Hoy la mañana de la1
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Twix: galletas de chocolate y caramelo
Twix: galletas de chocolate y caramelo Imprimir Receta 70 Comentarios ¿Quién ha hecho esta receta? English Twix caseros El otro día me quedé pensando en lo del abrefácil, y la verdad es que he descubierto que vivimos rodeados de cosas que no son lo que ...
Tarta arcoiris
Tarta arcoiris Imprimir Receta 68 Comentarios ¿Quién ha hecho esta receta? English Hace justo un año, a esta hora tenía a mi hijo recién nacido en brazos… Había pasado la noche en blanco, para vigilar que esa bolita rubia de 4 kg no dejase de respirar… Desde ...
Ciro, protagonista hoy de la historia
31 may Ciro, protagonista hoy de la historia Este es mi perro Ciro, un Samoyedo precioso, al que le encanta correr y juguetear, es pura energía, y claro toda esa vitalidad hace que cuando lo llevo atado en ocasiones me lleve él a mí y de eso va la historia &#...
DÁTILES CON CREMA DE QUESO Y ANCHOA / REGALOS DE MARCELA
Hoy toca receta super fácil, un aperitivo ideal para estos días, sobretodo si os gustan los contrastes de sabor. Esta es la receta que este mes preparo para Conservas Campos. Los dátiles son de El Monaguillo, especialistas sobretodo en dátiles, pero también ...
CREMA DE CALABAZA Y CALABACÍN CON PEINETA
Vamos a seguir con las recetas sanas, una rica de crema de calabaza y calabacín que tanto apetecen con el frío. Otro día ya os pondré algo más calórico, no sea que os quedéis hech@s un fideo, aunque esta crema os ha de durar para hoy y mañana, ya que hasta el ...
¡¡¡Feliz año 2013!!!
No me puedo creer que esta sea la última entrada de 2012... ¡¡qué rápido ha pasado el año!! Esta es la tercera nochevieja que celebro como bloguera y, la verdad, estoy feliz pensando que voy a compartir de nuevo el cambio de año con tod@s ...
Y en los platos hay trocitos de sugarpaste... ¡¡¡¡de sugarpaste!!!! (Cake International 2011)
Sí. Sugarpaste... Sugarpaste en pedacitos... Sugarpaste en pedacitos puesto en platitos... para probarlo!!!!!!!!!!!! ¿¿Acaso no es el paraíso?? ¿¿No lo es?? Y... ¡qué digo sugarpaste! Donde digo sugarpaste digo pasta de chocolate... ...
Se va la Navidad, viene la dieta - Platos bajos en grasas
Las tan esperadas fiestas llegaron y sin darnos cuenta ya se han ido, que rápido pasa el tiempo cuando nos lo pasamos bien rodeados de familia y amigos. Como bien dicen: ¡¡ todo lo bueno se acaba!! ¿Qué nos ha quedado? Pues aparte de ...
Cómo asar pimientos y ensaladilla de pimientos asados. Paso a paso
Cómo asar pimientos y ensaladilla de pimientos asados. Paso a paso La ensaladilla de pimientos asados es una de las cosas que más me gustan, sobre todo en Pedregalejo viendo el mar con unos espetos y buena compañía...momentos para disfrutar y en los que sabe ...
Pastel de Cabracho - Día 18
Ingredientes : 1 Cabracho 1 Puerro 1 Zanahoria 150 ml de Salsa de Tomate 150 ml de Nata 4 Huevos Sal Pimienta Blanca Mayonesa Tomates rama Lechuga Preparación : Pelamos el puerro y la zanahoria y los ponemos en un cazo con agua y sal. Añadimos el cabracho ...
Mantecadas
Hoy toca un dulce de esos que me gustan a mí, con manteca de cerdo, y antes de que lleguen los calores salvajes y nos eche para atrás leer siquiera “horno”, he hecho unas mantecadas que son casi de un bocado. No me gusta hacerlas muy grandes, para...
Paté marinero
Vamos teniendo una colección estupenda de patés, y lo que nos queda, porque no hay merienda que se precie en la que este tipo de picoteo no solucione mucho, ¡pero mucho! Hoy es marinerete, un clasicazo, ya lo hacía mi madre hace casi 40 años. Lo probáis y ...
FEIJOADA DE POLLO - BLOGS CONTRA LA FAM
Es una receta brasileña que encontré en la web Polloala.com y con ella participo en Gran Recapte del Banc d'Aliments 2012 organizado por Blogs contra la fam donde se nos invita a participar con una receta económica que pueda servir para alimentarse bien con ...
ROLLITOS JAMÓN, MEMBRILLO Y QUESO / BIZCOCHO DE LIMÓN
Hoy toca el aperitivo y el postre. Vi en el blog Cuinant unos rollitos hechos con jamón que me llamaron la atención, inspirada en ellos los he tuneado ligeramente y aquí están os lo recomiendo y de paso visitar su blog, hay recetas que no debéis perderos. El ...
Futuribles futurosos futureros... (Por soñar que no quede)
Algún día tendré un taller más grande. Será muuuuuuucho más grande. Será grandíiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimo. Y como será grandíiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimo... Tendrá una mesa anchíiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisima. Y entonces daré ...
Pan griego de aceitunas negras y queso feta (kitchenAid y horno tradicional)
Pan griego de aceitunas negras y queso feta (kitchenAid y horno tradicional) Hoy el el cumple de Tito y le quiero obsequiar con este pan , que casualidad el ha hecho una tarta griega de queso y yo le regalo este pan griego con aceitunas negras y queso feta , ...
Lomo de porco celta asado con manzana e higos
Hoy toca el turno del Porco Celta, raza autóctona gallega y desde hace unos meses presente en mi cocina y que forma parte de las recetas de mi libro de cocina "Cociñando coas Razas Autóctonas". Primero os muestro la receta y al final os hablo de esta raza. ...
Vendimia: primer día
Ayer lunes 28 de agosto empezamos la vendimia oficialmente, por delante me quedan sobre unos 15 días, puesto que en mi familia la hacemos entre la familia y como la mayoria trabajan de mañana pues tenemos las tardes. Desde que recuerdo participar en la ...
Roscas y bizcochos de Pascua
El otro día os hablaba del bollo de pan de los ahijados y hoy os voy a hablar de las roscas y de los bizcochos que se le dan a los ahijados. La tradición dice que se dan hasta que los ahijados se casan y cuando estos se casan deben ser ellos quién se las dean ...
877º Menú, Crema de garbanzos con puerros, filetes rusos, ensalada y fruta
Comenzamos con una crema, pero en esta ocasión a la crema de garbanzos y conforme estos los pasaba por el pasa purés les he añadido unos puerros que tenia cocidos y caldo de cocción de estos puerros. Ya creo que es el último plato con unos ...