Muslo pato horno manzana
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Brocheta de magret de pato con manzana y chutney de fresas. Gracias.
Y aquí tenéis una receta que estrena mi adorable vajilla personalizada, regalo de mi marido para nuestro aniversario de boda. En su día yo le hice un regalo y el me dijo que el suyo se estaba "cocinando", me olvidé por completo hasta que hace unas semanas, &...
SORPRESITAS DE MOUSSE DE PATO CON MANZANA LAMINADA CARAMELIZADA Y LAS TIENDAS GOURMET
teneis que probar este rico aperitivo!experimentando un poquito con las obleas de empanadillas (que siempre habia usado nada mas que para las tipicas empanadillas de atun) me salieron estas graciosas sorpresitas como yo les he llamado ,quedaron chulas verdad? ...
MUSLOS DE PAVO AL HORNO
Al menos yo lo tengo un poco olvidado,la verdad. Y la carne de pavo no está nada mal. 2 muslos de pavo, 1 pimiento italiano rojo, 1/2 cebolla, 1 patata, sal, aceite y orégano. ---Pelamos la patata y la cortamos en rodajas no muy gruesas y las ponemos en una ...
Muslos de pollo al horno
Un clásico, el pollo al horno. Todavía más fácil, limpio y cómodo: los muslos al horno. Vemos la foto y luego la receta. En esta ocasión hice unas setas a la plancha para acompañar pero podéis poner unas patatas, una ensalada... casi todos los acompañamientos ...
ROLLITOS DE POLLO A LA CANELA CON FOIE MI CUIT Y MANZANA CARAMELIZADA / MONT-SOLIU
Una manera diferente aunque ya muy extendida en el mundo de la blogosfera ,de comer el pollo,exactamente las pechugas o filetes.Me encanta ponerlas asi,dan mucho juego en cuanto a rellenos y salsas,en esta ocasion van con foie mi-cuit de pato y manzana ...
Muslos de dieta
Hola a todos!!! Desde navidad parece que tengo mi blog abandonado pero es que ha sido por culpa de la báscula, jeje. Ahora me explico. Como ya va bajando la cuenta atrás y estamos a unos meses de nuestra boda, hemos decidido ponernos a dieta porque con ...
Muslos de pollo en jardinera
Otro plato que se puede incluir en los denominados saludables para una dieta mediterránea. Después de quitarles la piel a los muslos, cuestión de colesterol, los que no tengan necesidad de mantener en sus parámetros al colesterol dejar la piel, son más ...
SOLOMILLO CON MANZANA Y QUESO DE CABRA
Hooola! hoy os traigo una cenita de aquellas que cuando ves el plato tu boca se va haciendo agua. Esta receta, siguiendo la cadena copiadora la he copieteado de Ali, Cane, que ya ella la había sacado de un foro, pero bueno no me voy a poner a buscar el inicio ...
Crumble de Fresas
Que sensación tan extraña el comer las fresas calientes pero ¡qué rico!. Me sorprendió muchísimo su sabor y lo que conserva el calor el crumble. Fué el primero que hice y del que quedé gratamente encantada. Hace más de un año que la preparé (se nota en ...
Cena de Nochevieja
Con el nuevo año nuevos propósitos, nuevos planes, nuevas metas... dejaré un poco desatendido el blog (muy a mi pesar) para intentar cumplir lo que me he planteado conseguir este año. Ya de poco vale decir que nos portemos bien que esta noche vienen los Reyes,...
Irish Shepherd´s Pie para #DiaDelSuperBocata
A quien no lo gusta comerse un buen bocata?? Yo creo que no hay nadie que pueda decir que no le gusta, y lo mejor de todo es la gran variedad de bocadillos que podemos prepararnos, porque mira que el pan combina a la perfección con todo lo que le metamos ...
SUGERENCIAS PARA NAVIDAD,ENTRANTES
Como os decia ayer,si aun hay algun rezagado como yo,que no tiene muy claro que menu va a preparar en estas Fiestas,hay os dejo algunas sugerencias o ideas,empezamos con los entrantes o primeros y en cuanto pueda sigo con los segundos.Espero que os sea de ...
DIA DEL BOQUERON VICTORIANO
La entrada de hoy tiene un nombre algo extraño verdad? pues bien, es que ayer viernes día 21 de Septiembre, asistí a éste evento, al cual me invitó el Ayuntamiento de el Rincón de la Victoria, el día se presentaba movidito, comenzó con el concurso de cocina ...
SALSA BOLOÑESA DE POLLO RECICLADO (Y tres maneras diferentes de usarla)
Llevo toda la vida viendo a mi madre como hace malabarismos para alimentar a toda una casa de familia con un presupuesto bastante reducido. Por supuesto que en su casa existe la máxima de "la comida no se tira que eso es pecado mortal...
Muslo de pato confitado con salsa de ciruela roja, pure de manzana y crujiente de puerro. Paso a paso
... de manzana y crujiente de puerro. Paso a paso Receta especial para un día especial :) Ingredientes (para 4) 4 muslos de pato 400... muslos ya confitados (igual que mi compi Sofia ;))... Ponemos el confit de pato en una fuente con toda su grasa en el horno...
Muslos o Alas de Pollo a la Manzana
Quien no ha probado alguna vez el pollo a la manzana, seguro que lo habréis probado, pero no viene mal refrescarlo, pues hay veces que te das cuenta que hace mucho tiempo que no preparas un plato y no es porque no nos guste si no porque te pones ...
Muslo de Pato caramelizado
Un minuto de filosofía: "Cuando mejor se descubre que un hombre sabe poco, es cuando habla mucho" ( Odin ) Ingredientes: 1 muslo de pato Sal, pimienta Azúcar moreno ensalada, tomates, etc.. Modo de hacerlo: Es tan fácil como poner el pato en...
Canelones de pato y foie con bechamel de manzana
... Canelones de pato y foie con bechamel de manzana Ingredientes para 20 canelones: 20 placas de canelones 3 muslos de pato confitados, deshuesados... bandeja apta para horno. Para la bechamel de pelar, quitar la semillas y trocear la manzana y colocar en un ...
Confit de pato, flor de patata y puré de manzana caramelizada.
... la receta. El puré de manzana: Puse la manzana (pelada y descorazonada) en trocitos...muslos, es decir el confit, que he encontrado en el supermercado envasados al vacío. Esta pieza del pato...decía antes, se mete con el horno precalentado a 200º (calor arriba y...
Pato asado con aroma de manzana y salsa a la naranja
Comenzamos preparando una marinada a base de salsa de soja (unas 4 cucharadas), un vasito de Jerez seco y un vasito de vino blanco, Pimienta recién molida (al gusto), un poco de tomillo (como una cucharilla de café) y una cucharada de miel. Pongo el pato ...
