Las recetas de la abuela thermomix
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Mis Imprescindibles y Mi Thermomix.-
Muchos de vosotr@s, en emails, seguidores, mis amigas y hasta mi madre me preguntáis a menudo, cuantos "cacharros" tengo que me ayudan a cocinar, pues hoy los vamos a ver, para mi son imprescindibles... Unas varillas de mano para mezclar la harina en mis ...
Potaje de Vigilia (Thermomix)
Potaje de Vigilia (Thermomix) Este plato me trae unos recuerdos con mi madre inolvidables. Siempre nos lo preparaba el viernes de vigilia ya que no se podía comer carne en casa y yo montaba unos pollos de padre y señor mio ya que no me gustaba nada comerlo, ...
Albóndigas de pollo en salsa en Varoma {thermomix}
Albóndigas de pollo en salsa en Varoma {thermomix} Como sabéis lo que más me gusta hacer es guisos, pan y postres, pero como el pan es una de mis tentaciones y junto con los postres no los puedo comer pues vamos con los guisos como esta receta de ...
Chocolate a la Taza (Thermomix)
Con el día que hace hoy apetece mucho para merendar un buen chocolate calentito, así que como tengo unas magdalenas en el congelador y bizcocho, mi marido y mi hijo van a merendar de lujo yo me conformaré mirándolos. El chocolate ya sabéis como hacerlo dando ...
Tomate frito con Thermomix. Paso a paso.
Tomate frito con Thermomix. Paso a paso. Ya os he hablado alguna vez del pequeño huerto que ha plantado mi tío Antonio, pues el otro día pasamos el día con ellos en Jaén, fue un día genial y los peques se lo pasaron en grande. Mi peque grande disfrutó de lo ...
Torrijas en Varoma (Thermomix). Paso a paso
Torrijas en Varoma (Thermomix). Paso a paso Este año he optado por hacer las torrijas en Varoma, es decir, al vapor...no van fritas y por tanto al no llevar nada de aceite engordan mucho menos. Ingredientes 1 barra de pan 1 litro de leche desnatada 1 piel de ...
Tarta de Tiramisú en Thermomix
Sabias que la traducción de la palabra italiana tiramisú, significa literalmente "escógeme" o en sentido metafórico "hazme feliz", lo que hace referencia al contenido en cafeína del café y el cacao empleados en la receta. El tiramisú es un postre ...
La Mejor Merienda con la Abuela Quica
Hoy es el día de mi preciosa abuela "Quica", Francisca se llama. Hace unos meses, con 95 años, en plenas facultades mentales y en dos días nos dejó. Hasta hoy no me sentido con animo de publicar esta receta que tenía en borrador antes de que partiera. ...
Bollos Suizos en Thermomix
¡¡Bueeeenos días!! ¡¡Otoño, por fin, primeras lluvias!! Bienvenidas, que son muy necesarias. Estos días invitan a encender el horno y hacer unos bollitos tipo suizos... Pues ellos son los protagonistas de hoy. El bollo suizo (a veces ...
Salmorejo en Thermomix y Tortilla de Patatas en Olla Programable
Como buen blog andaluz no podía faltar en nuestra cocina virtual el Salmorejo, esta deliciosa crema servida fría, habitualmente como primer plato. Se trata de una preparación tradicional de la zona andaluza de Córdoba que nos ha preparado hoy Antonio en ...
Demostración de Thermomix.-
Esperaba el día de hoy con impaciencia, pues han venido a casa dos amigos blogueros, Chari de "cosasdechari.blogspot.com" y Luismi de "cosasdeluismi.blogspot.com". Hemos pasado la mañana cocinando, bueno, quien cocinaba realmente era Luismi que ha ...
Recordando: Gachas de la Abuela Gabriela
Al final por diversos motivos no he podido cocinar como yo quería y preparar las Gachas, todo tiene arreglo y como ya el año pasado subí la versión de la Abuela Gabriela este año pues recuerdo esta receta con mucho cariño para este día tan especial de Los ...
Gachas de la Abuela Gabriela
Esta es la primera receta que hemos preparado de la Abuela Gabriela. Unas sencillas Gachas, uno de los postres más habituales hace algunos años. Raro es el padre o madre que en aquella época de penurias y hambruna no probará este dulce sencillo, y para mi ...
Tarde con la Abuela Gabriela
La semana pasada invitamos a merendar a la Abuela Gabriela, su hija Margarita y mis cuñados a una merienda. Llevábamos tiempo queriendo quedar con ella, simplemente para aprender de su saber culinario, recetas que ha puesto en práctica durante muchos años ( ...
Roscos de Leche de la Abuela Amalia
La receta de hoy, creo que es un verdadero tesoro, se la encontró mi madre en una caja con fotos antiguas, apuntada en un papel del que se notaba el paso del tiempo y ponía una fecha , "1953". Según mi madre era la receta de los roscos de leche que mi abuela ...
Alcachofas guisadas de la abuela Luisa (TMX / T)
Mi abuela materna Luisa era muy inteligente, con una memoria alucinante y una facilidad para escribir poesías, increíble; nos las enseñaba para recitarlas en Nochebuena. Nunca tuvo la oportunidad de estudiar mas que los estudios primarios. ¡Qué pena haber...
REQUESÓN CASERO THERMOMIX Y TRADICIONAL
Hoy os traigo una receta que vi en el blog de Carmen Mis recetas.com un blog que me encanta, y tiene una recetas buenísimas!! Si hay alguien que no la conozca, no dejéis de pasaros por su blog que no os va a decepcionar, además ...
TRES FORMAS DE COCINAR PULPO A LA GALLEGA CON THERMOMIX
Hoy receta facilita, sana y exquisita, una de las recetas mas típicas de Galicia, pero adaptada a una cocina mas moderna, a la cocina con Thermomix, una ayuda en la cocina que nos facilita el trabajo y como en éste caso nos ahorra la utilización de un fuego ...
Natillas (Thermomix)
Natillas (Thermomix) Hacía mucho tiempo que no comía natillas y con thermomix se hace en nada de tiempo, como las caseras no hay nada mejor. Me gusta una textura un poco espesa en las natillas como podéis apreciar en la foto. Os apetece una?&...
Flan de huevo (Thermomix)
Flan de huevo (Thermomix) Hacia mucho que no comíamos flan de huevo en casa, he querido hacerlos en la thermomix y el resultado ha sido estupendo!! ...