Receta de postres que no necesitan hornearse
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Yemitas, por fin
Hace un par de meses, fui a casa de Lola, la amiga de el flan, y coincidí con una de las personas más queridas de mi pueblo, Lety Rebollar, maestra de kindergarten de más de una generación de remedianos. Lety había preparado unas yemitas, postre que comía ...
HAMBURGUESAS DE ATÚN / BATIDO DE YOGUR Y CANELA
Menú completo y sano pues tenemos verdura, pescado y yogur, para cuidarse de la mejor manera posible. Como sabéis desde hace meses colaboro con la empresa Campos, ellos envían sus productos a unos blogs y hemos de hacer recetas con ellos. Estos últimos meses ...
CREMA DE VAINILLA CON MANGO Y FRUTA DE LA PASIÓN / FONDANT DE CHOCOLATE / STEVIA
crema de vainilla con mango y fruta de la pasión Fondant de chocolate Fondant de chocolate partido Planta de stevia El chef Eric Ortuño Tartaleta de frutos rojos Tarta Tatín Hace unos días recibí un mail de Antonio González de la agencia Inforpress invitándome...
Brochetas de lubina y calabaza con salsa de mostaza.
Tengo la suerte de poder disfrutar de vez en cuando de pescado recién salidito del mar mediterráneo ya que , como os he dicho en alguna ocasión, a mi marido le encanta la pesca y cuando la suerte se pone de su parte y el tiempo ayuda, mi nevera se puebla ...
Cena de San Valentín
Se acerca el 14 de febrero... y me apetece hacer una cena a mi pareja pero... ¡¡No se qué hacer!! y ¡¡además no se me da nada bien cocinar!! Este pensamiento seguro que se te ha pasado ...
Bizcocho de aceite de oliva y el nuevo libro “Dulces y postres” de Las recetas de mamá
9 ene Bizcocho de aceite de oliva y el nuevo libro “Dulces y postres” de Las recetas de mamá Buenos días¡¡, ya estoy de vuelta tras estos días de vacaciones, y cómo supongo que a muchos de vosotros os ocurre con nuevos propósitos y proyectos para ...
Postre de Yogur, Chocolate y Frutas
Desde que tengo el blog no había estado tantos días sin poneros ninguna receta y no es que no comamos, pero para rizar un poco el rizo me he apuntado a un cursillo de fotografía, era una asignatura pendiente. Las nuevas tecnologías para la gente joven son ...
Parfait de Cerezas -Postre del Mundial-
Este es el postre que he preparado hoy, hay tanto ambiente futbolero con la roja y el mundial que no me he podido resistir a preparar un postre un poco especial con los colores españoles. La idea de la receta es de un recorte de la revista Mujer hoy, por ...
Postre Cremoso de Melocoton
Este postre es muy sencillo la receta original de -carlosvalencia -está elaborado con fresas pero también puedes utilizar cualquier fruta natural. INGREDIENTES500 gr. de melocotones naturales o en almíbar500 gr.de queso fresco semi desnatado 20% M.G. en ...
Postre de piña natural y maracuyá, receta pasa a paso
Este va a ser el postre de mi “festín de san Valentín”, una gelatina de maracuyá sobre carpaccio de piña con guirlache de almendras laminadas y nata montada aromatizada con vainilla. Va a ser genial le hemos dado un toque especial preparando un carpaccio de ...
Bandeja de frutas: un postre precioso, receta paso a paso
Quiero presentaros un postre de primera, refrescante, sabroso, rico y lleno de vitaminas. Vamos a olvidarnos de las teorías que afirman que no se cebe tomar fruta después de comer y nos vamos a “homenajear” con una bandeja llena de las más ...
Copa de crema de manzana, un postre sencillo. Receta paso a paso.
Este es un postre sencillo, rápido de preparar y muy rico, nada pesado perfecto para terminar una buena comida y como no le hemos puesto azúcar nos ha salido casi light que estamos recuperándonos de los excesos navideños. Le hemos puesto un vasito de ron para...
Doce postres para terminar una comida perfecta
Si me obligaran a elegir entre entre estos postres tendría un gran problema ya que me gustan todos, los cocine porque sus recetas me llamaron la atención, su elaboración fue cuidada y mimada y el resultado final fantástico, todos tienen un toque original y ...
Postre de frutas y quínoa, receta paso a paso
Que postre más rico, de los que a mí me gustan con la fruta como ingrediente protagonista, acompañada con lo que sea menester, en este caso la rica quínoa, un alimento hasta ahora desconocido y que cada día me gusta más. Este postre es una licencia y que me...
Postre “brûlée” de maracuyá, receta
La palabra “brûlée” significa quemado, por lo que el nombre de este riquísimo postre es “postre quemado de maracuyá”, no lo llama crema porque puede llevar a engaños, no es una crema inglesa, ni catalana, ni nada por estilo es un sencillo yogur con maracuyá...
Doce postres con frutas y helados
Me encanta esta entrada llena de color, ha quedado preciosa, con unos platos súper apetitosos y sugerentes. No podemos olvidar que los postres constituyen el punto final de una celebración especial, el último recuerdo que va a quedar en nuestra memoria por...
Postre de frutas y caviar cítrico con crema dulce de limequat, receta
Este maravilloso postre es el final perfecto de una gran comida, el postre de frutas y caviar cítrico con crema dulce de limequat e una maravilla gastronomica, por un lado tenemos el mango que es sabroso, fresco y muy aromatico, la granada que me encnata y ...
Postre sencillo de fresas
De nuevo un postre muy de andar por casa, sencillo, sin complicaciones, y sin demasiado glamour, pero muy eficaz, y que os va a resultar un éxito siempre. Os añado unos trucos al final del post para los prisillas consumados. Reitero una vez más la comodidad ...
POSTRE ROSITA
1 postre Royal de Vainilla 1 gelatina de frutillas 12 plantillas (vainillas) 100 grs. frutilla 2 duraznos 2 bananas 1 kiwi 2 manzanas Este POSTRE ROSITA lo hacía siempre mi queridísima tía Rosita por eso le he puesto su nombre: Preparar el postre como ...
POSTRE DE MELÓN Y YOGUR
Postre de melón y yogur Exterior de la caja de madera Interior de la caja Detalle de las botellas Tenéis una tajada de melón en la nevera? Entonces ya tenemos medio postre hecho. Una manera diferente de comerlo, pero seguro que os va a gustar y es muy ...