Filetes de ternera con ajos y perejil

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

Filetes de Ternera al Ajillo.

  Ingredientes:  - 3 -4 Filetes de Ternera,. - 3 Dientes de Ajo.  - Zumo 1/2 Limón - Sal, pimienta negra y Ajo en polvo.  - 1/2 Pastilla...que el alcohol se evapore y cocinamos..... espolvoreamos con perejil.  Nota: Son unos filetitos muy...

ajo y perejil ( para congelar)

Que bien va tener, un poquito de ajo y perejil a mano. pero normalmente cuando te dan el perejil no lo necesitas y cuando lo necesitas ya esta medio podrido, así que yo el jueves cuando voy al mercado, compro un manojo entero lo pongo en agua para que se lave ...

FILETES DE TERNERA EN SALSA DE PUERROS Y ZANAHORIAS

El crepúsculo le daba un aura especial, casi fantasmagórica, mirar hacia arriba y contemplar los majestuosos y tristes arcos, me hicieron pensar que las frías y grises piedras me hablaban a través del viento que al mismo tiempo la acariciaban dándoles consuelo...

Pulpo a la plancha con refrito de ajo y perejil

Hoy subimos una receta sencilla, rápida y sobre todo rica rica. Los que me seguís ya sabéis que siento predilección por este tipo de recetas. Hay veces que no nos importa meternos en la cocina y tirarnos 2 horas o más para hacer algunos platos, sin embargo ...

Chocos asados con aceite de ajo y perejil

Raramente como chocos asados, pero no se que me pasó el otro día, probé unos en casa de mi suegra  que había cocinado ella y me supieron a gloria. En realidad más que los chocos lo que me supo más rico fue el aceite de oliva con ajo y perejil,&...

Receta 746: Filetes de ternera con salsa de Oporto, mostaza y perejil

Doña Simone aconseja acompañar estos filetes con la guarnición que se quiera (puré de patatas, patatas fritas, etc.) y Zaida nos dice que los ha acompañado de knödel, una especialidad alemana a base de patata que combina muy bien con las salsas de los platos ...

Filete de Ternera con Níscalos y Setas a la plancha.

...Filetes de Ternera. - 1 Tomate - 1 Bandejita de Níscalos. - 1 Bandejita de Setas de Cardo.  - 2 Dientes  de Ajo - Sal , Aceite de Oliva - Perejil... - Pimienta Negra.  - Ajo en polvo.  ...

Filetes de ternera al estilo de Camarge, receta

...  200 gr. por persona de filetes de ternera finos de los que se ... y gracioso, y un poquito de perejil picado para darle un toque fresco,... 1 c/c de  alcaparras , 4 anchoas, 1 cebolla, 1  diente de ajo,  2 c/s de aceite de oliva, 1 c/s de harina (opcional, ...

FILETES DE TERNERA EN SALSA

... sellados  Cebolla y aceite para sofreir Majado del ajo, perejil... 500 g. aproximadamente de filetes de ternera muy finos (2 por ...Filetes de ternera salpimentados Sellando los filetes (pasa y pasa) Todos los filetes...

Filetes de ternera en salsa con champiñones y guisantes

... de filete de ternera (tapa plana) 1/2 kl de champiñones 1/4kl de guisantes 2 zanahorias 1 cebolla cortadita 3 dientes de ajo picados 2 hojas de laurel Perejil...

PATATAS ASADAS CON MANTEQUILLA AL AJO Y PEREJIL

El buen tiempo, las vacaciones, el calor son tres grandes aliados de las barbacoas; época propicia para las comidas al aire libre, una filosofía de vida en la época estival cuando el verano se “churrusca” en las parrillas y donde las carnes, ...

PEZ ESPADA A LA PLANCHA CON SALSA DE AJO Y PEREJIL

Realmente no es una nueva receta, es exactamente igual a la anterior pero es otra versión del "majaillo" que realizo para el pescado a la plancha, lo único que lo "tuneo" si me permitís la expresión a fin de darle más cuerpo y con objeto de que los que adoran ...

Galeras asadas con ajo y perejil

Nada mejor que comenzar la semana con una receta sencilla, sin complicaciones, pero que está rica como la más elaborada. Vamos en primer lugar a lavar un poco las galeras con agua, las secaremos con un paño limpio de cocina. A continuación vamos a asarlas en ...

Calamar a la plancha con ajo y perejil

Me gustan mucho los calamares a la plancha pero siempre me quedaban muy duros, así que ya había desistido de hacerlos en casa. Hace poco vi en el blog de  Blue Lady, que es super famosa, ¿no lo conocéis? Pues os animo a que visitéis la maravilla de ...

Filete de ternera con guarnición

INGREDIENTES: Por persona 1 filetes de ternera 150 gramos de judías verdes 12 habas frescas 1 zanahoria pequeña 1 patata pequeña 1 dientes de ajo 2 pimientos de piquillo aceite de oliva virgen extra sal sal gorda o cristales de sal (ejemplo sal de mar Maldón) ...

Rabo de Buey con Patatas Deluxe de Ajo y Perejil - Cascajares su Historia y su Presente

Cuando preparé la pularda trufada con la frittata dejé pendiente el hablaros, detalladamente, de la gran empresa que prepara este tipo de comidas, Cascajares. Pues hoy ha llegado el día de hacerlo. Además de traeros una receta de lo más gourmet os quiero ...

FILETES DE TERNERA EN SALSA

INGREDIENTES: -800 GR FILETES DE TERNERA GRUESOS -SAL, PIMIENTA Y ROMERO SECO -UN CHORREÓN ACEITE OLIVA -75 GR. CEBOLLA -75 GR. PIMIENTO VERDE -100 GR. PIMIENTO ROJO -4 DIENTES DE AJO -60 GR. VINO BLANCO -40 GR. COÑAC -1 HOJA LAUREL -1 CACITO O PASTILLA DE ...

Filete de Ternera y Verduras a la Plancha

Ingredientes:  - 2 Filetes de Ternera (los mios eran enormes... y los partí en trozos mas pequeños) - 2 Calabacines moteados (os dejo la foto) - Un puñado de Espárragos Verdes -  1 Tomate  - Sal y Aceite de Oliva - Ajo en polvo, cebolla en polvo...

hamburguesas de merluza con ajo y perejil al horno y recordatorio del SORTEO

Ya tenía publicada una receta de hamburguesas de merluza, pero estas tienen alguna diferencia por eso repito hoy pues cada una tiene su aquel. Las otras llevaban verduras y estás tan sólo ajo y perejil con un chorro de tomate.. Las recomiendo, y se hacen en ...

langostinos al horno con ajo y perejil

Buenos estos langostinos los he aprendido de mis amigos Mary y Jorge, así que muchas gracias aunque el punto de sal nunca esté claro jeje. Ingredientes: -langostinos (si son congelados, poner debajo del agua para que se descongelen si es que tenemos prisa, ...