Platos para acompañar salchichas
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Crema de Lentejas con Salchichas de Frankfurt (Linsencremesuppe mit Frankfurter)
Viajamos hoy a Alemanía para tomarnos una deliciosa crema de lentejas. En este caso acompañadas con trocitos de salchicha. Ingredientes: 300 gramos de lentejas 1 zanahoria pequeña 1 cebolla pequeña 1 puerro pequeño 1 patata pequeña 1 hueso de jamón 2 ...
SALCHICHAS AL VINO TINTO
Otra receta muy sencillita pero muy buena. Se la dedico a otra de mis paisanas, María, (El mundo de estrella), una jerezana encantadora y con un blog lleno de sabores buenos, con recetas en video que son una maravilla. Me ha dedicado el meme del vampirito, que...
Reginette con salchicha y alcachofas
Ay mamá, mamá, lo que tienes tú aún que ver en esta vida… como tu hija que come alcachofas!!! y no solo se las come, las limpia!!! Con lo que te gustan a tí y el asquillo que me han dado a mí siempre. Después de los pimientos, las anchoas, los mejillones...
Receta 197: Judías blancas con salchichas y tocino
Sandra opina que esta es una receta sencilla y muy energética, ideal para los fríos días de invierno. Aunque doña Simone sugiere usar también salchichas tipo Frankfurt para el plato, ella prefiere preparar el plato únicamente con salchichas frescas, que ...
CURRYWURST
Delicioso plato alemán de salchichas al curry, receta de Vero (A´Punto), cuyo marido es alemán. Yo no encontré la salsa que dice, y preparé la alternativa. Otro rico blog amigo, que hace poco preparó la receta de Kentucky fried chicken de mi blog (aunque ...
Pizza-huevo
...la tapa y desmoldé sobre el plato. Para acompañar puse unas zanahorias peladas y cortadas .... Luego poníamos atún, jamón york, salchichas... Así que en honor al recuerdo ...el microondas, desplazado del centro del plato giratorio, tal como indican las instrucciones...
Tortilla de cebolla, alcachofa y chorizo
... le di la vuelta por el otro con la ayuda de un plato. Para acompañar las tortillas puse un poco de pan untado..., si algo con el Chorizo Barbacoa, o con la Salchicha Natural, o con la Salchicha de Chorizo, o con la Chistorra, o con la Panceta...
Guarnición de champiñones olorosos
Esta guarnición es un éxito. Así, sin más. El pescado a la plancha o cocido al vapor me pone unos ojitos de felicidad cuando estoy preparando estos champiñones… y el filete de pechuga, salta literalmente de la plancha para darme un abrazo. Si tenéis que ...
BABAGANOUSH (PATÉ DE BERENJENAS) / OLIVADA
Muchos de vosotros me habéis pedido el enlace para poder escuchar mi participación en Radio Voz, de momento no lo tengo, Pilar me comentó que cuando se lo pasaran a ella me avisaría, aunque suelen tardar. Llevamos días arrastrando problemas con Blogger, cuando...
Ensalada de milhojas de ahumados
Otra receta veraniega, montada en un plis-plas y que queda muy sabrosa. He utilizado los ahumados que tenía en casa: salmón y trucha; pero, en otras ocasiones he utilizado solo salmón o combinado con otros y también queda muy bien. INGREDIENTES: Salmón ...
Canederli con speck y luganiga
No sé vosotros pero yo últimamente tengo ganas solo de hacer dulces :( Ayer me puse con los macarons (que además no son nada fáciles…) y bueno, salió lo que salió, ya sabía yo que no sería tan sencillo. Os dejo la foto porque la receta aún la tendré que ...
LOS MÉTODOS DE COCCIÓN
...poco de jugo en el fondo del plato y acompañar con una nuez de mantequilla (esta ... charcutería como el bacon, la panceta ahumada, salchichas, manitas de cerdo, etc. - Pescados en... • Productos de charcutería como salchichas • Productos de pesca como ...
Pollo y pimiento rojo con flor de sal con finas hierbas
Receta sencilla, con pocos ingredientes, pero con un sabor extraordinario. La cosa no puede ser más fácil. Vamos a comenzar calentando en una sartén un poco de aceite de oliva virgen extra para freír un pimiento rojo grande cortado a trocitos. Daremos vueltas ...
Verduras al horno con y filetes de lomo al aroma de trufa
Primera receta para el nuevo año 2012, espero que sea un año bueno para todos, con mucha salud y buen humor. Parece ser que las cosas no se presentan fáciles, pero a ver si entre todos somos capaces de seguir adelante de la mejor manera posible. Y...
Lasaña de jamón y setas con salsa de nueces
Si llego a saber que esta lasaña iba a estar tan buena la hubiese hecho el doble de grande, porque nos supo a poco en casa. Así que animo a hacerla en cuanto podáis porque el resultado merece la pena. Vamos a usar unas placas de lasaña precocinada, un bote de ...
Doce pates o dips con verduras y hierbas, recetas
Este post de doce lo he preparado con vistas a las tardes futboleras que se nos presentan por delante, son aperitivos muy sencillos y económicos para poder dejar contentos a todos aquellos que se apunten a ver los partidos en nuestra casa. Están preparados ...
Resumen de las recetas publicadas en Mayo de 2012
En el mes de Mayo he preparado 27 recetas, bonito número, y ha sido un mes importante, una de mis recetas, por eso la pongo como destacada, ha ganado el concurso de Canal Cocina de “Recetas Remix”, es mi primer premio y estoy contenta. Sienta muy ...
Crema (dip) de queso fresco batido con hierbas frescas, receta
Esta crema ofrece miles de posibilidades para enriquecer nuestros platos, para acompañar a carnes y pescados, Para preparar los más suculentos aperitivos, meriendas o desayunos, es muy versátil por lo que se ha convertido en una de nuestras favoritas y la ...
GUISO DE SEPIA CON PATATAS
Espero que os apetezca este rico guisado de sepia con patatas, tengo otras recetas parecidas, pero esta incorpora una picada de almendras, bastante típico de la cocina catalana y por lo que veo en vuestros blogs también de la cocina malagueña. INGREDIENTES: (3...
POTAJE DE ACEITE CRUDO
He llegado a la conclusión, de que si sólo publico entradas cuando tenga foto, voy a publicar poco, así que para que no se me amontonen las recetas, ahí va una sin ella, que ya la subiré cuando pueda ser. ¿QUÉ NECESITAMOS? -Alubias cocidas (400 gr., ...