Menu para cenar con amigos
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Propuesta de menús de verano para cada situación
Siempre que hago recopilaciones vuestra respuesta es fantástica, porque con un rápido vistazo podéis tomar decisiones de menús. La clasificación que hago hoy es por circunstancias. A ello. Es verano, pero sigo trabajando Objetivo: dejar la comida hecha para ...
1070º Menú, Patatas con puerros, ensalada y fruta
Un menú que a mi amigo Carlos de Vegetal y tal.... creo le gustará y le servirá para alguno de sus menús vegetarianos. Este menú se compone de unas patatas cocidas con unos puerros y un pimiento choricero. No lo llamo ...
Ensalada de salmon, langostinos y aguacate
Hoy os traigo una ensalada muy ligera y fresquita, estupenda para cenar entre amigos o familia. Esta vez sus ingredientes principales son salmón ahumado y langostinos, entre otros, espero que os guste. Además con esta receta participo en el concurso "The ...
Dip de Pizza
17 sep Dip de Pizza Volvemos a las recetas y lo hago con una que he preparado este verano hasta la saciedad, el dip de pizza, delicioso, cremoso y con un cierto sabor a pizza que lo hace irresistible. Ya os he comentado en otras ocasiones que desde que ...
Mousse de fresas maceradas
Hace unos días celebramos en casa una fecha señalada , vinieron a cenar unos amigos y de postres hice esta mousse que preparé a primera hora de la tarde. Mi madre , que es la catadora oficial, lo probó nada más terminar de elaborarlo y se quedó sin palabras y ...
Sopa de cebolla y feliz Semana Santa!
Vamos a aprovechar los últimos fríos…. (esperemos que sea así! ;) Esta sopa de cebolla es lo más, de lo más, de lo más. Hacía mucho tiempo que quería probarla pero la cebolla, al menos en cantidades ingentes, es persona non grata en mi casa :( ...
Tortilla Agustín.
Ideal para merendar o cenar entre amigos. ;-D Hola. Esta sencilla receta me trae unos recuerdos muy lejanos, recuerdos de la infancia que están bien guardados pero que el otro día mientras hablaba con mi abuela y una amiga de ella de toda la vida se me ...
Vasitos de caramelo
Hoy toca un postre estupendo para cuando no hay tiempo de nada… Los que contáis con poco tiempo podréis ponerle una base de bizcocho de chocolate y avellanas como la que os propongo; los que no tengáis tiempo de nada o estéis vagonetas, no se la pongáis y ...
HUEVOS AL PLATO CON PURÉ / QUESO ARZÚA-ULLOA FRITO
Una entrada con doble de queso y no es hamburguesa, pero seguro que este queso con una hamburguesa casera queda muy bien. El de hoy es un queso de la empresa gallega Gran Abade, con la Denominación de Origen Arzúa-Ulloa de sabor suave, pasta blanda y ...
Dos ensaladas con jamón y una tortilla de patatas (con cebolla caramelizada) - RECETA -
DOS ENSALADAS CON JAMÓN Y UNA TORTILLA DE PATATAS (con cebolla caramelizada) Higos con jamón y una reducción de vinagre balsámico¡Corre, corre que ahora sí que se acaban los higos! Ingredientes: - 150 g de jamón del rico cortado a tapitas - 8 higos - ...
Quiche de cebolla, puerro y queso
¡Cómo me gustan las quiche, tratas saladas o como cada uno de nosotros tenga costumbre de llamarlas! La quiche es un tipo de tarta salada derivada de la cocina francesa. Se elabora, principalmente, con huevos y crema de leche fresca, ...
MENU MEXICANO CON AMIGOS
Los productos Old el Paso a mi me encantan para hacer comidas mexicanas asi que nos damos un paseito hasta el super y compramos todos los ingredientes. BURRITOS usaremos un kit de burritos. Dorar 450 g. de carne picada en una sartén. Añadir el Sazonador ...
Menú para cenas de verano
El día es más largo, la temperatura buena, nos gusta estar con los amigos, hacemos vacaciones o simplemente disfrutamos de los fines de semana. Todo ello hace que apetezca reunirnos, la cena es ideal para estos encuentros informales que se pueden alargar hasta...
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MENÚ : FIESTAS DE NAVIDAD “NADAL” (1)
...las compartamos con nuestras personas queridas, amigos, familia, ... Esta es mi ... hacen las tantas y es hora de cenar pues... Ensalada de higos con queso fresco... 26 de diciembre. Si queréis ver las propuestas de menú de otros años, están aquí Clicar...
Hablemos de platos y un menú de tres platos:Crema de calabaza y lentejas con anís, Lomo de bacalao cocinado a baja temperatura con salsa de arándanos y frambuesas y Flotante de frutos rojos en sopa de piña con piña caramelizada
...me dan un momento u otro nuestros queridos amigos de Nueva Cocina Marroquí, el otro día... una mousse, algo de chocolate, si salgo a cenar siempre acabo con un buen postre. Me he decidido... espero que os haya gustado este menú, sino entero, seguro que algún ...
MENÚ COLOMBIANO-ALEMÁN
Hoy os traigo un menú completo, entrante, plato principal y postre. Por qué este nombre de colombiano-alemán? El domingo fuimos a comer a casa de nuestros amigos Lorena que es de Colombia y Nico que es de Alemania y nos hicieron unos ricos platos típicos de ...
Menú servido en Kanala
El pasado día 2 fui con mi contraria a visitar a los amigos Rosa e Iñaki en Kanala , un bello paraje de Euskadi en la ria de Guernica. Este encuentro anual lo tenemos establecido de hace muchos años, un año vienen ellos a nuestra casa y otro vamos ...
MENU FIESTA DE REYES “REIS” (3)
Aunque las fiestas de Navidad no han empezado todavía si que tenemos que tener claro lo que vamos a cocinar en casa, en caso de hacerlo, la mejor suerte es ir a comer a casa de familiares y amigos, pero para aquellos que , como yo, hacemos todas las comidas en...
Menú de verano con invitados: BUFFET
Ahora con el buen tiempo siempre nos apetece hacer reuniones con amigos, familia .. En ocasiones anteriores ya os puse: - Menú para cenas de verano(aquí) - Menú de comida informal: barbacoa (aquí), - Menú para invitados: comida informal (aquí) Pero ¿...
MENÚ: FIESTAS DE NAVIDAD “NADAL” (2)
Otro año, otra Navidad , algunos ya sabéis lo que haréis ese día para obsequiar a la familia, otros aún no lo tenéis claro. Para algunos será la primera Navidad que se celebrará en vuestra casa... para otros pues ya sabéis de otros años como organizaros. Pero ...