Pastís dunkan amb maicena

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

Naranjas Confitadas

Las naranjas confitadas son un dulce que se prepara como conserva casera. En las zonas donde la naranja es nuestra fruta por excelencia, es muy común encontrar en las despensas los coloridos tarros a la espera de adornar un buen postre o simplemente para ...

TARTA DE FRESONES

Con esta tarta he probado la harina bizcochona que venía en el lote de HARIMSA, pero a pesar de estar basada en el bizcocho de yogourth su consistencia es más bien de tarta debido a los fresones que le puse. Ha quedado muy rica y sabrosa. No es necesario ...

Bizcocho de galletas con chocolate

Este bizcocho lo tengo des de los inicios del blog, pero he hecho alguna modificación, es para alguien especial, por que si le gusto el anterior bizcocho de galletas napolitanas, seguro que le gustara este también. Con este bizcocho quiero felicitar a Eri... ...

Bizcocho de yogurt, 1, 2, 3, de arándanos

Primero de todo, gracias, muchas gracias a tod@s por vuestras muestras de afecto, por vuestros ánimos, vuestro interés.... deciros que poco a poco vamos recuperando nuestro ritmo y normalidad y que todo ha quedado en susto. Este es el clásico de los bizcochos,...

Yogures de chocolate.....muy buenos!!!

Casi cada 15 días hago yogures caseros, más cremosos o más desnatados, los suelo hacer cerca de media noche, por qué se hacen en 5 minutos, enchufo la yogurtera y hasta el día siguiente me olvido de ellos. Ahora he descubierto los que no necesitan yogurtera, ...

Gugelphupf

Con esta receta me presento al "Concurso Aniversario" de Whole Kitchen, es un bizcocho muy diferente a los tradicionales que os puede sorprender gratamente.  El Rugelphupf o Rodonkuchen en alemán, es una especialidad culinaria ...

Jerusalem Kodafa, tarta de queso y cous-cous

Con este nombre os traigo hoy una tarta de queso diferente. Supongo que a muchos os habrá sorprendido tanto como a mi y por eso lo tuve que probar. Jerusalem Kodafa o tarta de queso con cous-cous Ingredientes para molde de 15 cm.: 125 g. de cous-cous precocido...

New York cheesecake

Yo también me he unido al Circulo Whole Kitchen y en su propuesta dulce para el mes de julio, nos invita a preparar todo un clásico de la repostería norteamericana, la clásica New York Cheesecake.Tartas de queso hay muchas, tantas como nos dé la imaginación, ...

Pastel de arroz con leche y fresas

Desde pequeña el arroz con leche me vuelve loca, esperaba con ansia la época de las natillas con islas flotantes (mi madre las bordaba) , el arroz con leche y otros postres típicos. Ahora, es más habitual comer todo esto fuera de "su fecha" y a mi me encanta, ...

MARTA'S CAKE

Marta, alegre, dinámica, una mujer... artista en su interior madraza de corazón. Ingredientes: Pan de moldeTomate para sucarSal i aceite de oliva4 anchoas2 latas de atún4 pepinos6-8 alcaparrasMayonesaZanahoria ralladaPreparación: 1.- Preparar el pan de molde ...

Rosquetes amb ou "Torrijas"

Aún me acuerdo cuando mi abuela nos decía " huí vos faré rosquetes amb ou " (hoy os haré torrijas) y eso era una fiesta y un sin vivir, hasta que nos dejaba meter la mano en la fuente. Así que como ahora mi madre ya no tiene ganas de prepararlas, soy yo quien...

MAGDALENAS CON MAICENA

- Para una docena: Batir 1 huevo con 90 grs. de azúcar, 3 cuch. de leche, 6 cuch. de aceite de oliva y la ralladura de ½ limón. Añadir 85 grs. de harina, 4 cuch. rasas de maicena y ¼ sobre de levadura (todo tamizado). Mezclar bien. - Llenar cápsulas ...

Galletas de maicena ( de forma tradicional y horno)

Galletas de maicena ( de forma tradicional y horno) Estas galletas en cuanto las vi me guarde la receta ya que me entraron por los ojos son de Cristina del blog Kanela y Limón y además de bonitas son muy ricas, os recomiendo su blog tiene recetas estupendas ...

ALFANJORES DE MAICENA & DULCE DE LECHE..

Seguimos con la cocina Argentina con un tradicional dulce rio platense, además se consume en Chile, Perú, Venezuela y otros países de Iberoamérica. Estos alfanjores no los he echo yo siguen siendo recetas de las jornadas gastrónomicas multiculturais a las que ...

"Sang amb ceba" Sangre encebollada

Esta receta es de las típicas valencianas que o gustan mucho, o no gustan nada. En casa siempre nos ha gustado, además si necesitas un aporte de hierro en tu dieta es muy recomendable. Ahora es fácil encontrarla en los supermecados ya cocida, suele ser de ...

Arroz al horno con pasas y garbanzos (Arròs amb panses i cigrons)

Hace tiempo que quería poneros esta receta. Éste es uno de esos arroces que te chocan un poco si no lo has probado, pero que cuando lo haces no es fácil de olvidar. Es una receta muy valenciana, menos conocida que el arroz al horno clásico y también menos ...

Coca amb Cansalá

Hoy 16 de Octubre se celebra el día Mundial del Pan y por estos mundos de Blogger y la red hay quien se preocupa de hacerlo extensivo, así que mi pequeña aportación es esta Coca, muy típica por los pueblos de Valencia en casi todas las panaderías las venden ...

PAN CON TOMATE Y JAMÓN (PA AMB TOMÀQUET) / MANDARINAS A LA CREMA

Llega el fin de semana de nuevo, después de unos días intensos y los que nos quedan, porque estos días todos andamos ocupados, visitando blogs a ratos perdidos, intentando comentar lo máximo posible alternando con compras varias, preparación de menús y mucha ...

ARRÒS AMB FESOLS I NAPS

Badalona, 10 de la mañana 3º, en este caso lo que más apetece es un plato bien calentito y reconfortante como este que os traigo, es un plato típico de la cocina regional valenciana. Tenía muchas ganas de tener esta receta y un día la vi en el blog LA CUCHARA ...