Flan con frutas en almibar

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

Bizcocho de flan con frutas frescas

     Mirando en las recetas que voy publicando en el blog, me dí cuenta que apenas había puesto recetas de bizcocho, y teniendo en cuenta que los bizcochos es uno de los dulces que más me gusta preparar... esta mañana me he puesto manos a ...

Frutas al almíbar de champán, receta

Vamos a presentar un contraste de frutas, unas cocinadas y otras al natural, pero todas al dente, crujientes y sabrosas. La idea es colocar en un mismo plato frutas dulces y ácidas para ofrecer un abanico de sabores completo. Hemos seleccionado estas frutas ...

Frutas de temporada con almíbar de vainilla.

Buenos  días,   como  no  tengo  mucho tiempo  para  cocinar,  me  dedico  a  tener  en  casa  recetas  sencillas. Esta  es  una  de  ellas.  Es  un ...

Flan de galletas y papaya

Este flan lo vi en un libro que me han regalado  y que es de postres de España y Portugal y me llamo la atención la combinación de las galletas con la papaya y como tenía papaya fresca en la nevera lo hice, en la receta habla de papaya deshidratada pero ...

Congelación de frutas

 Aquí estoy, de nuevo, con mis rollos sobre congelación. Hasta ahora había abordado los siguientes aspectos: ¿POR QUÉ CONGELO? ¿QUÉ GARANTÍA ME OFRECEN LOS ALIMENTOS CONGELADOS? TIPOS DE CONGELADORES PROCESO DE CONGELACIÓN LIMPIEZA Y ...

FRUTA EN CONSERVA

Hoy os traigo una manera sencilla de conservar la fruta para todo el año, ahora que hay bastante, y el que tenga mucha porque disponga de arboles frutales, pues ya sabe entre esta receta y alguna que otra mermelada, tenemos la despensa llena para todo el año.&...

MELOCOTÓN EN ALMIBAR

Empezamos con la temporada en que hay más fruta, el verano, ahora hay mucha y está toda ríquisima, y que mejor manera de conservarla para todo el año, que en almíbar. Ingredientes: 800 gr. de melocotones. 150 gr. de agua. 150 gr. de azúcar. Zumo de limón. 1 ...

Tatin de papaya en almíbar de miel y menta

Uno de los postres más fáciles que existen y que os hará quedar como auténticos cocineros. Se pueden emplear frutas que ya empiecen a estar muy maduras y que no os apetezcan comer crudas. Si no tenéis fruta cruda, utilizar en almíbar. Como veis las ...

Cocktail de frutas

Después de la sobre alimentación que hemos tenido, no estaría mal  aligerar la ingesta de alimentos. Aquí va una receta, sencilla, práctica, económica y sana. Desde niña la he visto hacer en casa. Es muy, muy refrescante, útil para aprovechar restos de ...

Flan de mandarina

Nunca pensé que le iba a coger tanto gusto a esto de hacer flanes, pero la vida te da sorpresas... Visto el éxito que tienen en casa y que siempre que vamos a la compra mi pequeño me pide que le compre flan, he decidido que prefiero hacerle uno casero de vez ...

Ensalada de Frutas con Almendras

Ensalada de Frutas con Almendras Ingredientes: 7 gramos de gelatina sin sabor 4 cucharadas de leche condensada 1/2 litro de agua 1 cucharadita de extracto de almendras 1 lata de frutas en almibar Preparacion: Coloque la gelatina en una ollita y viértale de a ...

Flan de espinacas y champiñón

INGREDIENTES: Para dos personas: 2 puñados de espinacas frescas 3 cucharadas de champiñones naturales (en champiñones al ajillo tenemos la receta. Yo esta vez los preparé para meterlos en botes para la semana, sin ajo, sólo con sal y pimienta negra molida) 3 ...

Tarta de higos y papaya en almíbar

Compré en el supermercado, en la zona de productos internacionales, un bote de frutas en almíbar, aunque en latinoamérica le llaman “DESAMARGADO”….jeje, me gusta mucho el nombre que le dan. Lleva higos, papaya, lima, naranja..etc..y tenía ...

Conservas : Guindillas en Vinagre - D.C. September 2010

The September 2010 Daring Cooks’ challenge was hosted by John of Eat4Fun. John chose to challenge The Daring Cooks to learn about food preservation, mainly in the form of canning and freezing. He challenged everyone to make a recipe and preserve it. ...

Bizcocho rápido de melocotón

Puedo decir, sin equivocarme, que lo tiene todo. Se tarda menos de un minuto en preparar la masa, es esponjoso, jugoso, aguanta bien sin resecarse, sale tal cual ves en la foto, y es para menos que principiantes, ya que los ingredientes van todos mezclados ...

Helado de Lichis

Sigo recuperando recetas pendientes que por un motivo u otro no subí en el momento que las hice, pero como ya he dicho antes, un buen helado, por lo menos para mí , apetece a todas horas. Aquí he aprovechado otro producto que me trajo mi hermana de Madrid , "...

Tarta-bizcocho de piña en el microondas

La receta original me vino en el folleto que acompañaba al primer microondas que compré. Con pequeñas variaciones, éste es el resultado después de hacerla bastantes veces. Sé que te gustará y apreciarás todas sus ventajas: * Se hace en un periquete (en 12 ...

Macedonia de invierno

En mi casa siempre se había hecho la macedonia con las frutas de la temporada y el mejor momento siempre era primavera y verano debido a la abundancia que había de ellas . La zona donde vivo está llena de árboles frutales y las oportunidades para hacer ese ...

Torta fría de melocotón

Torta fría de melocotón Ingredientes: 1 pote grande de melocotones en almibar 1 lata de leche condesada 1 lata de crema espesa (crema de leche ) El jugo de tres limones aproximadamente o al gusto 2 paquetes de Galletas María (si lo desea, puede usar ...

Doce postres para terminar una comida perfecta

...que ponerme manos a la obra.   Frutas al almíbar de champán     Vamos a ... tan original.     Flan de manzana de Carme Ruscalleda  ... delicioso y original flan es de la gran “chef” Carme Ruscalleda, es un flan diferente con una...