Para torta sin azucar apta para diabeticos

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

TORTA DE AZÚCAR

Y aquí traigo hoy otra receta típica de la zona, muy fácil de encontrar en las panaderías de mi tierra, aunque no se si es exclusiva de la zona de Granada. La verdad es que la receta más parecida a las tortas de azúcar la encontré en el blog granadino, ...

TORTA DE AZÚCAR CON HUEVO.

Es parecida a otra que tengo, pero hay algunas diferencias: Ésta lleva huevo, y la he hecho en amasadora. La otra no lo lleva y se hace en Thermomix.http://cocinarparalosmios.blogspot.com/2010/10/torta-de-aceite.html Las dos me gustan, pero ésta me parece más ...

Torta de Azúcar

Una vez más preparo una coca para merendar. Con previsión cuesta menos prepararla en casa que ir a por una a la panadería y menos que ir a Granada a degustarla. La receta original es de Lidia, del blog Atrapada en mi cocina, que según explica es típica de...

Trufas de chocolate y avellanas sin gluten, ni lactosa, ni azúcar..y reto!!

Os apetece un rico postre de chocolate, de bocado para el café, sin gluten, lactosa ni azúcar (apto par diabeticos)..seguro que si y además es super sencillo....trufas!! Esta semana nuestra amiga MªAngeles Freire, de Cocinateca, en su grupo del Face "Cocina" ...

Lista de Participantes II Concurso Recetas típicas de nuestra región y A VOTAR!!

      Esta lista se correponde con las recetas participantes en el Concuso  Recetas típicas de nuestra región que van de la 21 a la 49. Si quereis ver las recetas de la 1 a la 20 pinchad Aquí. Como ya sabeis hay que votar tres ...

Torta de Aceite

Vuelvo otra vez a la repostería clásica de mi pueblo, en este caso a la Torta de Aceite, habitual en las panaderías desde siempre. En este caso voy a daros a conocer la clásica, señalo este punto porque en los últimos tiempos las panaderías también hacen otras...

Brazo gitano sin azúcar

Este brazo gitano lo he preparado sin azúcar porque era para el cumple de mi madre y no puede tomarla. Tengo que decir que, al menos en micaso, el bizcocho no ha subido de la misma manera que cuando lo hago con azúcar. Ingredientes: Bizcocho: 4 huevos 4 ...

Torta dulce con sorpresa

 Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Una de las cosas que más me gusta de la cocina es el tema de las masas. Ya lo he comentado en alguna ocasión, pero no me canso de hacer, experimentar y probar nuevas recetas con masas. A decir verdad, me tengo ...

Semana de celebraciones IV = Magdalenas sin azúcar

Otra celebración, otro cumple, esta vez el de Inma, vamos como en casa. La cuestión es que su sobrino fue diagnosticado de diabetes hace un par de años y cada celebración el chaval lo pasa fatal... hay que valorar todo lo que come, dejar de comer la tarta que ...

Tarta Tatin (sin gluten, azúcar ni lactosa), semanario de la manzana (2ª entrada)...y reto!!!

Otra entrada del semanario (con excepción de algunas entradas pore otros retos) de la manzana, para el reto (por los días de publicación) propuesto por Tara, en su grupo del Face "Tarareando en la cocina", que consistiaen hacer recetas con manzana..ya os he ...

TORTA VIENESA DE CHOCOLATE

1 taza de crema de leche 4 cdas. de ron  o coñac 1/2 cdta. de canela molida 500 grs. de chocolate para taza 8 huevos 1/2 taza de azúcar morena azúcar impalpable TORTA VIENESA DE CHOCOLATE:   Enmantecar y enharinar un molde no desmontable de 25 cm. x 5 de alto;...

Letizios

O pastitas de almendra con forma de taconazo. Yo tengo debilidad por todo lo que lleve almendra entre sus ingredientes, y la verdad es que hacer este tipo de pastas en casa no cuesta ningún trabajo: es mezclar los ingredientes, ponernos locos con el ...

Amor en bote (o cómo hacer regalos de Navidad caseros... ¡¡con sorteo incluido!!)

A veces suena una campanita en mi interior. Sí. Alguien me comenta algo (léase: "estas Navidades voy a regalar cositas hechas por mí a mis familiares"). Y, a primera vista, yo no me inmuto. Asiento, sonrío y sigo recogiendo el taller (nota: ese "alguien" es, ...

Tutorial: Cómo lograr bordes rectos en las tartas de fondant

Este es un post inesperado y no planeado... En realidad pensaba que hoy postearía la receta para unos cupcakes sin azúcar o la de una tarta ultra calóooooooooooooorica que he horneado esta semana... Pero ¡¡ayyyyyyyyyyy!! Un email ha cambiado el curso...

Tarta de cumpleaños de Nuri: Chocolate y Almendras

Una fiesta llena de música en directo, un mago, un atleta, un grupo de mini reposteros, y muchos, amigos que queremos a Nuri que abrió las puertas de su casa con motivo de su cumpleaños.  No había luna, por lo que no se realizó la celebración ...

PAN DE ESPECIAS

200 grs. de harina   1 cda. de polvo de hornear 200 gr. de miel 25 grs. de azúcar rubia o negra 125 cc de leche 1/2 cdita . de nuez moscada 1/2 cdita. de clavo de olor en polvo 1 cdita. de canela en polvo 2 huevos Tamizar la harina junto la nuez moscada, el ...

COCA DE CABELLO DE ÁNGEL

De nuevo fin de semana y es cuando más dulces se consumen. Queréis un dulce rápido para acompañar el café? No busquéis más, aquí lo tenéis. Vi esta coca en Bufet de Postres y me encantó por lo fácil que era y lo bien que queda, tenía  todos los ...

Ensalada de Remolacha con Judías y Manzana (Buriakov salat kvasoleyu i yablokami)

La remolacha es desde hace siglos la reina indiscutible de las hortalizas ucranianas. Raro es el huerto de este pais donde no crezca la remolacha. Están convencidos de la acción beneficiosa para la salud. No en vano ha desempeñado desde siempre un papel ...

Galette au Sucre o Galette de Pérouges

GALETTE AU SUCRE o GALETTE DE PEROUGES * 220 gr. de harina * 125 gr. de mantequilla * 30 gr. de azúcar * Ralladura de ½ limón * Pizca de sal * 100 ml. de agua * 1 huevo * 7 gr. de levadura * 100 gr. de mantequilla * 70 gr. de azúcar Colocar en un bol la ...

Tarta de Queso y dos Chocolates "marmolada"

Riquísima, y chocolateada tarta para compartir con la mejor pandilla del mundo mundial!!!! El postre perfecto para una cena de una noche de verano. La novedosa base de galletas oreo, gustó mucho y el combinado de chocolate blanco y negro.. delicioso...