Lomo de cerdo con salsa de naranja

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

LOMO DE CERDO CON SALSA DE NARANJA Y MIEL

  Un platito sencillísimo de hacer y con un resultado buenísimo. Eso sí, os tiene que gustar el contraste de sabores entre la naranja y la miel. La receta facilísima: 2 solomillos de cerdo zumo de dos naranjas 1 cucharada de miel Cortamos el solomillo en ...

Chuletas de cerdo con salsa de Naranja y pasta

... en el fondo de un plato, colocar encima la chuleta de cerdo y salsear con la salsa de naranja y decorar con unas hojitas de romero... Extratiernos ElPozo. Anteriormente ya publiqué los Escalopines de lomo con palomitas que fueron un éxito familiar...

Lomo de Cerdo con salsa de Ajos

Ingredientes : 1 kg de Lomo de Cerdo 1 kg de Patatas 2 cabezas de Ajos Tomillo 250 ml de Caldo de Verduras Aceite de Oliva 200 ml de Nata Sal Pimienta Negra Preparación : Limpiamos bien el trozo de lomo y lo atamos con hilo de cocina para que no pierda la ...

Lomo de cerdo con salsa de manzana

Esta es una receta muy conocida y que cada uno hace de una manera muy particular. Hoy voy a aportar mi versión y espero que os resulte interesante. Lomo de cerdo con salsa de manzana. Ingredientes: 500 g de cinta de lomo de cerdo fresca 1 cebolla triturada Una...

LOMO DE CERDO CON SALSA DE QUESO AZUL

Antes de meterme de lleno en la receta fácil que os propongo hoy, os voy a recomendar unos accesorios de cocina que no tenía hasta ahora y que gracias a mi amigo Eugenio, del blog LA COCINA DELOKOS y su recomendación, he adquirido y estoy encantada de la vida....

Lomo de cerdo en salsa

Después de pasar un trozo de lomo por la sartén para darle color tostado a la superficie, lo cocemos con una verduras (cebolla, ajo, zanahoria, puerro y ramita de apio), un poco de vino blanco y caldo de carne. Salpimentar al gusto. Una vez cocida la pieza la ...

651º Menú, Aperitivo, Langostinos y Verduras en tempura, Lomo de cerdo en salsa y pastelillos

Comenzamos este menú con u aperitivo compuesto de unas rodajas de morcilla de arroz, unas lochas de mojama, patatas chips y unos pimientos rellenos con jamo de york y quesos cremoso. Un fino andaluz para mi yerno y cerveza casera para mi.En la mesa nos ...

312º Menú, Ensalada ilustrada, calabacín relleno, sopa Kanala, lomo de cerdo en salsa y Postre Rosa de Kanala

Este menú lo comenzaremos con una ensalada de canónigos, unas nueces, unos dados de queso de cabra y un poco de jamón serrano pasado por la sartén. El aliño: la grasilla de la sartén, aceite de oliva virgen extra, sucedáneo de vinagre de Modena y sal de ...

SECRETO DE CERDO CON SALSA DE NARANJA Y OREJONES

El secreto es una parte del cerdo muy popular en los últimos tiempos, también se le llama cruceta, la grasa está en forma de vetas en el interior de la carne lo que hace que sea una carne muy melosa y sabrosa. La primera vez que lo cociné fue cuando hice el ...

LOMO DE CERDO CON SALSA DE PIÑA

   Esta receta es producto de una improvisación. Tenía un lomo de cerdo y lo quería preparar al horno, pero lo tenía ocupado con un queque y si esperaba para meterlo en el horno, se nos haría demasiado tarde para comer.    Así que me decidí...

Lomo de cerdo en salsa de peras y zanahorias

Con esta receta me uno al concurso de Navidad de Claire cuyo plazo vence antes del Día de Reyes. Así que si ya no les da tiempo a cocinarlo para la cena del 31, al menos la pueden hacer el 5 de enero.  Fue otro de los platos que preparé para mis invitados...

LOMO DE CERDO EN SALSA DE GRANADA,RECETA

SEMANA DE LA GRANADA: 2ª RECETA: INGREDIENTES: LOMO EN SALSA DE GRANADA 8 filetes de lomo de cerdo fresco 1 vaso de chupito de creme fraiche o nata ½  cebolla grande 100 gr. de zanahoria 1/2 granada 1 vaso de chupito de vino blanco 1 vaso de chupito de oliva ...

LOMO DE CERDO CON SALSA DE CEREZAS

1/2 kilo de lomo de cerdo en filetes 1/4 de cerezas deshuesadas y partidas por la mitad sal  pimienta  tomillo 60 cl de vinagre de Jerez 40 cl de salsa de soja 40 cl de agua 100gr de azúcar moreno 60 cl de aceite Adobar el lomo con sal, pimienta y ...

Lomo de cerdo en salsa

Partiendo de un trozo de lomo de cerdo haremos esta preparación. Empezamos y en la olla que lo vayamos a oficiar ponemos un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra y a fuego muy alto tostamos la superficie de la pieza. Una vez tostada toda la ...

BONDIOLA (LOMO DE CERDO) CON SALSA DE CIRUELAS

1 bondiola de cerdo    8 ciruelas frescas 1 taza de salsa de soja 1/2 taza de azúcar negra 1 cucharada de ají molido panceta ahumada 100 grs. BONDIOLA CON SALSA DE CIRUELAS:   Cortar la bondiola en bifes de 2 cm. de ancho. Mezclar la salsa de soja con el ...

Filetes de Lomo de Cerdo en Salsa Curry

Este plato super sencillo no tiene nada de especial exceptuando la salsa que es la verdadera receta de esta entrada. En casa adoramos el curry y las especias. Tenia unos filetitos de cerdo y muchas ganas de hacerlos de forma diferente. Buscando en Internet di ...

Lomo de cerdo asado con salsa de mandarinas

... la salsa de naranjas Cómo se hace una salsa de soja Cómo se hace una salsa de cabrales Cualquiera de estas salsa le va de fábula al cerdo ¿Por... el horno a 220º, calor arriba y abajo. 2. Salpimentar el lomo de cerdo. Enrollarle un cordel para que la carne quede...

Lomo de cerdo a la Naranja

Una receta de mi familia, el Lomo de cerdo a la Naranja...un plato sencillo y con un resultado delicioso, para ... servirlo de dos formas: 1- En caliente. Calentamos la salsa e introducimos el lomo cortado en rodajas. Dejamos cocer unos minutos...

Rollitos de lomo de Cerdo a la Naranja

... y con un resultado estupendo....Rollitos de lomo de Cerdo a la Naranja INGREDIENTES - 4 filetes de cerdo- 4 lonchas de bacon- 1 cebolla- 1 rama... parte blanca que envuelve la pulpa porque si no, la salsa nos saldrá amarga) y la añadimos. Troceamos el bacon...

FILETES DE LOMO CON SALSA DE NARANJA

... y unas rodajitas de naranja.   El sabor que le da la salsa de naranja a la carne me... 500 gr. de filetes de lomo de cerdo (también se puede hacer con ...receta sencillísima que le da a los fíletes de lomo un sabor diferente y peculiar. A mí personalmente...