Lomo rapido

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

MONTADITOS DE ESCALOPINES DE LOMO "EXTRATIERNOS"

...de tabasco PREPARACIÓN: Hacemos el lomo a la plancha, se hace rápido, vuelta y vuelta y un ...poquito de sal. Ponemos un trozo de lomo ...6 rebanaditas de pan 6 escalopines de lomo ElPozo Extratiernos crema de dátiles (podéis poner...

BOCADILLO DE LOMO, QUESO DE CABRA Y MEMBRILLO

...lomo a la plancha y ponerlo encima del queso, cerrar el bocata y a disfrutarlo. Fácil y rápido... su contraste de sabores y porque el lomo a pesar de ser un producto del ...(1 persona) 1 panecillo de chapata 3 filetes de lomo 60 grs. de queso fresco de cabra 60 grs....

Lomo, tomates y calabacines a la plancha

... convierte en una deliciosa comida. Necesitamos: Lomo en filetes gruesosTomates maduros cortados por la ... plancha y cuando este caliente ir poniendo el lomo y las verduras hasta que esté todo...Este es un plato rápido sano y buenísimo, suelo hacerlo...

Lomo a la sal en el microondas. Paso a paso.

Lomo a la sal en el microondas. Paso a paso. Lo primero deciros a todos que espero que hayáis pasado unos días estupendos, que os hayan traído muchas cosas los Reyes y desearos lo mejor para el próximo año. Nosotros hemos estado de familia en familia, y sin ...

Adobo para costillas y lomo de cerdo

De las recetas que me ha enseñado mi madre, está es una de las que más orgullosa estoy, y la verdad es que es sencillísima, pero me gusta la manera en que antes se arreglaban mis abuelos para pasar el invierno: ese fondo de despensa, hecho con mucho cariño, ...

Lomo de cerdo adobado. Paso a paso

Esta receta es una de las primeras que aparecieron en webos fritos y es una de las cosas que me ha enseñado mi madre de las que más orgullosa estoy. El lomo queda increíble; tiene un sabor tan rico, nada fuerte, con un toque especiado tan particular… ...

LOMO RELLENO CON PATATAS ESTILO DUQUESA

Seguro que os extrañará el título de patatas estilo duquesa. Tiene su explicación, iba a hacer unas patatas duquesa y se rompió la manga pastelera al empezar a hacerlas, como no tenía otra manga tuve que idear un plan B. A ver, a pensar, qué puedo hacer? Como ...

TOSTA DE LOMO STROGONOFF EXPRESS

Con esta receta participo en el concurso que organiza Blog de cuina de la Dolorss y patrocina Gourmet Rural que consiste en presentar un producto derivado del cerdo sobre pan. Fácil, verdad? Lo más clásico sería un pan con tomate y jamón, pero claro eso ya ...

CABEZA DE LOMO MECHADA CON SALSA DE CEBOLLA

Os voy a hablar de esta cabeza de lomo mechada porque en casa nos ha gustado mucho. Viene envasada en una pieza de aproximadamente un kilo, conservando la redecilla, como cuando la cocinamos nosotras, con la ventaja de que en muy poco tiempo puedes tener un ...

LOMO CERDO AL WHISKY / PATATAS BRAVAS

La receta del lomo la he copiado del blog Mercado de Calabajío , ellos la hacían con un solomillo, pero como lo que yo tenía era lomo y quería probar esta receta la hice con el lomo y queda muy buena. Lo he acompañado de unas patatas fritas, de la empresa ...

BOCATA DE DOS LOMOS, QUESO Y PIMIENTOS PADRÓN

Hace unos días Tito esa maravillosa persona que no hace falta que presente porque tod@s le conocéis publicó en su blog un bocata, nos explicó que era un BOCATA PARA LA ESPERANZA, nos habló de Ana del blog COCINA CREATIVA CON AMOR, ella había tenido la ...

EMPANADA DE LOMO Y PREMIOS

Suelo hacer la masa de las empanadas que hago, pero también me gusta probar otras opciones para poder comparar mejor, en este caso fue la masa para empanada de La Cocinera que ya había visto en otros blogs, también queda buena y en un momento tienes una ...

CINTA DE LOMO GRATINADA

Esta es una entrada triste pero dedicada con todo mi cariño a Carmen (El rincón de mami). Acaba de perder a su hermana y podéis imaginar lo mal que está. Este plato es una receta suya que nos preparó cuando estuvo con su familia este verano en mi tierra. ¡...

CINTA DE LOMO CON SALSA DE OPORTO

- En un cazo con 1 cuch. de mantequilla y un chorrito de aceite, dorar 3 chalotas picaditas. Salpimentar. Añadir un vaso de vino de Oporto y dejar evaporar bien el alcohol, moviendo a menudo. Añadir un brick pequeño de nata líquida y dejar que espese un poco, ...

LOMO AL HORNO CON PATATAS

Hoy os traigo una receta de mi paisana María que está bien buena y es muy facilita de realizar. Mirad: - En una fuente para el horno, echar un chorrito de aceite, unas patatas cortadas finitas con la mandolina, 1 pimiento verde a rodajas, ½ cebolla en ...

Pieza de lomo al laurel (fussioncook)

Pieza de lomo al laurel (fussioncook) Esta receta la he visto en el blog de Charo Humm qué rico!! que a su vez ella copió de Mirindela os puedo asegurar que esta de muerte lenta de buena , mi hijo me decía mama los has bordado y yo con cara de ...

Lomo a la sidra con especias chimichurri con verduras y arroz.

Hola chic@s: Nunca os ha pasado de estar delante del congelador o de la carnicería y a pesar de tener un montón de comida delante, no sabéis qué hacer de comer? A mí me pasa a diario, jajajajajajaja. Qué bien se vive en casa de mamá sin este tipo de ...

Emulando unas magras con tomate con Lomo Embuchado casero

Este pedazo de lomo embuchado es el que preparé el pasado el pasado 10 de Diciembre, aquí tenéis como lo hice. Como la pieza era de grueso volumen la he tenido secando en mi secadero particular hasta el pasado sábado. Todavía tenia que haber estado en el ...

Escalopines de lomo con Palomitas

En verano y más aún en tiempo de vacaciones, apetece preparar un buen plato de carne rebozada.y aprovechando la nueva gama de productos Extra Tiernos de ElPozo me animo a preparar esta receta y participar en el concurso organizado por esta primerísima&...

LOMO DE CERDO CON SALSA DE QUESO AZUL

Antes de meterme de lleno en la receta fácil que os propongo hoy, os voy a recomendar unos accesorios de cocina que no tenía hasta ahora y que gracias a mi amigo Eugenio, del blog LA COCINA DELOKOS y su recomendación, he adquirido y estoy encantada de la vida....