Del metodo salado
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Tarta de chocolate, nata y caramelo salado
... por el nada complicado método de llevar la nata ... Felicidad [...] TARTA DE CHOCOLATE, NATA Y CARAMELO SALADO | Doctora Cupcake - 10 enero 2013 [...] receta ...3 palabras. OH-MY-GOD! La salsa de caramelo salado para mí es igual de adictiva que el chocolate...
Canapés de bizcocho salado relleno de diferentes cremas.
... ser utilizada en diferentes preparados. PLANCHA DE BIZCOCHO SALADO Empezamos oficiando una plancha de bizcocho con..., lo haremos mezclándolas con una espátula o por el método de los 5 dedos. Añadimos la harina y levadura cernidas...
Helado de caramelo salado
La receta: Helado de caramelo salado. Que en casa los helados nos encantan no es ningún secreto para alguien que nos conozca un poco. Tomamos helado durante todo el año, pero es ahora cuando empiezo en realidad a meter el turbo con las recetas caseras de ...
CROISSANTS SALADOS
Un entrante que se puede rellenar de lo que se quiera, tanto dulce como salado. Quedan riquísimos! - Preparar el relleno, mezclando 3 quesitos, una lata de atún escurrida y 100 grs. de fiambre de pavo. - Cortar el hojaldre en triángulos, poner una cdta. de ...
Brazo salado y dulce tipo “sandwich” (TMX / T)
Este brazo, lo tenía olvidado. No tengo ni la receta, nunca la tuve. Lo hice hace años, copiando uno que una compañera de trabajo traía en la picada que preparábamos el último día de trabajo en Navidad y yo también recuerdo haberlo hecho igual, ...
Muffins salados de surimi, cebolla y queso
Una receta veraniega, sencilla y barata. Son los primeros muffins salados que hago. Sólo he hecho una receta similar que he publicado en mi otro blog, los mini pasteles de patata, con corazón de jamón york y queso. En estos muffins, podéis cambiar, ...
Del norte al este: Flan salado de cabrales y formatge de tovalló
Con esta receta participo en el concurso de Isabel del blog Aliter Dulcia, sobre cocina Asturiana. Se trata de elaborar una receta asturiana o que contenga algún ingrediente típico de la cocina de Asturias. Isabel celebra con este concurso sus mil seguidores, ...
PASTEL SALADO DE BOLOÑESA
Os gusta la pizza? y las empanadas? y la pasta con salsa boloñesa? pues éste plato es una mezcla de los tres platos...un poco de boloñesa, una masa exquisita que suelo hacer con la thermomix y un resultado fantástico....no quedaron ni las migas...muy ...
PASTEL SALADO DE PRESULES
Este mes el Hemc propone hacer platos con ingredientes propios de la zona de cada uno, para promover el consumo a nivel local y el autoabastecimiento, con el objetivo de reducir la huella ecológica, que el transporte y la comercialización de productos producen...
CAKE SALADO DE JAMON Y QUESO
Este pastel salado fué una de las primeras recetas que copié cuando empecé en el mundillo de los foros de cocina, era de La Ventana de Karlos Arguiñano, concretamente de Mª Angeles, fué un éxito, lo hice y nos encantó, como todas las recetas que ponía, que ...
CUPCAKES SALADOS CON CALAMARES EN SU TINTA
¿Qué queréis que os diga sobre los cupcakes salados? Lo cierto es que desde que hice los de tortilla de patatas sólo pienso en cupcakes salados. Me parecen unos bocados riquísimos, así que esta vez me atrevo con los de calamares en su ...
STRUDEL SALADO DE PIMIENTOS , ACEITUNAS Y ATÚN
Hola, esta entrada la hago está dedicada a un strudel salado que es sabrosísimo y muy fácil de hacer. El resultado será espectacular, ya veréis lo delicioso que es, resultará perfecto para un entrante o para una cena. INGREDIENTES: 1 lámina de ...
Primer Concurso Cupcakes y Muffins Salados... ¡¡Con premio para todos los seguidores!!
Hoy comienza el Primer Concurso de Cupcakes y Muffins Salados, patrocinado por CookPlanet (sí, esa tienda maravillosa en la que venden las Kitchen Aid de todos los colores y encima con ofertas especiales…). Creo que estamos tod@s un poco saturad@s con ...
Brazo de gitano salado
Este brazo fué un "invento" rápido que se me ocurrió preparar para una comida a la que asistía mi hijo. Como era el último día de Semana Santa, ya casi tenia la nevera tiritando, y no le pude poner mucho relleno, pero estos adolescentes cualquier ...
Bundt Cake salado de salchichas y queso parmesano.
Este fin de semana he tenido una reunión familiar campestre. Como ya sabéis y como supongo que pasa en todas las familias, decidimos hacer ...
Pastel Popurrí (salado)
A este pastel salado le he llamado “Popurrí” por la variedad de ingredientes que le he añadido. Tenía pensado unos cuantos básicos y le fuí sumando los que tenía a medias por el frigo, ha quedado muy rico y refrescante. Ingredientes: Brócoli ...
Brazo salado relleno de setas trufadas
A la hora de poner el nombre a este plato, que por cierto causa sensación cuando lo llevas a la mesa, no sabía como llamarlo si brazo de gitano salado, brazo enrollado, ... al final he optado por brazo salado por que quizás es lo que mejor resume lo que ...
Conserva de setas: método hervido
Como decíamos ayer... vamos a continuar con la conserva de las setas al ”natural” . Quizás sea el método más extendido el de hervir las setas pero en mi opinión pierden mucho sabor, así que lo empleo poco, prácticamente lo limito a setas que tienen...
Conserva de setas: Método frito
El año pasado por diversos motivos no pude ir al bosque a buscar setas, pero si pude saborear unos rovellons asados (aquí) que sabían a gloria. Este año tengo más suerte, de momento ya he llenado la cesta unas cuantas veces, la primera fue con unos...
Macarons de caramelo salado.
La semana pasada por fin encontré el libro que llevaba semanas buscando y no aparecía : " Macarons ", de Annie Rigg, prestigiosa repostera, estilista culinaria y escritora, que nos ofrece recetas infalibles para triunfar con macarons exquisitos con rellenos ...