Montar nata leche evaporada

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

MAGDALENAS DE ACEITE DE OLIVA Y LECHE EVAPORADA

Estas magdalenas son una autentica pasada,  las vi ayer en Whole kitchen  y me fui directamente a la cocina a prepararlas, tenía todo lo necesario, únicamente he sustituido el aceite de girasol por aceite de oliva virgen extra, nunca utilizo ese...

Bizcocho de leche evaporada

Habéis entrado alguna vez en el blog de Clemenvilla???... yo le tengo un cariño especial, fue el primer blog que descubrí y quede maravillada de las delicias que tenía.... Bocados de cielo... que acierto de nombre para un blog donde hay postres cremosos, ...

Pollo con Salsa de Cacahuetes, Coco y Leche Ideal

Tengo que reconocer que nunca he usado la Leche Evaporada, y por lo tanto tampoco la Leche evaporada Ideal que hoy voy a compartir con vosotros. antes de usar el producto me informe sobre el para conocerlo mejor.. Descubro que es un producto entre la leche y ...

Tarta 3 leches con frutos rojos

TARTA 3 LECHES CON FRUTOS ROJOS Un bizcocho que se bebe él solito un brick de nata, un bote de leche condensada y una botellita de leche evaporada… tenía que verlo! El resultado, UNA MARAVILLA! De esta tarta, inspirada en una que ví en algún número ...

Lomo con salsa de leche aromatizada (Olla rápida)

¿No os ocurre qué hay recetas que antes hacíais con frecuencia y  luego parecen caer en el olvido? Esta es una de ellas. Solía hacer este lomo cuando tenía invitados en casa tanto si era la familia como los amigos, comida o cena...  era y es un ...

QUEQUE A LAS TRES LECHES

   Cuando vi este queque supe enseguida que lo haría y que además me iba a gustar. Y eso, igual que en el título de la receta, fue por tres razones fundamentales:    .- Primero: El corte, me encantó el corte que tiene.    .- ...

BIZCOCHO DE LECHE Y CANELA

Este bizcocho lo vi en el blog de Hilma MIS RECETAS FAVORITAS ,me llamo la atencion por su poco contenido en mantequilla ,pues realmente sale muy rico y esponjoso Ingredientes : 250 gr. de azucar 3 huevos 1 cucharadita de canela molida 1 cucharadita de ...

BROWNIE MICROONDAS SIN MANTEQUILLA NI NATA

Una receta típica aunque es la primera vez que lo hago en microondas, un aparato que siempre he usado para calentar pero que estoy descubriendo ultimamente. Sorprendente resultado en poco tiempo y ¡no lleva mantequilla!. Rico, fácil y rápido de ...

Arroz con Leche {Viva Mexico}

Hoy día 16 los mexicanos celebran el día de la independencia y con este motivo Pily de La Cocina Mexicana de Pily,  nos pidió que compartiéramos este mes alguna receta mexicana.  De su país solo conozco la zona de Cancun y Ribera Maya por lo que...

Tarta Tres Leches, con naranja, crema y cubierta de merengue

Alrededor del televisor muchas familias y amigos hoy se reúnen para ver el festival de eurovisión.  No es mi caso, pero si el de mi hermana pequeña y un grupo de amigos, así que esta noche la disfrutarán del festival & tarta y nos contarán que les ha ...

Helado falso de chocolate

... en su composición nata, yema de huevo y muchas calorías, y éste sólo lleva leche evaporada, chocolate, y... batidora. De esta manera vuelve a montar un poco, y cada vez va quedando... capa helada, la sacáis y volvéis a montar; en seguida empieza a coger la textura ...

Mousse helado de naranja

... helada, la sacas y vuelves a montar; en seguida empezará a coger la textura de nuevo. ¿Qué es la leche evaporada? ¿Dónde puedo encontrarla..., incluso un poco más, como si estuviéramos montando nata. Cuando ya haya doblado su volumen, añadir, sin...

Helado de Coco

..., 1 cucharada de miel, 1 lata de leche  evaporada Ideal (410 gr),  1 cubilete de nata para montar (100gr). Elaboración: Poner...

Polos de chocolate (Chocolate popsicles)

19 jul Polos de chocolate (Chocolate popsicles) Cuando era pequeña adoraba los polos de chocolate, hoy en día siguen siendo uno de mis preferidos, pero en aquellos años era algo muy especial, creo que en general todo lo que fuese de chocolate era una ...

Quiche de Calabaza, Puerro y Gorgonzola

Los quiches siempre vienen bien para un almuerzo o una cena o incluso una merienda, admite muchos rellenos y la base siempre es la misma: huevos, queso y nata o leche evaporada incluso puedes poner leche normal; queda mas cremoso con nata pero con leche ...

Quiche de pimientos del piquillo rellenos de hongos. Paso a paso

Quiche de pimientos del piquillo rellenos de hongos. Paso a paso El otro día hicimos esta quiche de pimientos del piquillo rellenos de hongos en la Escuela y me gusto mucho por lo original de la presentación de los pimientos y cómo en casa las quiches nos ...

Paté de queso y nueces

Vamos con otra receta de mi colección de patés, esa que os tengo prometida. La de hoy me la dio mi amiga María, asturiana de pro, y es de su madre, Merce, que la lleva haciendo toda la vida. Por cierto, y sin desmerecer a nadie, lo de los asturianos para ...

Tarta de cuatro quesos

Me pedís que ampliemos recetas de tartas saladas, que tan bien os vienen para esas meriendas que a todos nos toca hacer en casa de vez en cuando. La de hoy es una sencillísima tarta salada, que con unos quesos, una masa quebrada y unas nueces, va a dejar al ...

Tarta de salmón y espárragos

..., de Nestlé. Si no encuentro leche evaporada ¿por qué otro producto puedo sustituirla? Por nata para cocinar, que... es distinta de la que sirve para montar. ¿Y si después de los...

Vichyssoise

Una crema refrescante, ligera que podemos tomar tanto fría en verano como caliente en invierno. Ingredientes para 4 personas 150 gr de puerros, solo la parte blanca 25 gr de aceite de oliva virgen extra 25 gr de mantequilla 350 gr de agua 125 gr de patata 1/2 ...