Freir leche huevo harina azucar

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

COCINA BASICA: FREIR UN HUEVO

ODA AL HUEVO FRITO: “Redondos, brillantes, vibrantes, fundentes, de fina puntilla, dorada y crujiente, como único adorno, van festoneados, y siempre, digo siempre, siempre muy calientes. Finísimo velo recubre la yema, haciéndole guiños al buen comensal, ...

Pan de Leche y Harina de Soja con Nueces

  Continuo en mi linea de colocar la soja en el máximo de platos y recetas posibles. En esta ocasión un pan, que  ha resultado riquisimo, de miga densa, igual para untar con mermelada que con un chorrito de buen aceite de oliva, con el añadido ...

Jericallas.

 Recuerdo que mi madre  hace ya algunos años, encontró en una revista vieja,  una hoja con la letra de  mi tía Rosa (q.e.p.d.) con  la receta de las jericallas, demás esta decir que la receta fue un éxito y las Jericallas salieron ...

Leche frita

...;freír 2 huevos harina pan rallado azúcar canela en polvo Elaboración: 1).-  Ponemos en un cazo la harina de maíz, la leche, la corteza de limón, el azúcar, ...

HUEVOS FRITOS EN TEMPURA

Hoy he probado esta receta un tanto distinta de los huevos fritos de toda la vida. El comercial de HARINAS SANTA RITA me comentó que probara esta manera de hacerlos y aquí os pongo su receta para que los probéis, quedan crujientitos y muy ricos, sólo tenéis ...

Huevos fritos envueltos en Tempura

Un minuto de filosofía: "La burla y el ridículo son entre todas las injurias, las que menos se perdonan" (Platón) Ingredientes: 2 huevos por persona 2 cucharadas de Tempura Santa Rita agua muy fría, aceite, sal, pimienta 1 trozo de sobrasada, Crujiente de pan ...

LECHE FRITA

 Otro postre típico de esta época del año que no quiero dejar de poner para que no me pase como el año pasado que me desaparecieron las fotos, mejor dicho, las debí eliminar sin querer.Menos mal, que al menos , de la leche frita dimos buena cuenta. ...

HUEVOS FRITOS

Sol de oro en cielo blanco, perlado de crujientes nubes amarillas….quizás ésta es la definición perfecta que le viene como anillo al dedo a uno de los platos nacionales por antonomasia: los huevos fritos. Dicen que freir un huevo es lo más sencillo que ...

HUEVOS FRITOS CON TRUFA

Tan sencillo y simple como unos deliciosos huevos fritos, si añadimos unas virutas de trufa se convierten en una verdadera delicatessen. INGREDIENTES: Huevos Aceite de oliva virgen extra Sal Trufa ELABORACIÓN: Freír los huevos en el aceita de oliva, poniendo ...

huevos rotos con chistorra

No sólo de dulce vive este blog :) esta es nuestra cena de hoy, para dormir y tener pesadillas fijo, pero da igual porque estaba riquísimo y más sencillo imposible. Ingredientes: -patatas -huevos -chistorra de BALIKA -buen aceite de oliva virgen extra, en esta...

Dónuts {doughnuts}

... ml. de leche (a unos 45º) 400 gr. de harina de fuerza 30 gr. de azúcar 1/2 cdta. de sal 1 cdta. de extracto de vainilla líquido 3 yemas de huevo 56 gr. de mantequilla... tener una temperatura de unos 180º) y empezamos a freír 1 o 2 minutos por cada lado. Una vez...

Japanese Cheesecake. Pastel de queso japonés

Eroski Off-line Unos días después de la queja blogueril de J., bloguzz me contactó-qué casual!- para ofrecerme un bono descuento de 40 € para que probase el nuevo servicio de venta online de los supermercados Eroski en Galicia. Bueno pues aquí comienza la ...

Bizcocho en cazuela

 Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Ya se nos han terminado las vacaciones, volvemos a la rutina diaria y ya esperamos con anhelo la llegada del próximo verano. Después de este largo periodo de inactividad en la cocina (y en el blog) vengo con una...

Sandwiches de helado

Sandwiches de helado Imprimir Receta 96 Comentarios ¿Quién ha hecho esta receta? English Después del embarazo de Jorge, me quedé con 6 kilos de más. No soy muy de dietas, y esperaba que se fueran ellos solos, pero al parecer conmigo vivían a gustito y se ...

bollitos de yogur y miel

desde mi cocina A pesar del nombre, no quedan dulces y sirven para usarlos con dulce y salado. Son tiernísimos, con una textura entre bollo de leche y croissant. No llevan ni huevo ni azúcar, creo que no se puede pedir más!!!. Son una delicia y admiten un ...

Bolitas de queso (aprovechamiento)

Ingredientes: Restos de quesos diferentes que tengáis por el frigo, yo he usado Mozzarella rallado, Parmesano rallado, un par de lonchas de los de sandwiches, Emmental rallado (todos los tenía a medias y algunos a punto de caducar) -Un brick de nata de 200 ...

Tiramisú

Teniendo en casa unos sobaos tan deliciosos y un café tan estupendo no he podido resistirme a preparar un rico tiramisú que tenía pendiente. No me gusta utilizar huevos crudos en mis recetas, salvo excepciones, así que busqué y encontré esta receta de Adriana ...

pan de calatrava con naranjas y frutos secos caramelizados (al microondas)

El pan de calatrava es basicamente  un flan de huevo que lleva pan (o bizcochos, magdalenas, etc, harinas al fin y al cabo). Lo he hecho un poco a mi manera porque además de los ingredientes básicos que son leche, huevos y azúcar, entre otros, he añadido ...

COCA DE LLAVANERES

Hoy es San Pedro y aunque ya no se celebra tanto como la verbena San Juan, también vemos en todas las pastelerias o panaderias el repertorio de cocas. Yo para esta ocasión he hecho la coca de llavaneres que es muy fácil y es la que mas gusta a mi marido. ...

Bica (con mantequilla)

Los dulces típicos según en la zona dónde se elaboraban utilizaban las materias primas que mas abundaban en las casas. En Valencia la Coca de llanda es típica y se elaboraba con aceite, leche, huevos, harina y también se hacía con calabaza, pasas y nueces. La...