Magdalenas de espelta y agave
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Islas flotantes sobre magdalenas de espelta
Después de otra semana de ausencia vuelvo y espero, ahora sí, poder hacerlo al cien por cien. Estos días la gripe ha estado de visita en mi casa y, como imaginareis, me ha sido casi imposible pasarme por el blog. Hoy, por fin, parece que volvemos a la ...
Magdalenas integrales de espelta con corazón de chocolate
Ingredientes: - 375 g de harina integral de espelta - 3 huevos - 300gr de leche - 150 gr de aceite de girasol. - 200 g de azucar moreno - 1 sobre de levadura (tipo royal, yo he usado la de lidl) - 1 tableta de chocolate con leche Instrucciones: Poner a ...
Magdalenas integrales y ecológicas
Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF A mediados de Diciembre hubo en Bilbao un certamen, pionero en el mercado español, que trata de difundir la filosofía que el movimiento ” Slow Food”(asociación sin ánimo de lucro que aboga por ...
Panecillos de espelta
Vuelvo con los panes a cuestas. Hace unos meses me dijo Andrés, mi amigo de El Amasadero, a raíz de un pedido de harinas que le hice, que por qué no me llevaba harina de espelta, con lo que me gusta probar todo tipo de harinas, el juego que dan y las ...
Descubriendo la Cocina: Magdalenas de la Vía Verde de Cádiz
Si vais a la provincia de Cádiz y en este caso entre los pueblos de Puerto Serrano, Coripe y Olvera encontrareis una senda que se empezó a planificar antes de la Guerra Civil y que pretendía construir una vía de tren que uniera toda esa zona con la Costa de ...
Rosca de Centeno y Harina de Espelta
Un pan sencillo pero lleno de sabor al utilizar diferentes harinas. Este pan ideal para aquellos que no tengan masas madres. Ingredientes: 200 gramos de harina de centeno 200 gramos de harina de espelta 100 gramos de harina de trigo 300 gramos de agua 20 ...
Hogaza de Espelta
La Harina de Espelta ha sido un descubrimiento muy reciente para mí, y sinceramente creo que os va a sorprender, el sabor que le confiere al Pan es muy distinto a lo que estamos acostumbrados, y en casa particularmente cada día nos gusta más. La receta la ...
Baguettes integrales y espelta con masa madre San francisco( chef o matic y horno tradicional)
Baguettes integrales y espelta con masa madre San francisco( chef o matic y horno tradicional) Hoy hay mas pan, tenia ganas de hacer baguettes y como tenia restos de harinas las he querido gastar y que mejor manera que hacer unas baguettes, a una de ...
Copa de Yogur Con nueces y Sirope de Agave.
Hace un par de días recibi de la empresa Luna de Miel un bote de este delicioso sirope de Agave (Pincha aqui para ver su web), y he decidido preparar este sencillo postre !!!!! ¿ Que ventajas tiene el sirope de Agave ? ¡¡Un alto poder ...
Magdalenas de Xavier Barriga
Un año Ya hace un año que hemos empezado esta andadura y parece que ha sido hace nada. Tengo que agradecer a J. todo el apoyo y ánimos que me brindó para que hiciéramos un blog ya que viendo todo lo que me gusta la cocina y que los resultados no eran nada ...
Magdalenas caseras con masa madre natural
CATEGORÍA: Postre TIEMPO DE PREPARACIÓN: 40 minutos NUMERO DE RACIONES: 12 DIFICULTAD: Baja 0(0 votos) Magdalenas caseras con masa madre natural Magdalenas caseras con masa madre natural Confieso que esta entrada me ha ...
Pan de espelta integral y masa madre. Pan en cocotte
CATEGORÍA: Pan TIEMPO DE PREPARACIÓN: 60 minutos NUMERO DE RACIONES: 24 DIFICULTAD: Media * * * * ½ 4.7(3 votos) Pan de espelta integral y masa madre. Pan en cocotte Pan de espelta integral y masa madre. Pan en cocotte Hoy es el día mundial del pan, ya...
Receta de pan de molde con espelta integral y masa madre natural
CATEGORÍA: Pan TIEMPO DE PREPARACIÓN: 90 minutos NUMERO DE RACIONES: 24 Raciones DIFICULTAD: Media * * * * * 5(1 voto) Creo en Internet sin barreras, libre. Por nuestra profesión y lo que nos rodea, también en el código libre y en compartir la información, ...
Receta 976 : Magdalenas
Una receta clásica de la cocina española, explicada de manera sencilla. Estas magdalenas son esponjosas y tiernas, se conservan varios días sin problemas, y son ideales para el desayuno. Si usamos moldes rígidos, conseguiremos que suban más y tengan un ...
Receta 977: Magdalenas de claras de huevo
Otra versión de las clásicas magdalenas. En esta ocasión resultan más ligeras al llevar menos materia grasa, y gracias a las claras, que les aportan una textura aún más esponjosa. ¿Te animas a probarlas? Puedes encontrar esta receta de magdalenas de claras en...
Magdalenas de naranja y limón
Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Estas ricas magdalenas se preparan en un periquete, además no necesitas ningún ingrediente extraño, se elaboran con lo que habitualmente tenemos en la cocina. El resultado es sorprendente, nos quedan unas ...
Magdalenas de calabaza y chocolate
Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Esto de tener familia con huerta es una maravilla; De repente, te encuentras con cantidades industriales de tomates, acelgas, calabacines o, como en esta época del año, de calabaza. La verdad es que la calabaza ...
Magdalenas de leche condensada
Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF En mi casa no faltan las magdalenas para desayunar. Hago un montón de variedades y sabores. En esta ocasión, aprovechando que tenía un bote de leche condensada en la despensa desde hacía tiempo, decidí preparar ...
Magdalenas de coco y chocolate
Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF ¿A quién le apetece una rica magdalena de coco con perlitas de chocolate?… Bueno, pues estáis todos invitados a probarlas, os dejo la receta, fruto de poner orden en el armario de las conservas. Allí, al...