Omelette de buddy valastro
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
SPIEDINI DE POLLO
Estos spiedini (mini brochetas) italianos los conocí a través de Buddy Valastro y son deliciosos. También os pongo las cantidades para preparar su pan rallado, que utiliza en muchísimas recetas. Espero que os guste! - Pan rallado maestro: Mezclar 450 grs....
ENSALADA CON SALSA GORGONZOLA
Deliciosa ensalada de Buddy Valastro. Tenías razón, Any, qué rica!!! - Lavar y trocear la lechuga, escurrir y poner en una ensaladera, con unos tomates cherry partidos a la mitad. - Freír 200 grs. de beicon en tiras en una sartén sin aceite para que ...
FARFALLE CON GAMBAS Y CALABACÍN
Otro riquísimo plato de pasta de Buddy Valastro. - Sofreír en una sartén grande con 2 cuch. de aceite, 2 dientes de ajo picados, hasta que se doren. - Añadir 250 grs. de gambas peladas y cocinar hasta que cambien de color. - Añadir 2 ...
PATATAS "FRITAS" AL HORNO CON KETCHUP
Otra receta riquísima del chef Buddy Valastro, que le voy a dedicar a mi querida Any (Viento y Bambú), tan "buddyadicta" como yo. Las patatas quedan impresionantes! Yo no suelo tomar ketchup, pero a mis hijos les ha encantado. - Pelar 4 patatas y cortarlas en ...
RISOTTO DE SALMÓN AHUMADO
Hace relativamente poco, he descubierto al cocinero Buddy Valastro, y la verdad es que me he enganchado a su programa "Cocina con Buddy". De origen italiano y afincado en New Jersey, es dueño de una de las más famosas pastelerías del mundo: "Carlo´s ...
Mozzarella in carrozza
Hace ya unas semanas vi en la television un programa protagonizado por Buddy Valastro, (Conocido por ser "El Rey de las tartas") en el que explica de una manera muy amena recetas clásicas de la cocina italiana. Al final no me he podido resistir y ...
BROWNIE CON SALSA DE CHOCOLATE BLANCO / PREMIO
Por fin un brownie decente!! O mas que decente...buenisimo! No se que me pasaba con este pastel que ya he preparado unos cuantos y ninguno me ha convencido,o no se parecia en nada al brownie,o se me quedaba muy seco...o simplemente su sabor no me decia nada.A ...
Tarta Tiramisú
Esta tarta la he preparado esta tarde para mi marido... y nos ha encantado a todos !!!! digo a todos porque al final han venido mis suegros y ha quedado tan sólo un poquito de tarta..... deciros que está de rechupete con esa cremita de mascarpone esponjosa y ...
Espárragos Trigueros a la Provenzal.
Esta receta se la he visto al famosísimo pastelero Buddy Valastro mas conocido como el Rey de las Tartas (Discovery Max) que a parte de tener su programa de tartas... tiene otro de comida italiana que a mi me encanta. Ingredientes: - ...
EL OMELETTE DE VERDURAS Y DE A HUEVO
Ustedes saben que los miércoles son días de huevos. Lo que no saben es por qué. Resulta que los miércoles voy a mi terapia, pues una amiga decidió informamrme que tengo issues y sospecho que no es idea suya... es más sospecho que TODOS mis demás amigos le ...
OMELETTE DE HONGOS
1 cebolla picada 200 grs. de hongos picados 4 huevos, sal y pimienta. Saltar la cebolla y los hongos en 2 cdas. de manteca, salpimentar e incorporar 4 huevos batidos. Cocinar lentamente y cuando esté dorado abajo doblarlo a la mitad.
Galletas exprés: cómo hacer galletas fáciles y rápidas
Galletas exprés: cómo hacer galletas fáciles y rápidas Imprimir Receta 114 Comentarios ¿Quién ha hecho esta receta? English He pensado que ahora que nos vamos conociendo, cualquier día de estos os presentáis a tomar un café a casa. Así que mejor que sepáis lo ...
Receta 172: Arroz blanco con salsa de tomate, judías verdes y tortilla
Macu dice que este es uno de esos platos para hacer cuando crees que no tienes nada para comer. Si usas judías verdes congeladas, todos los ingredientes están en tu despensa, se prepara en un momento, le gusta a todo el mundo y es perfecto para improvisar una...
Receta 220: Revuelto de patatas en cuadraditos, huevos y guisantes
Los revueltos son los platos más versátiles de los recetarios, admiten miles de combinaciones posibles, a cada cual más exquisita. Aunque Ana suele prepararlos, nunca los había hecho con patatas fritas y huevo, así que la receta de doña Simone se le antojó ...
Receta 485: Tortilla a la francesa
Pam nos dice que la tortilla a la francesa era una de las cenas clásicas en su casa cuando era niña. Eso sí, su madre no acostumbraba a ponerle perejil, sino un poco de azúcar, cosa que le encantaba. Según doña Simone se haría con dos cucharadas de aceite, ...
Receta 486: Tortilla soufflé con perejil o queso rallado
Sandra cuenta que al batir las claras a punto de nieve se consigue una esponjosidad increíble en la tortilla, de hecho para cualquier tortilla francesa recomendaría montar ligeramente las claras, pues se obtienen mucho mejores resultados. Eso sí, tal y como ...
Receta 488: Tortilla de jamón
Lydia dice que la tortilla tiene muchísimas variantes, y una de sus preferidas es la tortilla con jamón acompañada de unas verduras frescas. El truco para que quede esponjosa es batir las yemas y las claras por separado hasta que éstas cojan aire y después ...
Receta 491: Tortillitas rellenas de berenjenas
Alba comenta que le pareció muy original la manera de doña Simone de hacer la tortilla de berenjenas. La presentación queda muy divertida y la salsa de tomate con el queso gratinado encima la hace deliciosa. Para hacer el montaje ella hizo tres tortillas ...
Receta 492: Tortilla de patatas a la española
Para Ingrid la tortilla de patatas a la española es todo un clásico de nuestra cocina tradicional, un plato que gusta a grandes y pequeños. Piensa que disfrutarla como un pica pica es todo un acierto. La tortilla de patatas a la española es la receta 492 de ...
Receta 494: Tres pisos de tortillas con salsa de tomate
Ana dice que los pasteles de tortilla son una buena opción para sorprender a los de casa o a nuestros invitados, además nos permiten jugar con diferentes sabores. En esta ocasión doña Simone nos propone tres pisos compuestos por tortilla de patatas, tortilla ...