Glasa con merengue en polvo

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

GINGER-MAN-MANIA

... maravillosas galletas y unos tutoriales estupendos. INGREDIENTES GLASA: 24 g de polvo de merengue 160 g de agua 900 g de azúcar glas ... de maíz (opcional) Colorantes alimentarios PREPARACION: Batir el polvo de merengue con el agua durante 1 minuto, yo no tengo ...

Cherry Macarons

  He estado un poquillo vaga estos días, pero como os comenté en la última entrada , estoy un poco cansada, y tantas entradas para San Valentín han supuesto un verdadero reto. Pero el otro día me acordé de que llevaba mucho tiempo sin intentar hacer ...

Galletas primera comunion Sofia....

Como os decía en la entrada anterior estas son las galletas que le hice a Sofia para dar a sus invitados como recuerdo de su primera comunión. Unas semanas antes estuve haciendo pruebas con la glasa para ver como podía decorar las galletas y después de varios ...

¡¡Unos conejos de Pascua se han metido en mis cupcakes!! (Preguntas y respuestas, segunda parte)

No sé si recordáis que cuando os enseñé mis cupcakes de pascua os dije que había hecho otra versión "más cuca"... ¡pues aquí están! Mirando en google imágenes, me encontré con millones de versiones de cupcakes con conejos asomando y me decidí a hacer la ...

De mayor quiero ser Nigella (o Jamie)... Swiss Meringue Buttercream

Os lo he dicho ya mil veces, no? De mayor quiero ser Jamie. O Nigella. Nigella es alucinante. Por eso hago videos ahora. Productores de televisión, aquí me tenéis, quiero ser Jamie! (¿¿Aún no habéis visto mis tutoriales?? Pasad por mi canal de ...

Receta de vainilla infalible... y un mensaje urgente para Jamie Oliver

Querido Jamie: Mañana voy a ir a tu restaurante Fifteen de Londres. Sí, como lo oyes. ¡Yo tampoco puedo creérmelo! He reservado mesa. Mesa para dos, a las 14. Es más, he impreso un pequeño mapa para no perderme. Al lado de la dirección, he escrito la hora...

Strawberry Mallow Pie

  No os dije que andaba como loca con las fresas???, pues como muestra un botón, y otra receta con fresas y con nubes, otra de mis fijaciones en la cocina. Me chifla experimentar con los marshmallows en las recetas, nunca defraudan, el resultado es ...

Merengues de frambuesa

11 nov Merengues de frambuesa Llega el fin de semana y es hora de relajarse, así que hoy os voy a invitar a pecar con unos delicados y exquisitos merengues horneados con un toque de frambuesa que son una verdadera maravilla, y no sólo por lo coquetos que ...

GALLETAS DE JENGIBRE CON GLASA REAL

Unas galletas típicas de Inglaterra y riquísimas. Como podéis ver, la decoración no se me ha dado muy bien y he improvisado como he podido, con glasa, azúcar de colores, fideos de chocolate y estrellitas comestibles. De sabor: deliciosas! Consejo: dejadlas en ...

Tarta de Cumpleaños de Fresas, Nata y Merengue

Esta tarta es para la persona más importante y especial que conozco:  alegre, dicharachera, fuerte, generosa, guapa, buena amiga y compañera, servicial, devoraflanes oficial y lo más importante siempre, siempre todos podemos contar con ella.  Es la ...

Pastel relleno de Merengue - D.B. March 2011

The March 2011 Daring Baker’s Challenge was hosted by Ria of Ria’s Collection and Jamie of Life’s a Feast. Ria and Jamie challenged The Daring Bakers to bake a yeasted Meringue Coffee Cake. Ingredientes : 600 grs de Harina de fuerza55 grs de...

Merengues marmolados

Merengues marmolados Imprimir Receta 48 Comentarios Ahora que mi bebé empieza a parlotear bastante, tengo muchas ganas de saber qué dirá por primera vez “queriendo”… Es decir, todo el rato dice papa, mama, patata, pero sin saber lo que dice&#...

Milhojas de merengue.

¿Os apetecen unas milhojas para merendar?¿Os apetece poneros de suave e irresistible merengue hasta las orejas?... Postre bien sencillo y muy agradable para los que disfrutamos el merengue y somos terriblemente golosos...No entraña gran dificultad y ...

Galletas decoradas con glasa

     ¡¡Por fín me decidí a preparar galletas decoradas!! y para ello conté nuevamente con la ayuda de Berta que fue quien tuvo la idea de prepararlas.      Estas galletas no están perfectas y tampoco ...

Mis primeros Cup Cakes de frambuesa y merengue suizo (sin gluten ni lactosa)y mi primer premio físico!!

Hoy hago una feliz entrada, muy feliz porque os presento mi primer premio fisico, me refiero a que por primera vez me ha tocado algo en un sorteo y además va a ser de una de mis más admiradas y queridas amigas "virtuales" de uno de mis grupos de cocina del ...

Cupcakes con glasa de Limòn...

Hoy os traigo la receta de los cupcakes  que lleve al colegio de mi hijo . Como ya os dije en otro post el origen de los cupcakes se remonta al siglo XIX. Antes de que surgieran los moldes para muffins solían hacerse en tazones o cazuelas de barro, ...

Galletas navideñas decoradas con glasa

Nota: quiero agradecer al Rincón de Bea sus magníficos tutoriales de galletas decoradas con glasa en los que me he basado (con algún tuneo, yo en mi línea jeje) para hacer estas galletas. Primero hacemos la MASA DE LAS GALLETAS. Para ello hay que mezclar y en ...

Receta de macarons con merengue italiano. Cómo hacer macarons con merengue

CATEGORÍA: Postre TIEMPO DE PREPARACIÓN: 90 minutos NUMERO DE RACIONES: 24 Raciones DIFICULTAD: Alta * * * *   4(4 votos) Hace unos días Uno de Dos cumplió ya cuatro años y cierto es que se me han pasado volando en compañía de todos vosotros. Los dos ...