Para spaguetti nero de sepia
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Spaguettis nero di sepia con salmón
Hace tiempo que descubrí esta receta en el blog de Silvia de Mi dulce tentación, un plato de pasta acompañado con una salsa de salmón muy rica y cremosa, animaros a probarla. Ingredientes 250 gr de espaguettis nero di sepia 200 gr de gambas peladas crudas 75 ...
TALLARINES AL NERO DI SEPIA CON GAMBAS
Hace mucho tiempo que no cocino pasta...bueno de forma virtual, porque la pasta es un clásico en mi menú semanal, ya sea a la carbonara, en forma de lasaña o la más habitual, con carne, tomate y queso rallado....es que un plato de pasta suele gustar a tod@s y ...
ZARZUELA DE MARISCO CON ESPAGHETTIS "AL NERO DE SEPIA"
Cuando en el año 1971 empecé a trabajar en la empresa internacional en la que pertenecí durante 31 años (hasta su cierre) los máximos responsables de la misma eran dos personas, el Sr.Shantu Rupani, gerente y la encargada de las relaciones comerciales y ...
Espagueti al nero di sepia con gulas y langostinos
¡Que rica queda la pasta así!, me encanta tomarla con una cantidad ingente de ajo en honor a la famosa frase de la simpática Sr. Beckham (léase en tono sarcástico por favor), que nada más aterrizar en nuestro país por primera vez dijo: ...
MACARRONES AL NERO DI SEPIA
INGREDIENTES: 300 gr. de macarrones al nero di sepia 8 langostinos 10 gambas peladas 6 mejillones 2 sepias pequeñas Tomate triturado natural Albahaca seca Aceite de oliva Sal PREPARACIÓN: Ponemos a cocer los macarrones con abundante agua y sal, según el ...
Cintas al nero di sepia con mejillones de roca
Ummm!!! deliciosos, si te gusta la pasta y te gustan los mejillones prueba este plato. Esta receta la encontré en "Pan y varios" , el blog de Adi, tiene recetas estupendas y postres para deleitarse, os animo a visitarla si todavía no lo habéis hecho. ...
FIDEUÁ AL NERO DI SEPIA CON BOGAVANTE
Con esta receta participo en el concurso de Mucho Gusto del mes de Julio que trata de arroces y fideuá. INGREDIENTES: 1 bogavante250 gr de fideua1 pimiento verdeMedio pimiento rojoMedia cebolla2 ajos3 cucharadas de aceite de olivaMedio litro de agua1...
CINTAS AL NERO DI SEPIA CON GAMBAS A LA PICONERA
Como ya decía en un post anterior,el de Arroz con lentejas naranjas al curry me han regalado pimientos picantes o guindillas frescas de colores, un amigo las cultiva y cada año me traigo unas cuantas que la verdad, me alegran la vista con su colorido y ...
ESPAGHETTIS AL NERO DI SEPIA, CON SALMÓN AHUMADO Y HUEVAS DE LUMPO
Tengo por norma indicar de donde proceden las recetas que podeis ver en "Mi cocina" y en ésta ocasión no iba a ser menos. Hace poco tiempo que conozco virtualmente a Chelo a través de su blog: Cogollos de Agua; ya saben en el lateral de "Mi ...
Maltagliati al nero di seppia
Lo prometido es deuda. Le prometí a Martin que publicaría una receta con pasta de colores y aquí está! No puedo decir que sea mi preferida… pero solo porque a mí me gustan todas :) Esta es la prima de una larga serie de receticas de pasta de colores que ...
Spaguetti al nero di seppia y recorrido por la Toscana I
Los spaguetti los compramos en Italia y estaba un poco indecisa de cómo prepararlos, pues eran apenas 250 g y no quería desaprovechar la oportunidad de preparar con ellos un plato sabroso. Compré los camarones y me faltaba algo, así que pregunté en Twitter y ...
Spaguettis negros a la sepia
Un minuto de filosofía: "El conocimiento acrecienta nuestro poder, en la misma proporción en que disminuye nuestro orgullo" (Bernard) Ingredientes: Para 2 personas 100 gr. de Spaguettis negros 1 choco mediano, 1/4 de langostinos 1 cebolla grande 3 dientes, ...
TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA
Una especie de tallarines negros con tinta de sepia. Deliciosos! - Cocer las cabezas y cáscaras de ¼ kg. de langostinos. Colar, y en ese caldo cocer los tagliolini negros hasta que estén al dente, escurrir y reservar. - En una sartén con una chispa ...
SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA CON LANGOSTINOS AL PIL PIL
¡¡Qué barbaridad!! Menudo nombrecito le he puesto a la receta, pero es que no sabía como llamarla. Los que vais siguiendo los platos que se cuecen por "mi cocina" sabeis que personalmente no me atrae mucho la pasta, pero ésta en concreto me encanta, ...
ESPAGUETTIS “AL NEGRO DI SEPIA” CON CHAMPIÑONES Y LANGOSTINOS
La pasta negra me gusta muchísimo. Tiene un sabor diferente. Ya cuando la estás cociendo ya huele como a marisco. Os la recomiendo. 150g espaguetis negros, 12 champiñones, 12 langostinos crudos, cebolla, 200ml de nata para cocinar, 1 ajo, sal. --- Ponemos a ...
Espaguettis negros con Salmón y Eneldo
¡Cuanto bien has hecho en casa Ana! Desde que vi esta receta de pasta en tu blog supe que me iba a encantar. Paco es un poco reacio a la tinta del calamar, yo no sé por qué ¿será el color? ¿la textura?... No lo sé. Me daba un poco miedo el que ...
Spaghetti al nìvuro di sìccia
Y eso qué es lo que es?? Spaghetti al nìvuro di sìccia… en siciliano… o lo que es lo mismo, spaghetti al nero di sepia… en italiano… o lo que viene siendo lo mismo, espaguetis con tinta de sepia…. en cristiano ;) No sé si alguna ...
Spaghetti negros y rojos con setas y gulas
Esta receta resulta muy socorrida para esos momentos en los que no tienes nada hecho y vienes con un hambre que te mueres, o para esos días en los que no te apetece hacer nada de comida para el día siguiente y cuando pasas a comprar el pan tienes que ...
Risotto con salsa de pimientos y vieiras
Hace ya tanto tiempo que este risotto se ha convertido en un clásico en mi casa que no me acuerdo ni siquiera de dónde lo saqué. Me parece que buscando otra receta me quedé con la copla de esta salsa de pimientos tan fácil y tan rápida para dar un sabor ...
Pido venia…
Se hace saber que el nombre del vencedor del concurso se desvelará el próximo martes 6 de octubre… [es que se me ha venido el aparejo a la barriga] ( no estoy enferma… es una expresión castiza para dar a entender que se me ha echado el tiempo ...