queso
Ingredientes : 2 láminas redondas de Hojaldre 250 grs de Espinacas 10 lonchas de Jamón Cocido 1 Limón 10 Tomates Cherry (o secos en aceite) 1 Cebolleta 10 Champiñones 50 grs de Rúcula 5 cucharadas de Queso Mascarpone (o Philadelphia) 50 grs de Queso Gruyère ...
Pastel de espinacas y setas
Hoy nos trasladamos a 1945. Hace ya un par de años, a cuenta de una receta de pastel fácil de patata, os hablaba de una mujer excepcional: Marili Fernández de Bobadilla. Hoy no me tengo que guiar por un cuaderno de recetas, ya que, como os conté también ...
Pudin de espárragos, espinacas y salmón ahumado
La receta de hoy es estupenda para cuando tenemos una comida o cena un poco más especial. Es de las más sencillas y resultonas que hay; siempre sale bien y es garantía de éxito si tenemos invitados. Es de Arguiñano, y lo que tienen sus recetas es que siempre ...
Espinacas Labradas
Las Espinacas han sido una verdura muy habitual en la cocina de mi entorno. En cada pueblo puedes encontrar diferentes variantes de prepararlas. Hoy vamos a viajar a Ecija, vamos a preparar las espinacas de forma sencilla pero muy sabrosas. Tal vez os resulten...
Espinacas con piñones y queso
Ingredientes: 1 kilo de espinacas frescas 1 paquete de queso enmental 1 puñado de piñones, sal 2 dientes ajos, aceite, orégano Modo de hacerlo: Se lavan las espinacas y se trocean los tallos dejando las hojas enteras, se ponen a cocer con poca agua o al vapor,...
ESPIRALES CON BECHAMEL DE ESPINACAS
Otra receta para un concurso, en esta ocasión es para el blog de Elena Zulueta (Cuatro especias) que organiza en colaboración con la Escuela de Hostelería Harina Blanca de Vigo. Tenía que ser una receta que no llevase carne ni pescado. Espero que os guste. Un ...
CROQUETAS DE ESPINACAS
¿Que gustan las croquetas en casa? Creo que dejo constancia de que sí, sobre todo las croquetas del puchero que no pueden faltar en mi congelador. De hecho, suelo freir unas poquitas, ya sea en la cena o en el almuerzo para que "picoteen" mientras cocino....
Molinillos de Rúcula, Espinaca, Jamón y Queso
Por fin llegó el buen tiempo ¡ya se echaba de menos! Es momento de preparar cositas de picoteo y de no estar muy ocupados en la cocina para aprovechar el sol y saltar a la calle para disfrutar del buen tiempo y de las mil y una cosas que este nos permite ...
Canelones de espinacas y gambas con bechamel perfumada
Relleno para canelones hay infinidad y más, solo falta tener imaginación . Hay rellenos más clásicos, otros más atrevidos, ... en fin que se puede poner lo que queramos. En casa estos los hago de vez en cuando sobre todo si voy al mercado y me encuentro con ...