Pintxos rapidos

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

Pintxos

Hoy propongo dos pintxos fáciles y rápidos de hacer. El primero es un pintxo en el que iremos ensartando una guindilla de Ibarra, ..., un huevo de codorniz cocido y un langostino. Este otro pintxo se hace con un disco de morcilla frito que...

Pintxo de croquetas de rape y gambas, con salsa rosa sobre una base crujiente.

...sitios las como, vamos contando así rápido en dos, por qué les ...volver a mezclar y listos. Para acabar montamos el pintxo, ponemos mayonesa en la base crujiente, dentro la...ya es como si acompañamos este pintxo con un bastoncito de pan. Xocolata Desfeta...

Gildas. El pintxo por excelencia del País Vasco

La receta No puedes venir a Bilbao y no comerte una Gilda. Lo sé, no rima, pero es cierto. La Gilda es el pintxo más típico del Pais Vasco. Dicen que su nombre se debe a que se empezó a elaborar allá por los años 50 coincidiendo con el estreno de la película ...

Bizcochos rápidos de chocolate

Lo de ‘rápidos’ es por lo poco que se tarda en preparar, no creo que más de 30 segundos. Luego, claro, lleva su tiempo de horno. Por lo demás, admite todo: la presentación que queráis, en molde redondo, o de cake, en moldes de muffins… al gusto. ...

Flan rápido de naranja

Sí. Hoy hay trampa. Me estáis pidiendo postres rápidos y los mágicos polvos de flan solucionan en pocos minutos un postre estupendo como el que veis en la foto. Es probable que los paladares exquisitos encuentren más rico el clásico flan que se hace al baño ...

Guiso rápido de alcachofas y langostinos

Hoy nos toca un guiso rápido polivalente. Es decir, admite casi todas las variantes de restos de verduras y pescado que haya por la casa. Y es de los de mojar sin tiento. Este año iremos haciendo hincapié en guisos rápidos de aprovechamiento. En este tipo de ...

PAN SUPER RÁPIDO

Este pan es de Eva (Ma petit boulangerie), creo que uno de los mejores blogs de masas y panes. Probadlo porque queda buenísimo aunque sea un pan tan rápido. Según mis hijos, más rico que los de molde comprados. Gracias, Eva! - Poner en la cubeta de la ...

Pan blanco rapido (kitchenAid y horno tradicional)

Pan blanco rapido (kitchenAid y horno tradicional) Un pan con una miga y un sabor rico rico, he hecho el batâr que son unos plegados en la masa y me ha gustado mucho cuando se horneaba cada vez se inflaba mas el pan , espero que os guste. PAN BLANCO RAPIDO ...

Cous-cous rápido con yogur

Una receta rápida que se tarda menos de 10 minutos en hacerla y podemos servirla templada o dejar que el cous cous enfrié. De las dos formas esta rica. Al cous cous se le puede añadir todos eses ingredientes que usamos en las ensaladas de pasta y que nos ...

Bollitos de leche rápidos

A los domingos siempre procuramos desayunar de manera más tranquila y algo más completa quizás, pero eso no significa tener que llenarnos de hidratos y grasas. Por eso hoy os dejo unos bollos de leche más ligeros que hace meses que vengo haciendo. La idea ...

Pintxos, de ruta por Donosti

Ayer tarde noche (20-11) tuvimos un bonito encuentro en Donosti, donde con motivo de Gastronomika 2011, nos reunimos unos cuantos Bloggers que comandados por Lua, nuestra anfitriona, de GuiaRepsol y Astrid de Miblogdepintxos, bien ...

Pintxos de Atún en escabeche,

En estos pinchos el ingrediente principal es el atún en escabeche acompañado con alegrías, aceituna y/o guindillas de Ibarra. El atún en escabeche, que puede ser también bonito, será del que venden en los establecimientos dedicados a la venta de encurtidos, ...

Pintxo (Tapa) de champiñones y calabacín al ajillo

Una tapa o pintxo, sencillo, de poco coste y a la vez jugoso y rápido de hacer. Ponemos en una cazuela dos cucharadas...

PINTXO DE CHISTORRA AL VINO BLANCO CON HUEVOS DE CODORNIZ

He tenido la suerte de viajar y conocer prácticamente toda la geografía española, aunque mi paso por algunas ciudades, en la mayoría de las ocasiones era fugaz, lo justo para visitar a clientes y distribuidores, o las delegaciones de la empresa en la que ...

Helado rápido de fresas

Supongo que esta situación que ahora os detallaré os ha pasado más de una vez: - Invitados a comer, llevas la víspera cocinando y organizándote para no tener agobios,  has pensado en el aperitivo y los otros dos platos. -  Para el postre tienes dos ...

Pintxo de coca blanco y negro

Si os gusta el contraste de dulce y salado , no lo dudéis, este es vuestro pintxo. Los ingredientes son sencillos y su elaboración no es tan complicada como parece, ahora el sabor, para mí es fantástico. Que os voy a decir. Tenía ese pintxo en mente desde hace...

Pintxo de parmentier de roquefort y trompeta amarilla en tempura, con cuchara comestible y filete mignon.

Hace unos días me presenté al concurso de Pintxos del blog,Mi blog de pintxos. con un pintxo marinero; Pintxo camuflado de vieiras con cebolla caramelizada y vinagreta de miel y pimentón dulce, hoy os quiero presentar uno de carne que he hecho para ...

Pintxo camuflado de vieiras con cebolla caramelizada, patata y pulpo con vinagreta de miel y pimentón

Con este pincho participo en el 2º concurso de miblogdepintxos, recetas sin gluten. Participan los siguientes patrocinadores: Baixas,Boffarf,Cookiteca,Euro Caviar, I Love Aceite, (aceite de oliva extra virgen)Gadgets Cuina,Revista Food Alimentación,...

PinTxo dE loMo aL PedrO xiMéneZ

Los pintxos es una de las cosas más típicas de España, a todos nos gusta ir de cañas y tapas y pasarlo bien. Hoy os pongo un pintxo super facilito de hacer, y que puede venir muy bien, para poner de entrante en cualquier fiesta o cena que tengamos. ...

PASTEL ULTRA RAPIDO DE YOGUR DE CHEESECAKE CON FRAMBUESA y vacaciones

Otro postre rico, con queso y muuuy muuuuy muuuuy rápido. Ultra rápido. Tan simple como mezclar yogur y nata montada. ¿Fácil no?. Por supuesto el yogur vale cualquiera, el que nos guste y saldrán tantos pasteles distintos como yogures de distintos sabores...