Icing nata montada

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

BLANCO Y NEGRO (GRANIZADO DE CAFE CON NATA MONTADA)

Para mi querida amiga Paloma Parrondo Casa Mira forma parte de la historia de Málaga desde que a finales del sigo XIX unos burros cargados de turrón partieran de Jijona a Málaga; ésa expedición, conducida por Severino Mira, fue el primer paso de un negocio que...

MIL HOJAS DE NATA MONTADA

Montar nata es muy fácil, lo ideal seguir las instrucciones del fabricante, no obstante lo indico. A la hora de montar la nata, hacerlo en un bol bien frio, añadir azucar al gusto y hacerlo con la minipimer hasta que obtenga la consistencia deseada. Las mil ...

HOJALDRE CON FRESAS Y NATA MONTADA

De las cerca de cincuenta recetas pendientes aún por publicar en “Mi cocina”, hay unas cuantas hechas con hojaldre, por lo que he decidido (no sé si para bien o para mal), dedicarle una semana, invitarles a hornear, a preparar pastelitos, dulces ...

Tarta de manzana, crema pastelera y nata montada

Esta es una tarta que resulta muy bien, tiene un aire al goxua, aunque entre ambos hay diferencias. Este se compone de unas manzanas cocidas con un poco de azúcar y si se quiere algún vino generoso, aquí no lo lleva. Se empieza poniendo una capa de manzana en ...

PROFITEROLES RELLENOS DE NATA MONTADA, CON AZUCAR GLAS

Para preparar unos treinta aproximadamente indico las cantidades. Para la masa choux: unos 125 dlc.de agua, 50 grmos de mantequilla, 75 grmos. de harina (usé la de reposteria) , un pellizquito de sal y tres huevos gordos. En un cazo poner el agua, la ...

NATA MONTADA

Ingredientes: 1000 g de nata 150 g de azúcar 50 g de leche en polvo Elaboración Tradicional: Batir aproximadamente 4 minutos. Con la nata bien fría mezclar todos los ingredientes y batir en batidora con varillas 2 minutos a velocidad media baja y subir a ...

Nata Montada Casera

Ideal para rellenar tartas, pasteles etc en mi caso el roscón de reyes...... queda muy buena y la satisfación de hacerla tu...... (Ojo: La nata que ya viene en spray no sirve para el roscón se baja y queda muy mal) Ingredientes:  - Nata para montar 35 % ...

Magdalenas de nata con arándanos

 Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Estas magdalenas son el resultado de una oferta de leche de una marca conocida. Con cada pack de seis que te llevabas, te regalaban un bote de nata en spray de la misma marca. Conclusión: Como es la marca de ...

Vasitos de naranja, chocolate y nata

Hoy empezamos una nueva sección de postres superfáciles para cuando estéis hasta las narices de estar en la cocina —sí, sí, alguna vez yo también lo estoy—. Estos postres que os sugeriré cumplen los requisitos de ser sencillos, ricos y rápidos, y normalmente ...

Tarta de Nata con Limón.-

¿ ... Y para mi cuando?  ¿A mi cuando me toca?  ¡¡¡A ver cuando me haces una tartita!!! Me dice Antonio cada dos por tres... Así que para su día le sorprendí con ésta. Como él no es de mucho dulce, le encantó la frescura...

POLENTA CON PIMIENTOS Y DE POSTRE: MANZANA Y UVAS CON NATA

Después del plato supercalórico de ayer hoy toca algo más ligero aunque en el postre incluyamos la nata, pero tenía que aprovecharla ya que me sobró una poca de otra preparación. Primero de todo agradeceros vuestro interés por mi "futuro trabajo" y desearme ...

MAGDALENAS DE FRESAS CON NATA

Qué deliciosas magdalenas os traigo hoy! No os podéis imaginar el sabor a fresas con nata que tienen. Con la decoración quedan muy bien, pero ella solas ya están bien ricas! Muchas gracias a todos los que me felicitasteis por mi cumpleaños! - Para 15...

TIRAMISÚ (CON NATA)

Bueno, aunque ya sé que el tiramisú no es ningún descubrimiento, quería mostraos mi versión, con nata. Y digo mi versión porque ¡hay que ver que cantidad de formas de prepararlo!: con claras montadas, con nata, con bizcochos de huevo, de soletilla, sin ...

Conversaciones con Mr. Elefante y Mr. Oso... y tarta de crêpes

... y horneamos 10 minutos. Servimos caliente con nata montada o helado de vainilla. Cuidado que está... con fondant y decorarlo con royal icing y sugarpaste... ¡¡¡&#...de mantequilla, 175ml de leche, 125 ml de nata para montar, 50g de azúcar moreno y 2 ...

Helado de chocolate, mantequilla de cacahuete y salsa de chocolate

...Y ojo, porque la diferencia entre agregar la nata montada, y sin montar es notable! Si queréis opciones... recipe for making chocolate and peanut ice cream. It would be a great ... [...] Food Art: Chocolate and peanut ice cream and Co, food photography by SandeeA...

POTS DE CHOCOLATE Y TURRÓN (TURRÓN CHOCOLATE POTS)

14 dic POTS DE CHOCOLATE Y TURRÓN (TURRÓN CHOCOLATE POTS) Hola a todos, ¿que tal han ido estos días de puente? espero que lo hayáis pasado genial, y que os haya servido para descansar unos días y para organizar toda esta vorágine que se nos avecina con las ...

Tarta de chocolate con forma de queso con ratones

 Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Esta fué la tarta que eligió mi hija para celebrar su décimoprimer cumpleaños con sus amigas. La idea la cogimos del blog francés Amuses bouche, que tiene unas tartas infantiles preciosas y muy variadas. La ...

Tarta espiral de dulce de leche

 Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Esta tarta la he preparado hace poco tiempo, tenía ganas de probar la técnica de montaje de la tarta en forma de espiral. Además, al ser una tarta que le dás la anchura que quieras, puedes hacerla tan grande y ...

Cocalabaza

Hasta hace poco la calabaza era una gran desconocida en mi cocina. Por mi zona sólo se ve en las fruterías esporádicamente, y no hay demasiada cultura calabacil. A pesar de esto tengo un proveedor de fábula, que es el padre de mi amiga y vecina Pecas, que ...

Ensalada de escarola y salmón ahumado

Hoy seguimos con una nueva ensalada, para los amantes del salmón ahumado. Me gusta hacerla en esta época que encuentro en mi frutería guisantes y habas tiernas, que en seguida desaparecen del mercado por aquí. Para acompañarla, una salsa de limón, pero ...