Postres sin leche ni lacteos ni azucar
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Postre frío de productos lácteos con zumo de limón
La formula de este preparado me la pasaron hace unos días con el nombre de Postre de limón (sorbete de limón sin alcohol). En cuanto vi los ingredientes ya le dije a mi informante, lo de sorbete no encaja ya que los sorbetes no tienen entre sus ingredientes ...
Leche, cacao, avellanas y azúcar... nocilla!!!
Me he propuesto sacarle más rendimiento a la thermomix pero no porque no la use, que lo hago a diario y en ocasiones varias veces al día, sino porque siempre hago las mismas cosas. Me puse a revisar los cientos de libros de thermomix que tengo y fui a parar al...
Torrijas de Leche con canela y azúcar
Le damos la bienvenida al fin de semana con esta dulce entrada, ya que teniendo en cuenta que estamos en semana santa, no podemos olvidarnos de las típicas torrijas de leche, muy sencillas de hacer, y entre otras una receta tradicional de esta ...
LECHE,CACAO,AVELLANAS Y AZÚCAR ... NOCILLA
¿Recordáis la cancioncilla? Pues hoy ponemos a trabajar la thermomix y a dar gusto a los peques y algunos no tan peques de la casa. Es más fácil hacer la receta en casa que ir al super a comprar: 1 cubilete de avellanas sin cáscara 1 cubilete y medio de ...
Tarta de leche y pudding de leche
26 abr Tarta de leche y pudding de leche Mientras preparaba esta tarta no podía dejar de recordar mi infancia, ya que su relleno, una crema exquisita de leche, ha sido uno de los postres que más me gustaban y del que guardo un hermoso y tierno recuerdo, me lo...
Leche frita
Es un postre exquisito, tradicional, casero, de textura cremosa, dulce y sabroso, con aporte calórico moderado y cumpliendo un requisito fundamental en mi guerra particular a los precios: es barato. Seguro que todos lo habéis hecho y degustado. La receta que ...
COCINA BÁSICA: ARROZ CON LECHE TRADICIONAL
Despues de 5 años publicando recetas, de las cuales la gran mayoría son tradicionales, me doy cuenta que las recetas más básicas todavía no las he publicado. Y es gracias a mis lector@s que de vez en cuando me dan un tirón de orejas reclamando esas recetas que...
Leche frita
Es un postre típico del norte de España, sobre todo de Cantabria y el País Vasco. Este tipo de postres con leche se hacían porque así se aprovechaba la leche que sobraba. Se puede tomar frío o caliente. Tiene que quedar como si fuera una pasta de ...
PAN DE LECHE CONDENSADA
Ingredientes : 300 ml. de leche semi-desnatada 1/2 cucharadita de sal 500 gr. de harina de fuerza 3 cucharadas de leche condensada 1 cucharada de azucar invertido 20 gr. de manteca clarificada 1/2 cucharadita de mezcla de especias para pan 1 taco (25gr.) de ...
Chocolate caliente a la taza
Chocolate caliente a la taza Imprimir Receta 111 Comentarios ¿Quién ha hecho esta receta? English Hoy os traigo una receta que vale por dos: voy a explicaros cómo preparar chocolate (chocolate a la taza) al estilo español, espesito, para que se sostengan los ...
TORRIJAS A MI MANERA
El blog Con las zarpas en la masa nos propone un concurso en el que debemos aprovechar las sobras de pan o bollería que tengamos por casa. Y también nos presenta un libro escrito por Xavier Barriga "Recetas caseras con pan de ayer" Con este postre ...
Tarta de queso sin horno: Tarta tonta de queso
Tarta de queso sin horno: Tarta tonta de queso Imprimir Receta 68 Comentarios ¿Quién ha hecho esta receta? English Tarta tonta por lo fácil y rápida que es de hacer… Esta tarta de queso es fruto de una de mis manías, que es la de no encender el horno ...
Torrijas
Una de las mejores formas de aprovechar el pan que nos sobra es haciendo torrijas y aquí os dejo la receta de como se hizo siempre en mi casa. En mi caso uso pan de barra integral, porque es el que comemos habitualmente y que nos deja la panadera en casa por ...
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PASTELITOS DE NATA PORTUGUESES
INGREDIENTES: - 250 c.c. de leche - 250 c.c. de nata - 170 gr. de azúcar - 50 gr. de harina - 5 yemas de huevo - 1 palo de canela - La piel de 1/2 limón - 500 gr. de hojaldre (Yo he utilizado una lámina de hojaldre La cocinera) PREPARACIÓN: - Poner en el vaso ...
Postre de Trigo Tierno con Leche y Canela (chef of matic)
Postre de Trigo Tierno con Leche y Canela (chef of matic) Hoy para comer he hecho la receta que hago de trigo tierno con salmon ahumado y tenia ganas de probar como quedaria hacerlo como el arroz con leche pero en vez de arroz con trigo tierno, y me ha gustado...
ARROZ CON LECHE (PANIFICADORA)
Si habéis leído bien, he hecho el arroz con leche en la panificadora..jejej Es que cuando me la compré, lo primero que hice es meterme en internet a mirar recetas y tal...y entonces encontré una receta de arroz con leche, y no pude resistirme a probarla! Pues ...
Arroz con Leche {Viva Mexico}
Hoy día 16 los mexicanos celebran el día de la independencia y con este motivo Pily de La Cocina Mexicana de Pily, nos pidió que compartiéramos este mes alguna receta mexicana. De su país solo conozco la zona de Cancun y Ribera Maya por lo que...
FLAN CAFÉ & LECHE.
Este flan surgió así sin buscarlo , resulta que en una de mis visitas al lidl me traje unos sobres de pudding sabor vainilla que me llamaron la atención por lo baratos que eran , así que dije... ¿ por que no darles una oportunidad ?. El caso es que lo ...
Leche frita. Receta de Semana Santa
La receta: Leche frita. Receta de Semana Santa Esta es otra receta típica de muchas casas en Semana Santa, la leche frita. Es uno de mis postres preferidos de Cuaresma junto a las torrijasy se puede hacer en dos fases, lo que hace que resulte muy sencillo ...