Pastel con yema tostada

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

PASTEL DE YEMA TOSTADA

Hoy para el día de la madre he preparado un pastel, hemos comido todos los hermanos juntos con mi madre y la ocasión lo merecía, aunque para mi cualquier reunión es un pretexto para hacer pasteles. INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO 75 gr. de harina 75 mantequilla ...

Turrón de Yema Tostada

El turrón de yema tostada es el preferido de mi marido, y me apetecía hacerlo casero para comprobar la diferencia. Y vaya si hay diferencia con el comercial !!!! Recién hecho me sabia a  mazapán pero con el pasar de los días la almendra ha sudado y ...

Tarta de Yema tostada y Trufa

De nuevo una dulce y rica tarta de cumpleaños. Esta se la preparé con mucho cariño a mi sobrina Laura para su 12 cumpleaños. Una tarta muy clásica con un relleno de trufa y un chorrito de ron. La receta original llevaba whisky, pero no me atreví, pero para la ...

Turrón de yema tostada paso a paso

Es mi turrón favorito y no tiene ninguna dificultad realizarlo en casa. Sólo hay un truco para conseguir un turrón de yema espectacular y es la calidad de la almendra y su manipulación. Necesitamos almendra Marcona sin pelar de la mejor calidad que ...

TURRON DE YEMA TOSTADA

Otro turrón rico como pocos. Un mazapán con 4 yemas de huevo y tostadito. Queda absolutamente delicioso. Se lo vi a José y no he tardado un día en probarlo. Ya me han encargado otro así que he decidido darle un lugar en el blog y compartirlo con vosotr@s. ...

brazo de gitano de nata y yema tostada

Hoy un brazo de gitano que ha gustado mucho en casa, les encantó yo diría, bien!!. Es la segunda vez que hago un brazo de gitano pero ya le he cogido el truco, al principio lo tenía mucho miedo y alguna vez rompí una plancha de bizcocho al enrollarlo, me ...

TARTA DE YEMAS TOSTADAS

8 huevos 200 grs. de azúcar 200 grs. de harina vainilla o corteza rallada de limón o naranja (opcional) Para la crema: 1 litro de crema de leche 150 a 200 grs. de azúcar (mejor impalpable) esencia de vainilla si se desea Para la crema tostada: 10 yemas 200 grs...

BIZCOCHO INTEGRAL DE YEMA TOSTADA

Esta es una buena forma de darle salida a las pastillas de turrón una vez pasadas las Navidades y ya no nos apetece mucho. Cualquier variedad es buena. INGREDIENTES: - 200 gr. (una tableta o pastilla) de turrón de yema tostada - 3 huevos - 175 gr. de azúcar - ...

Pastel de yema quemada y nata

La semana pasada mi madre y mis hermanas me trajeron de andorra  algunos productos de reposteria porque saben que me encanta la cocina al igual que a ellas y siempre que van algun sitio siempre se acuerdan de mi,uy que maravillosas son incluida mi ...

PASTEL "DELICIA DE TURRÓN"

..., como ayer que hice un pastel de yema tostada y merengue, estaba exquisito, pero la yema al ponerla a temperatura ambiente empezó... a ablandarse y el pastel quedó algo chuchurrío, pero...

Brazo de gitano. Reto Film&Food.

.... Una rama de canela. Para la yema tostada (receta con alguna modificación de Belén del.... Y , sobre todo, entre harinas y pasteles. Y la niña siguió creciendo y un día... Se metió en su cocina y preparó su pastel preferido. Con el primer bocado volvió a sentarse...

Yemas dulces

Debido a que esta receta se hace sin cocción  hay que tener seguridad que las yemas de huevo estén en perfectas condiciones sanitarias. Para ello yo utilizo el método de "desinfección" utilizado, o al menos se utilizaba después&...

PASTEL DEL DIA DE LA MADRE

Como yo no tengo hijos pero tengo un perro al que quiero como un hijo me hecho el pastel para mi misma. PASTEL DE YEMA QUEMADA NATA Y TRUFA INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO 4-huevos 75g-de fecula de patata 25g-de harina 150g-de azúcar PARA LA YEMA QUEMADA 170G-de...

Brazo de gitano de crema y nata con yema quemada

Pues aquí os presento otro brazo, es igual que el de chocolate, lo hice para mi cumple del año pasado y casi va a volver a ser mi cumple otra vez, jajajajaja. Este brazo lleva yema tostada, como siempre, en internet hay multitud de recetas de yema pero si os ...

Recetas Navidad 2011

... de castañas y chocolate Tronco de Navidad Nuevo Turrón de yema tostada Vasitos de caramelo Pan Estrella de masa básica... de bacalao y huevín Primeros Crema de calabaza y guisantes Pastel de tortillas Sopa de pescado Soufflé de lacón y queso...

Tarta de San Marcos

Esta tarta es una de las favoritas de casa. Vais a encontrar la preparación un poco larga, pero es de fácil realización. Pero ¿qué hay de repostería que no sea entretenidillo de realizar? No hay unanimidad respecto a su presentación, ya que unas veces me la ...

Brazo de gitano

Este brazo de gitano lo preparo con la thermomix porque queda mui espnjoso. Ingredientes 4 huevos 170g de harina 2cucharaditas de levadura Un pellizco de sal Azucar glass para la terminacion, si se desea tambien se puede añadir,chocolate, yema ,etc. Para el ...

Centro de mesa y propuestas de menú para Navidad 2010

...salsa de caramelo Turrón de yema tostada Los próximos días más recetas,...marinera Primeros Crema de calabaza y guisantes Pastel de tortillas Sopa de pescado Segundos Perdices... tinta Terrina de foie al horno Primeros Pastel de filo con rape y langostinos Gazpacho ...

Letizios

O pastitas de almendra con forma de taconazo. Yo tengo debilidad por todo lo que lleve almendra entre sus ingredientes, y la verdad es que hacer este tipo de pastas en casa no cuesta ningún trabajo: es mezclar los ingredientes, ponernos locos con el ...