Mayonesa dulce de vino
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Roscos de Vino
Aprovechando que mañana día 1 nuestra compañera bloguera Ana Mª Prieto, del bog "Las Recetas de Mamá", hace aquí en Valencia la presentación de su segundo libro, "Dulces y Postres", he pensado publicar esta entrada con una de las recetas que en él ha publicado...
Bizcocho de Chocolate y Vino Tinto (Chocolate-Red Wine Cake)
Como algun@s ya sabeis, este bizcocho lo preparé esta semana pasada para llevar a casa de las vecinas, que de nuevo me invitaron a tomar el café. Tambien es cierto que mas que una invitación, era porque había unas cosillas que hablar y como el tema era un ...
Bizcocho de chocolate al vino tinto.
Que rico un bizcocho esponjoso y suave. Y además si es de chocolate , ¿Quien necesita mas en una tarde de domingo casera ? y por supuesto , una buena película. No os parece ? Pues si bizcocho al vino tinto . Este ...
Hojaldrinas ....
Dentro del gran abanico de dulces navideños tradicionales con los que contamos, estas hojaldrinas no podían faltar en el ,por ello he querido compartirlas con tod@s vosotr@s y enseñaros mi navidad aunque las fiestas navideñas ya hayan terminado. A estas ...
RECETA GALLEGA: NAVAJAS A LA PLANCHA Y NAVAJAS EN SALSA MARINERA
Capítulo 8: Quizás no os habíais dado cuenta, pero me pasé las vacaciones TRABAJANDO para el blog, je,je. He de confesar que, en contra de lo que suelo hacer habitualmente; que es cocinar sin romperme mucho la cabeza y fotografiar lo que cocino, este pasado ...
Paté de falso centollo
Como ya os comenté en la anterior entrada este verano estoy algo gandulona en lo que al blog se refiere. La verdad es que sigo cocinando así que tengo bastantes recetas guardadas en la recamara, todas ellas con un toque veraniego. Es decir, fresquitas, ...
Osobuco de Cordero
"Un minuto de filosofía: "A tus amigos aconsejalos en privado, y elógialos públicamente" (Syro) Ingredientes: 1-2 osobuco por persona Sal de ajos 1 cebolla grande, aceite 4 dientes de ajos, perejil 2 zanahorias, pimienta 1 pimiento verde o rojo 1 vaso de ...
PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO Y GAMBAS
Cómo hacéis los pimientos rellenos? os atrevéis? o por el contrario os parece un plato complicado...pues no son nada complicados, ni siquiera llevan mucho tiempo....lo más entretenido para mí es asar los pimientos, porque yo los hago a la brasa, les quemo la ...
SEPIA CON ARROZ
INGREDIENTES 1 sepia o jibia mediana 1 cebolla picadita 1 o 2 ajos picados medio pimiento rojo picado un vasito de tomate frito pimienta y pimenton dulce guisantes vino oloroso para los mas atrevidos guindilla ELABORACION Se pone en una olla al fuego agua a ...
Cena cata en el Room Lounge en Vigo
Ayer Justo y Carlos nos invitaron a probar la nueva carta de invierno en su local, el Room Lounge de Vigo, y es un local altamente recomendable. Hace unos días atrás estuve comiendo y ya me gusto y los platos de ayer ya me encandilaron. Además los ...
Flognarde o Flaugnarde de melocotón
Y ahora es cuando piensas... quien me mandaría a mi empezar a escribir una introducción en las recetas, porque no se muy bien explicar el porqué del nombre de esta receta y es que no está muy claro, ya que según leas en un sitio u otro, cada uno te da una ...
Almuerzo en Agaete.
Aunque hoy yo no he cocinado, les aseguro que me he puesto morada. ;-D Como ya saben mi tía abuela esta de visita por estos lares y que nada mejor que enseñarle algo de esta, nuestra islita querida. A ella le hacía mucha ilusión invitarnos a almorzar por ahí y...
MERMELADA MELOCOTON CON P.X.; DULCE DE MANZANA Y MELOCOTONES AL VINO
Seguimos en plan dulce. Ya sé que ahora toca dieta para compensar los excesos de las vacaciones, pero algo dulce en pequeñas cantidades tampoco es tan malo. Además hoy es un tres por uno para vuestros desayunos y postres. INGREDIENTES MERMELADA DE MELOCOTÓN AL...
Vacaciones, Tortas de manteca y vino dulce
Por fin llegaron mis vacaciones, como desde hace unos años las tomos a mediados se septiembre, aun hace buen tiempo, no es temporada alta y todo está mucho mas tranquilos. Este años vamos a Almería, aunque ya hemos estado, nos gustó tanto que repetimos. ...
ROSADA EN SALSA DE VINO DULCE MALAGUEÑO Y UVAS MOSCATEL DE LA AXARQUIA
El valor de la crítica constructiva se fundamenta en el propósito de lograr un cambio favorable que beneficie a todas y cada una de las personas involucradas en circunstancias o ambientes determinados, con actitud de respeto y sentido de colaboración. Yo tengo...
ALBONDIGAS EN SALSA DE CEBOLLA CON ALMENDRAS Y VINO DULCE MOSCATEL MALAGUEÑO
Sin lugar a dudas una de las recetas más visitadas en “Mi cocina” virtual es las albóndigas de ternera en salsa de almendras (pueden ver como las hago AQUI ), ésta salsa tan malagueña y que es todo un éxito en mi cocina real cada ...
ROSCOS DE VINO DULCE DE MALAGA (MOSCATEL)
En pocos dias empezarán las fiestas navideñas, cada vez se iluminan las calles semanas antes y ya lucen desde hace muchos días en hogares y comercios la decoración con los simbolos propios de ésos días que se avecinan: árboles de navidad, estrellitas, ...
Especial Cupcakes para Papis... ¡¡Vino Dulce!!
Holaaaaaa!!!! ¡¡¡Finalmente un nuevo post!!! Sé que he tardado mucho... así que para compensar mi silencio de estos días... ¡¡traigo una receta perfecta para el Día del Padre!! Pero antes de empezar con las recetas, dejadme que os...