Imágenes del lomo a la sal
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Bruschetta de lomo a la sal con queso curado y tomatitos confitados. Paso a paso.
Bruschetta de lomo a la sal con queso curado y tomatitos confitados. Paso a paso. Ayer os puse como preparar el lomo a la sal en el microondas, hoy os dejo una receta que podéis preparar con el lomo, nos encantó a todos. Deciros que tanto las fotos como la ...
Lomo a la sal en el microondas. Paso a paso.
Lomo a la sal en el microondas. Paso a paso. Lo primero deciros a todos que espero que hayáis pasado unos días estupendos, que os hayan traído muchas cosas los Reyes y desearos lo mejor para el próximo año. Nosotros hemos estado de familia en familia, y sin ...
LOMO A LA SAL
¿A qué tiene buena pinta?, pues está riquisimo. Este lomo no lo he hecho yo, no voy a atribuirme méritos que no son mios, lo hizo mi cuñada María del Mar, y lo trajo para la cena de Nochebuena. Como está tan rico, quería compartirlo con todos vosotros y ...
LOMO A LA SAL.
Me decidi a hacer esta receta cuando la probé en la cena que, como cada Navidad, compartimos los catequistas de la Parroquia. La llevó Pepi. Siempre he creído que el asado a la sal, del lomo, saldría seco; pero me sorprendió lo gustoso y tierno que estaba. Es ...
LOMO A LA SAL
500 grs. de lomo 1 kg. de sal gruesa 2 claras de huevo 2 tomates sal, aceite y vinagre LOMO A LA SAL: Mezclar la sal con dos claras de huevo y extender la mitad de la mezcla en una bandeja de horno, colocar el lomo sobre el colchón de sal, y cubrir la...
LOMO A LA SAL
Cuando empecé a hacer este lomo no las tenía todas conmigo, la dorada a la sal me encanta, pero el lomo??? pero yo en mi empeño de seguir comiendo sano, todo sea por eso. Con su costra La guarnición.... Todo cortadito......... Y así se lo comió mi hijo Pues el...
Lomo a la sal con fondue de quesos
Ingredientes: - 1 bolsa de sal gorda para asar- 500gr de lomo de cerdo en un trozo- 1 cajita de quesos para fondeu (está en los supermercados con los quesos refrigerados) Preparación Primero, humedecemos un poco la sal. Entonces ponemos una capa de sal de un ...
Lomo de cerdo a la sal con salsa de piquillos y puré de manzana
La receta de hoy va a ser un trozo de lomo de cerdo cocinado a la sal y acompañado de dos salsas una de manzana y otra de pimientos de piquillo. La salsa de manzana no puede ser más simple, ya que se trata de cocer unos trozo de manzana ácida con un poco de ...
Pulguita de lomo
Con este minibocata quiero participar en el concurso del blog: http://cocinandowebs.blogspot.com/ "concurso bocadillo bloguero". Recuerdo que siempre lo pedíamos cuando salíamos las amigas de fiesta, que tampoco hace tanto eh....unos poquitos nada más.Hoy se ...
Cinta de Lomo al Laurel
Por lo que se ve, ha sido Mirandola la que ha dado a conocer esta receta por las redes y como ya he visto que varias blogueras la han hecho y todas han hablado genial de la receta y sobre todo de su sabor y de la salsa que queda, me he animado a probarla. ...
LOMO DE CERDO CON SALSA DE QUESO AZUL
Antes de meterme de lleno en la receta fácil que os propongo hoy, os voy a recomendar unos accesorios de cocina que no tenía hasta ahora y que gracias a mi amigo Eugenio, del blog LA COCINA DELOKOS y su recomendación, he adquirido y estoy encantada de la vida....
Pollo a la sal con limón y romero - RECETA -
POLLO A LA SAL CON LIMÓN Y ROMERO Esta es una receta, que me resulta muy divertida, siempre me gustó… recuerdo cuando mi madre preparaba los pescados a la sal… nunca dejó de sorprenderme… no sabía cómo podía echarle un kilo de sal a una ...
Lomo de cerdo Hawai
Y siguen pasando los días y casi sin darnos cuenta ya estamos otra vez en el mes de junio! cómo pasa el tiempo! me parezco a mi madre hablando, jejeje. Os traigo hoy una receta de esas de mezcla de sabores, de dulces con salados y es que me encantan éste tipo ...
LOMOS DE MERLUZA A LA SIDRA
1,5 kg. de lomos de merluza sal y pimienta una cucharada de perejil picado 40 gr. de manteca 2 cebollas grandes 2 manzanas reinetas 1/2 pimiento rojo 4 cucharadas de aceite 3 dientes de ajos 125 ml. de sidra jugo de medio limón 8 papas LOMOS DE MERLUZA A LA ...
Lomo en salsa de Verduras y Pimienta de colores (fussioncook)
Lomo en salsa de Verduras y Pimienta de colores (fussioncook) LOMO EN SALSA DE VERDURAS Y PIMIENTA DE COLORES FUSSIONCOOK Número de comensales: 6 personas Categoría: carnes Ingredientes: 1 pieza de lomo de 1y ½ k 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 puerro ...
ensalada de berenjena, con patatas , lomo y virutas de panceta
Cuando me he puesto a cocinar hoy, no tenía ni idea de que íbamos a comer sólo sabía que comeríamos lomo a la plancha,y ya veis como ha acabado ésta, con una ensalada, patatas, y casi de todo. No hay nada como tener un buen fondo de nevera jajja que yo creo ...
Gracias por estar ahí
Gracias por estar ahí ¡Gracias! Pues si gracias por estar ahí, así he querido titular esta entrada porque hoy no hay receta. Hoy quiero daros las gracias a todos, gracias a los 1460 seguidores de Cocinando entre Olivos, gracias a los 6702 seguidores de ...
979º Menú, Huevos encapotados o carlistas, albóndigas de vacuno, ensalada y postre
Comenzamos este menú con unos huevos encapotados, también conocidos como huevos carlistas. Esta preparación la suelo hacer como se puede ver en este enlace, aunque esta vez he utilizado unos huevos de gallina de raza Carablanca Enana. ...
Zorza con patatas.
Este platito lo he preparado en honor de mi hija Julia, que a sus 7 añitos ha descubierto por vez primera este verano la deliciosa zorza gallega y se quedó totalmente cautivada, hasta tal punto que la pedía en cualquier sitio que visitábamos para comer, cenar ...
Asado de cerdo con salsa de frutos rojos.
Hoy os quiero presentar un delicioso asado de cerdo acompañado de salsa de frutos rojos , puré de patata y coles de Bruselas.Este asado se puede preparar con cualquier carne , en este caso yo he utilizado un buen trozo de lomo que luego se corta en lonchas ...