Pescado frito hacer majao
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Pescado frito al estilo Andaluz.
Tocaba probar otra de las harinas de Harimsa y aprovechando que tenía merluza y ganas de comerla frita no dude ni un momento en que le tocaba el turno al preparado de Harimsa para pescado frito. Cervecita en mano y ensaladita para acompañar, este pescado entra...
Pescados fritos
Ingredientes: 1/2 kilo de lenguaditos 1/2 kilo de huevas harina de pescado Aceite y sal Modo de hacerlo: Se limpian los lenguaditos quitándoles las escamas y tripa, (yo no le quito la piel porque es la parte mas sabrosa, para gustos) a las huevas solo se les ...
PESCADO FRITO EN ADOBO
Hoy os traigo una forma diferente de comer pescado, aunque creo que muchos ya la conoceréis, es poniendo el pescado en un adobo para luego freírlo o pasarlo a la plancha. A mi me viene muy bien sobre todo cuando es pescado que les gusta menos a mis hijas como ...
Pescado Frito con Salsa Agridulce
Hola, hola!! Hoy no tenía muy claro lo que iba a hacer, ni siquiera si iba a comer en casa, tenía ofertas varias, pero mañana ya es lunes y empieza nuevamente la dura semana, por lo que decidimos quedarnos en casa tumbados a la bartola, que hay que disfrutar ...
Gallo (pescado) Frito
Un plato rápido de hacer y a la vez muy agradable. Cuando volvéis del trabajo para casa, os pasáis por la pescadería y le pedís a la pescadera que os limpie un par de gallos. Así que en casa no tenéis más que secarlos, ver si están bien limpios, que estarán y ...
HIGADO DE PESCADO FRITO
Es una verdadera delicia, aunque la foto es tan mala, que en vez de una delicatessen parece algo repulsivo y no siguiendo sabios consejos me he decidido a poner esta receta ya que para los buenos paladares y para los que realmente saben de pescado, es de lo ...
975º Menú, Lasaña al gusto de mi nieto, Gayo (pescado) frito, ensalada y fruta
Comienza el menú con una ración de lasaña, la que tanto le gusta a mi nieto, claro es, tiene que ser casera y se la tiene que oficiar el abuelo. Así la suelo hacer, aunque en un par de días publicaré en La cocina paso a paso como se ofició esta. En ...
946º Menú, Gallo (pescado) frito con arroz blanco, ensalada y fruta
Este menú va a constar de un plato único caliente que va a estar compuesto de un gallo frito que previamente lo habremos pasado por pan rallado, el acompañamiento un arroz blanco con salsa de tomate. La ensalada estuvo compuesta de rábanos, remolacha roja, ...
876º Menú. Sopa de caldo de cocido, gallo (pescado) frito, ensalada y fruta
Hoy comenzamos con una sopa de cocido para entonar el cuerpo. Un gallo, pasado por pan rallado y frito formó el segundo plato. La ensalada estuvo compuesta de: Tomate, remolacha, escarola, aguacate, panochitas de maíz, rábanos y ...
Satsuma ( pasteles de pescado frito )
Ingredientes: 450 gr. ó 1 libra de filetes de jurel sin hueso y sin piel 230 gr ó 1/2 libra de bacalao o abadejo en filetes sin hueso y sin piel 60gr ó 2 oz de raíz de bardana gobo limpio y afeitado como un un lápiz afilado De uso múltiple (...
Pescados de verano
Una de las cosas que intuyen que llega el calor y el verano es la variedad de pescados que se empiezan a ver en los mercados, sobretodo pescados azules. Estos pescados azules empiezan a tener grasa y a estar exquisitos en los típicos asados como son las ...
Cazón en Adobo
A la hora de comer pescado frito, esta es una de mis recetas preferidas. Aunque no se si os pasará igual que a mí, pero soy muy delicado. Porque para conseguir que la receta de verdad tenga sabor es necesario dejar macerar el pescado el tiempo necesario para ...
SALMOREJO
Hace poco en la receta de caballito de jamón con huevo de codorniz publiqué como hacer salmorejo.. pero como es un plato tan rico e idóneo para esta época del año creo que se merece una entrada para el solito. Aquí una vista general del tazón de salmorejo &...
BOQUERONES EN ADOBILLO
El Taró nos invade y envuelve, nos abraza y refresca las mañanas malagueñas, desde la mar con un suave levante, nos trae su humedad, su olor a salitre, pinta los días de un gris casi plomizo, pesada y lentamente el taró recorre la distancia entre el ...
.JPG)
Fish & chips
Cuando era joven y mis amigos se iban a Londres a estudiar, el hablar de comer fish&chips tenía como mala fama, un plato de comida rápida poco valorado. Hace unos años vi en la tv un programa sobre la gastronomía del Reino Unido, entre alguna ...
Pescado (Dorada) frito con verduras en salsa agridulce.
Este plato es rápido y a la vez retorno a los pescados fritos. La verdad cuando estos son frescos, a poder ser recién cogidos y fritos sin que pasen más de unas horas, su sabor es inigualable. Aun recuerdo y mi recuerdo es del año 1962, lubinas, robalizas las ...
PESCADO EN SOBREUSA
La mayoría ya sabéis que soy gaditana, aunque llevo casi toda la vida viviendo en Madrid, me siento gaditana a pesar de la distancia, por eso tengo tanta añoranza de mi tierra cuando estoy lejos. En mi blog tenéis varias recetas típicas de la gastronomía...
Fritos de wonton con relleno de morcilla vegetal
Hace unos días Vegetal y tal.... publicó una preparación frita a base de wonton relleno con diferentes mezclas. Una vez que consguí mi paquete de wonton me puse manos a la obra y realizar unos wonton fritos, normalmente estas láminas de pasta, ...
HUEVOS RELLENOS DE PESCADO
Hoy os traigo una receta muy extremeña y muy económica, que hay que compensar los gastos que nos sobrevienen en las navidades. Esta receta la saque de un libro de cocina de Extremadura, y la preparo bastante en mi casa. Ingredientes: Huevos (según comensales)....
CHURROS DE PESCADO
¡Me encanta esta comida! Sí, me gusta mucho y me gusta mucho comerme estos churritos con las manos. Además, este es un plato que, por lo general, a los niños les encanta. Este es también un plato típico de Canarias, ...