Picadas faciles de hacer

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

Croquetas de Carne Picada con Salsa de Tomate (Sutzukákia)

Volvemos otra vez a Grecia, en este caso unas croquetas muy sencillas acompañadas de una rica salsa de tomate casera. Ya comenté de la importancia para los Griegos del cerdo y las numerosas recetas en donde aparece esta carne. Ingredientes: 500 gramos de carne...

PASTEL DE CARNE PICADA

Un pastel muy rico. En esta ocasión no le he hecho salsa, si no que lo he servido con mayonesa y un hilito de reducción de Pedro Ximénez. Espero que os guste. - Cocer 3 huevos. Mezclar ½ kg. de carne picada (mitad cerdo y ternera), 100 grs. de beicon ...

Sandwich helado fácil

...superpoder de comérselos a supervelocidad {Sandwich helado fácil} Preparación: 15 minutos Cocción: 2 min ... al bol donde tenemos las avellanas picadas para terminar de cubrir. Depositamos en...que genial!! y ya si pone que es facil lo voy a tener que intentar si o...

Especial Navidad: Arrollado de carne picada

...parece.  Ingredientes -1 kg de  carne picada de cerdo -2 huevos  duros -1 cebolla -1... receta resulta bastante rápida y fácil de preparar, ademas  ...reservamos.  Ponemos en una fuente la carne picada, añadimos 1 huevo batido  y un ...

Lasaña de Espinacas y carne picada

Ingredientes: -1 caja de placas de lasaña-500 gr espinacas-350 gr de carne picada mixta -1cebolla-1diente de ajo-1brik de tomate frito-vino blanco-Bechamel-Queso rallado-Pimienta y orégano. Para la Bechamel: -Mantequilla -Harina-Sal-Nuez moscada Para este...

EMPANADA DE CARNE PICADA Y QUESO

Llevo tiempo queriendo dedicarle una entrada a mi hijo David. De los dos que tengo es el mayor. Al pequeño ya os lo presenté en esta entrada de cocina para estudiantes. En esta foto podéis verlo cuando tenía 2 añitos y el año pasado, con 22. David nació en ...

BRAZO DE GITANO SALADO - ROLLO DE CARNE PICADA

Tenía mis dudas de como llamarle a este plato. El concepto de brazo de gitano siempre va asociado a un dulce. Sin embargo, el efecto que produce la carne envolviendo al relleno se asemeja bastante a dicho dulce. Por otro lado, no deja de ser un rollo...... por...

PASTEL DE CARNE PICADA

En casa, sobre todo a mis hijos, nos gusta mucho este pastel de carne picada. Es muy sencillito, se manchan pocos "cacharros" y no hay que estar todo el día enredando en la cocina, cosa que por otro lado, no me disgusta en absoluto. Ingredientes: 500 grs. ...

Pimientos rellenos de carne picada

INGREDIENTES: Para  8 pimientos 1 lata de pimientos de piquillo 300 gramos de carne de ternera picada 1 diente de ajo 2 ramas de perejil fresco 1 cebolla roja 1 cucharada de harina miga de pan remojada en leche 2 huevos 1 vaso de vino blanco caldo de ...

Berenjenas rellenas de carne picada

INGREDIENTES: Por persona 1 berenjena 100 gramos de carne picada 3 cucharadas soperas de salsa de tomate casera 1 rama de perejil fresco 1 diente de ajo 1 cuchara (tamaño café) de harina leche desnatada sal pimienta negra molida aceite de oliva virgen extra ...

Rollos de carne picada

INGREDIENTES: Para 4 rollos 1/2 Kg. de carne picada de ternera 2 huevos 1 rama de perejil fresco pimienta negra recien molida sal pimiento asado harina aceite de oliva virgen extra 1 cebolla 1 diente de ajo azafrán molido 1 loncha de jamón ibérico por ración ...

Mar y montaña: Pollo con gambas y picada de almendras

... era y es  un plato ideal ya que es relativamente fácil, se hace de víspera y quedas muy bien. Ingredientes.... Salpimentar y reservar Incorporar a la cazuela la cebolla y la zanahoria picadas, sofreír durante unos 5 minutos. Añadir el tomate...

Tarta de carne picada

Se han acabado las vacaciones, ya estamos de nuevo en casa organizándolo todo para la vuelta al cole y al trabajo, acostumbrando el cuerpo otra vez al calor intenso y, en definitiva, volver a empezar. Hoy he preparado una tarta de carne picada y patatas, en ...

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE PICADA AL ESTILO ARABE / CARNICERIA PEDRO RIVAS

...Concretamente en este caso,una estupendisima carne picada de Ternera Charra.Ya sabeis que el exito... Rivas nos lo pone ademas bien facil.En su tienda on line,ponen a...Berenjena grandecita 400 grs aprox de carne picada,yo,de Ternera Charra de Carniceria Pedro Rivas...

Rulo de Carne Picada Al Horno.

 Este apetitoso rulo de carne lo preparé para cenar en Noche Vieja....... la verdad que nos gustó mucho a todos, estaba muy jugoso y tierno.... y la salsa  riquísima. Deciros que mi suegra se llevó un tupper con carne y un bote con salsa porque le ...

EMPANADA DE CARNE PICADA ...

Para hacer esta empanada he usado el relleno de las empanadas criollas argentinas y nos gusto mucho . Breve historia de la empanada criolla ( informacion sacada de aqui ). Las primeras referencias se encuentran en la antigua Persia siglos antes de Cristo. ...

ROLLO DE CARNE PICADA RELLENO

Buenos días!!!!  Ya pasó el finde y estoy algo mejor aunque no al 100% todavía. Gracias por preocuparos por mi. Hoy os traigo una receta de carne rellena que preparé el otro día y me gusto el resultado, es sana, queda jugosito, lo puedo llevar en el ...

Tarta de manzana fácil

La receta Aún tenía manzanas de la huerta después de hacer el pan de manzana, así que con las que me sobraron hice mermelada de manzana y esta tarta de manzana fácil. Esta receta de tarta de manzana es estupenda si tenemos prisa, o se nos presenta alguien ...

Tarta de manzana fácil

Aunque el nombre pone fácil no por eso es menos buena yo le pondría rápida pues lo que mas cuesta es trocear las manzanas así es como la hace Auro, pero tengo la misma receta pero montada de otra forma. INGREDIENTES4 manzanas golden3 huevos100 de mantequilla ...